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目指せ!主婦の便利帳AS FU LIKEのブログです。 冷えとり情報満載です。1男1女のドタバタママです。
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お正月のおもち。 実家から送られてきていたので小さく切って干しておきました。 カラカラになったところでフライパンで揚げ焼き。 隣の鍋には甜菜糖(大さじ1くらい) 同量の水をいれてクツクツ。 少しとろみがでるまで煮立てます。 火が通ったお餅を鍋に加えてジュッ。 優しい甘さのおかきができました。 甜菜糖の甘みはやさしいです。
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