14,15日と1泊で、千葉県南房総方面へ行ってきました。101氏が通うデイサービスの旅行。宿泊先は国民休暇村です。初めて利用しましたが、なかなかよいです。休暇村は全国にあるらしい。たぶん、元は天下り先の団体か(笑)。
エコ活動や自然観察プログラムにも力を入れているようで、お子さんにもいいかも。
14日は鴨川シーワールドへ。太平洋に面した水族館。たくさんの人気者がいますが、なんといっても一番はシャチくん。シャチでかい!そしてお利口です。
トレーナーさんと一体になってのショーは迫力満点。
別料金ですが、シャチと写真が取れたり、イルカの餌付け体験ができたりと、プログラムが充実しています。大人も満足できる水族館です。
さて、房総のごはんに欠かせないのが金目鯛。よく食べた!一生分かも(笑)。
漁師町の房総の料理はシンプルで豪快。
金目鯛は煮付けが最高です!お醤油とお砂糖をたっぷり使ったしっかりした味で、ごはんによく合う。
身を取った残りも、骨ごと丸揚げ。あんかけにして無駄なくいただきます。