１月も今日が最後
明日からもう２月・・（ﾊﾔｲ）
私の誕生月も無事に 、お客様をお迎えできました
楽しく食事をして頂けたと思っています
昨日も誕生日のお客様・・２組
ご夫婦で、リラックスしていただきました

今日はアシエットは定休日
久しぶりに畑仕事
冬野菜もだいぶ収穫してまばらになった畑
土を返して・・
野菜を育てやすくしました？？？
素人のやる事だから分かりませんが・・

少し日も長くなり、１８時前まで作業が出来た・・・
まだ作業途中
明日も続きがあるので・・
朝のうちに、２月のランチの仕込みをしよう!!

ランチのお肉は、  ポークのカレー風味の煮込み料理
    スープはニンジンのクリームスープ
  魚のソースは新玉ねぎのソース
     （宮崎ではもう新玉ねぎが出回ってます）
       とにかく早い・。・。