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テーマ:☆ お茶好き ☆(793)
カテゴリ:お茶
月曜日、夏の大茶会を見て回った後、何を血迷ったのか、
「そうだ、華泰茶荘に行こう」 と、思いつき、新宿から渋谷へ移動。 #千葉県民は東京の西側へ行くのが結構大変だったりするので、「この際、まとめて回っちゃえ」という心理が働いたものと分析される。 一応、「蓋碗を買う」という理由があったものの(この前、1個あげちゃったので)、茶壷と茶葉の入った袋を抱えているのだから、遠くから見たら「極めて不可解」な行動に違いない(-_-;) さて、久しぶりに華泰茶荘さんへ到着。 まずは、茶館へ行ってみた。 時間が夕方5時過ぎだったこともあって、茶館が空いてる・・・ まだ飲んだことのない、でも有名な緑茶を飲もうと思って、太平猴魁を注文。 お茶請けには、この2品。 中国茶クッキーは、本当に中国茶の味わいがあって、面白い。どのお茶が材料に使われているのか、分かるぐらい特徴が出ている所が素晴らしい。 #お茶好きの方、是非挑戦を♪ 私、一通り分かりました。 さて、太平猴魁は、名前も勇ましいが、茶葉も結構大ぶり。 こういう茶葉は得てして、大味だったりするのだが、意外や意外、繊細なところも持ち合わせている。 中国緑茶特有の苦味はあるが、香りは勿論良いし、甘みもある。なにより、味が深い。 大柄だけど、繊細。 サッカーでいえば、ジダンのようなスーパースターなお茶である。 #でも、頭突きはされないので、ご安心を。 さて、のんびりお茶を飲んで満足をして、2階の茶器コーナーへ。 ここは1階よりも、ちょっとグレードの高い茶器が並んでいる。 目の保養、と思ったのだが、魚さん模様の茶器を見つけて目が お仕事中だった店主自ら「何をお探しですか?」とお声がけしてくださる。 #店主と初の会話。 あ:「蓋碗を探してるんですけど」 林:「このサイズは、この茶盤に入るように作ってあるんですよ」 ↑コレ それは、私が以前買い求めた茶盤じゃあないですか! そういや、収納できるのがいいからこれにしたんだった(忘れてた)。 ってことは、この茶器を買うと、かなりすっぽり収まっちゃうお茶セットができますね。 1つのところにキレイに収まるなんて、 美しい 我が家のお茶風景が一変するかも。 林:これはシリーズになっていて、聞香杯と茶海、急須がセットになってるんですよ。蓋碗は別売ですけど。 全部揃えたら、かなりカッコイイ。。。(~o~) 林:最後の2セットです。 今逃したら、買えない。。。(@_@;) とはいえ、全部いっぺんに揃えると結構なお値段・・・ その辺を気にしてもらったのか、リーズナブルなものも色々見せてもらったし、水切れのよさなども、実際に水を入れて試させてくれるなど、懇切丁寧に店主自らご説明を頂く。 なんていい人なんだ(T_T) 何より、一つ一つの茶器が、どっかの業者から仕入れてきたもの、というよりは自分でオーダーを出して作り上げてきた、という第一人者の自負があるので、1つ1つの商品説明が、とにかく細かいところまで熟知しているという印象を受ける。 #なので、よくお店の商品を見ると、試作品なども置いてある。風清堂のやつも一緒に共同開発で作っているのだそうだ。 だから、華泰茶荘好きなのよね~ ・・・まあ、ボーナス後だし、10周年記念でスタンプ倍押しキャンペーン中だし、今日は夏の大茶会だし、例の事件もあったし、 何よりも茶人の心は、 一期一会 ですから。。。 買います! ・・・ということで、めでたく我が家のお仲間に加わった景徳鎮産の茶器たち♪ そうだ!ついでに聞いてみよう! あ:この前、福袋に入っていたお茶なんですけど…これって、どこのお茶ですかぁ?聞いたことないんですけど。。。 林:聞いたことがないのが当然です。中国人のお茶屋さんでも聞いたことがないはずですよー。今年初めて品評会に出てきたお茶です。 …そうなんだ。どーりで。。。 林:品評会受賞茶のリストあげますねー。 で、頂いたのがリスト。インストラクターコースの人はもらっているらしい。 将来の銘茶候補なのだそうだ。 リストを見てみると・・・ うわー、ホントに聞いたことのないお茶ばっかりー(゜o゜) で、判明したのが、 一泉春芽(いっせんしゅんめ) ・・・ 江蘇省 風美剣毫(ふうびけんごう) ・・・ 江蘇省 ぬわんと、どちらも特等賞のお茶でした♪ 林:他にも品評会で受賞した文山包種茶とか、いろいろありますから、珍しいものが飲みたかったら、言って下さいね~ …珍しいお茶好きってバレてる~(^_^;) 夏の大茶会でいろんなお茶屋さんを見てきましたが、さすが老舗の華泰茶荘。侮れませんぜ。 思わず、講習会の申し込みを入れようかと思ったほど(なんか、珍しい、美味しいお茶を飲めそう)のあるきちでした。 #でも、私はどこのクラスになるんだ?全部独学だから初心者か?それとも・・・(^_^;) いやあ、でもこの茶器、買ってよかったと思います。 太平猴魁(たいへいこうかい)を飲んだ後だけに、大変後悔にならないように。 おあとがよろしいようでm(_ _)m 今日のお茶:水出し文山包種茶(新純香) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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