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2008/02/27
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カテゴリ:シロップ日記
人間が、「はみだしPetNuts!」でやっている
ほうとうチャレンジ祭りに参加しました。





↑会場はコチラ






ホウトウとは、山梨名物の平打ちうどんを煮込んだ郷土料理。
ほうとう

必ずしも麺状である必要はないそうな。

ちなみに放蕩息子と絶対関連あると人間はいきまいてたけど
”「空いた手間と時間で放蕩することが出来るために、ほうとうという名称になった」と
される説もあるが、出処不明であり根拠は全くない”とのこと。

山梨県にあやまりなさい!にんげん。(→ごめんにゃさ~い)













080227-02.jpg

無一文字さんが送ってくれた「あばれほうとう」なる麺。

ユキちゃん(無一文字さんちの愛猫)のはんこがかわいい・・・













080227-02.jpg

↑冷蔵庫の上で見守る兄妹

「あばれほうとう」だけに、暴れ出さないかしんぱい・・・・



























完成しました




↓猫は具材に含まれません

080227-03.jpg





080227-04.jpg


材料は
かぼちゃ・にんじん・里芋・長ネギ・しめじ・豚肉・白菜。
人間は山菜を入れてみたかったみたいだけど、
本日スーパーに売っていなかったので断念。




他の方が作ったものよりだいぶ黄色い気がするのですが・・・。
かぼちゃ量が多かったのかな。

しかしこの味噌にとけたかぼちゃの甘みが最高にうまかったらしい。
麺もぷりぷりで暴れることなく人間は大満足。

俺も、にょろにょろしたやつわけてもらおうと思ったけど
ネギと一緒に煮込んだからダメだって言われちゃった。








ちなみにこれは、放蕩息子鍋↓



080227-01.jpg




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最終更新日  2008/02/28 12:45:24 PM
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