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深谷の‘丸山酒蔵’~達人をうならせる埼玉の地酒・・・~昨日に引き続き、ラジオからの聞き耳情報です。 今回は、美味しい日本酒ですよ~。 日本酒の達人推薦、関東近郊のお勧めの一品。 それは深谷にある小さな手作り酒蔵でした。 ‘丸山酒蔵’と言う所で造っている‘織星(純米吟醸)’がそれです。 生産量がかなり少ないらしく、あまり出回っていないようです。 そんな話しを聞いちゃうと、何だか気になりますよね~。 誰か情報を持っている人はいませんかぁ~? まぁ、そんなに遠くは無いので、 直接酒蔵へ行ってみればいいだけの事なんですけど・・・。 |