ブログを作る※無料・簡単アフィリ    ブログトップ | 楽天市場
026120 ランダム
アロッサ・ドット・コム2… (料理・食べ物)楽天ブログ 【ケータイで見る】 【ログイン】


みなさんおひさしぶりですな。久しぶりに渋谷アロッサでテイスティングディナーを開催いたします。今回はジムバリーです。メーカーさんいらっしゃいます。詳しくはまた今度でございます。

[全71件]

August 31, 2009楽天プロフィール Add to Google XML

  移転のお知らせ。  (26)
[ ひとりごと。 ]  



August 30, 2009

  ワインご紹介!
[ 渋谷で営む斉藤店長のおはなし。 ]  

 

 こんにちは!アロッサ渋谷店のひろです。

えーみなさま、“神の雫”は読まれていますか?

なんとオーストラリア編に突入いたしました!

使徒はオーストラリアワインなんですかねぇー?ちょっと気になります!

雫が飲んでオーストラリアに行くきっかけのTorbreckはインポーターさんに

聞いたらその週に100ケース程でたそうです。やはり影響力ありますねぇ!

ところで今回ご紹介いたしますワインは、漫画にもチラッと登場したんですが

ジェイコブス・クリークです!

じぇいこぶす~.JPG

ただーし!通常レンジではなく(コンビニで780円位でも売っているやつです)

一番上のレンジのシャルドネです!リミテッド・リリース・シャルドネ2002年です。

これは現在はレンジ名が変わりこのエチケットのものはありません。

以前アロッサ渋谷店にてワインメーカーのフィリップ・ラッファーさんをお招きした

時にお出ししたワインなんです!それがじつは若干ですが残っているんですねぇ!

もともとボリューム感たっぷりなんですがやはりトップレンジだけあり少量生産で

手間隙かけたワイン!ジェイコブスクリークの底力が感じられるワインです!

まさにこのワインもオージーらしさがでています。そして7年の経過から来る

熟成度合いが良い感じで飲みころかと思います!

やっぱり繊細なシャルドネもいいですがブドウの味わいの広がる

このワインも大好きです!いいですねぇ。

PS.9月10日(木)ワインメーカーズディナーのお席が残りわずか

  となりましたので、気になる方はお早めに!

   それでは、続く!   

 

 




Last updated August 31, 2009 02:23:37 AM
コメント(0) | コメントを書く

August 26, 2009

  黒ブドウの白ワイン
[ 銀座で営む高山店長のおはなし。 ]  

アロッサ銀座高山です。

本日はニュージーランド南島セントラルオタゴの

とても珍しいPINOT NOIRで造られた白ワインの紹介です。

2009082615370000.jpg

白桃の香り漂うこの白ワイン。

とてもリッチな果実味があります。

ピノノワールから造られているだけあってストロベリーやチェリーのような

香りもあります。

おもしろいですねー

興味のある方は是非、”ブログを見た”と一言。グラスでもご用意します。

(アロッサ銀座店のみです)

 

http://plaza.rakuten.co.jp/arossa2/diary/200908250000/

渋谷店でワインテイスティングディナーがございます。

普段では口にすることのないようなプレミアムワインを試飲していただけます。

是非!!!




Last updated August 26, 2009 3:55:31 PM
コメント(0) | コメントを書く

August 25, 2009

  アロッサ渋谷店テイスティングディナーのお知らせ!
[ 渋谷で営む斉藤店長のおはなし。 ]  

 

こんにちは!アロッサ渋谷店のひろです。

えー今回のおしらせは9月10日(木)にアロッサ渋谷店において

ワインメーカーズディナーをとり行う事となりましたのでそのお知らせです!

PeterBarryintheWinery2008.jpg

今回行うワイナリーは南オーストラリア州クレアヴァレーにあります

“ジム・バリー”です!

このワイナリーは米ワイン紙「ワインアドヴォケイト」誌に

おいてフラッグシップワインの“ジ・アーマー”が’02’04で99点・98点の評価を

得ている世界的な知名度ワイナリーでそのワイン生産者である

“ピーター・バリー”氏をお招きしてメーカーズディナーを行います。

今回はそのフラッグシップワインの“ジ・アーマー”をはじめとして

ワインとお料理をご堪能頂きながら、ピーターさんの貴重なワインの

お話とともに楽しんでいただきたいと思います。

正直、かなりの高額ワインの数々なのでお店としては儲けはほとんど

ありません、しかーし楽しんでいただきたいのでいいでしょう!(本当かな?)

是非、みなさんもこの機会にワインメーカーさんと楽しいひと時を

お過ごし下さい!ご予約お待ちいたしております。

 

来日:ピーター・バリー氏

日時:2009年 9月10日(木) 午後6:30開場/午後7:00開演

場所:アロッサ渋谷店2階

定員:24名

価格:10000円(食事・ワイン・税・サービス料込み)

受付:お電話もしくはメールにて承ります。

TEL:03-3469-0125

通信:h.saito@pjgroup.jp

      *メールでのご予約は返信メールが届きしだいご予約確定ですので

    ご注意くださいませ。

当日のワインです!

     1.Jim Barry  The Lodge Hill Riesling 2007

           2. Jim Barry  The Florita Rieslinng 2004(トップキュベです)

     3.Jim Barry  The McRae Wood Shiraz 2004

          4. Jim Barry  The McRae Wood Shiraz 1999

          5. Jim Barry  The Amagh Shiraz 2005

         以上どれもプレミアムワインですのでお楽しみに!

 

 




Last updated August 25, 2009 4:24:52 PM
コメント(0) | コメントを書く

August 22, 2009

  熟成ワインー!
[ 渋谷で営む斉藤店長のおはなし。 ]  

 

 こんにちは!アロッサ渋谷店のひろです。

今回はちょっとめずらしいワインが手に入りましたのでご報告いたします。

南オーストラリア州アデレードヒルズ・レンズウッドのジェフ・ウィーヴァーの

シャルドネです。

じぇふ~.JPG

レンズウッドという地域はかのヘンチキでもシャルドネの畑がある事でも

有名な場所です。そしてこのワイナリーの醸造家は以前わたしがブログに

アップしたセペルト(100年ものポートご紹介しました、見てみてください)

にてワインメーカーをしていた方を招聘してきて生産しています。

 

しかーも、このワインシャルドネですがヴィンテージが1998年と11年経過

しています。

色合いはとっても濃い黄金色で香りがとっても豊潤で、よーく熟成されています!

味わいは、今は懐かしのオーストラリアらしいボリューム感のある、ブドウの

本来の味わいとしっかりとした樽熟成の感じがオージー好きには

郷愁さえ覚えます。まぁただガツーん!と重いだけでなく11年の年月が

良い感じに落ち着きと程よい酸味をもたらしてくれています。

いやぁーなんていうんですかねぇ、なんか良い感じのワインになっています。

こういうワインを飲むと、気持ちが“ほっくリ”しますねぇー

 

それでは、続くー!

 

 

 

 




Last updated August 22, 2009 3:00:54 PM
コメント(0) | コメントを書く

August 20, 2009

  おすすめワイン!
[ 渋谷で営む斉藤店長のおはなし。 ]  

 

こんにちは!アロッサ渋谷店のひろです。

暑い日が続きますねー、皆様いかがお過ごしでしょうか?

さて今回ご紹介いたしますワインは、ヴィクトリア州ジーロング(メルボルン西)

のファー・ライジングのピノノワールです!

ふぁーらいじんぐ.JPG

ヴィクトリア州でも南に位置する畑だけあってとてもエレガントな

仕上がりです。ただボリューム感も程なくあって、きれいな酸味が

特徴です!ヴィンテージも2005年という事でようやく味わいも

良い感じになってきています。やはりより涼しい地域のワインは

4年くらい経つととっても味わいが変わってくるのが解ります。

このワイナリーはシャルドネもあるんですがこれもまた、良い感じ

に仕上がっているんですよー!

ぜひ、みなさんもアロッサ渋谷店にてお試しください!

シャルドネの方はグラスでも飲めますのでー!

それではー続く!

 

 




Last updated August 20, 2009 3:02:11 PM
コメント(0) | コメントを書く

August 19, 2009

  リニューアルします。
[ 銀座で営む高山店長のおはなし。 ]  

アロッサ銀座の高山です。

先日常連のお客様に

 「今、はまってるんだよ」

枝豆味

といただいたお菓子。

ノンフライなのにサックサクで

やめられないとまらない

一口食べたら一袋全部食べてしまいました。(中は小さな袋4つ入ってます)

かっぱえびせんの枝豆味みたいな感じです。

野球を観ながらビールと一緒にって感じですね。

 

さて、タイトルに書いておりますが、

9月よりブログをリニューアルいたします。

引き続き宜しくお願いします。

 

 




Last updated August 19, 2009 5:05:03 PM
コメント(0) | コメントを書く

一覧

PR

Calendar

May 2012
SMTWTFS
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<backthis monthnext>

Archives

Rakuten Profile

設定されていません

Mobile

m ケータイに
このブログの
URLを送信!

Comments

○ ペット総合サイトアクセス記録ソフト無料 楽天 アクセス記録ソフト! http...
○ ペット総合サイトアクセス記録ソフト無料 楽天 アクセス記録ソフト! http...
○ 海のくまさん@チン型取られちゃったw http://onaona.mogmog55.net/c-f1h91/ ...
○ らめ仙人@初セッ○ス大成功!! 例のミドリさん、初めて会ったのに、僕...
○ もじゃもじゃ君@短小ち○こに興奮しすぎ(ワラ 優子ちゃんたら急に人気無い所で車を停...

Headline News

 

Powered By 楽天ブログは国内最大級の無料ブログサービスです。楽天・Infoseekと連動した豊富なコンテンツや簡単アフィリエイト機能、フォトアルバムも使えます。デザインも豊富・簡単カスタマイズが可能!

Copyright (c) 1997-2012 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.