初日はノースショアの星空観測ツアーに参加。
このツアー、アウトレットに行って２時間くらい自由行動。
その後、ハレイワの散策－夕日－星空というコース
あまりの田舎に日が沈むまですることがなく、時間つぶすのが大変。。。
夕日の沈むビーチにガイドさんが夕食をデリバリー。

お店の名前を忘れたけど。。。
たぶん青いバス？
４種類くらいから選べて。
右が定番のガーリックシュリンプ
左がココナツをまぶして揚げたエビ
ココナツ揚げは売り切れが早いらしい。。。けど、ラスト１個を買えたそう！

ハワイ初ご飯がこれでした～。（飛行機降りる前の機内食から食べる機会をのがしてて）


ガーリックはかなり効いてて次の日が気になるところだったけど。。。全然大丈夫でした～。
美味しい！
ココナツ揚げはお気に入り！
ただ、ご飯がただの白ご飯で。。。旦那くんのは、フライドガーリックが乗ってたのに！


２日目朝ご飯
この日は、ハウツリーラナイ＆カイルア散策
旅行前半のホテルは朝食なしのプランだったので、朝ご飯付きのツアーで。
エッグベネディクトが有名なニューオータニカイマナビーチホテルへ

定番のエッグベネディクト


変わったところで、サーモンベネディクト


どっちもお気に入り！
でも、出てきた時は、量の多さにびっくり
ハワイの１皿は量が多いとは聞いてたけど。。。
結局全部食べてたけど。。。
席に着く前に雨がパラパラとしてたので、食事前には虹が見えました～。
でも、ちょうど食事が終わったころに、大粒の雨に。。。
席がちょうど、ハウツリーと屋根の隙間で、避けられず撤退。。。


夕食～いつもかなりの行列ができてるチーズケーキファクトリーへ
なんと、ツアーで予約していけるんですね～。
ただし、メニューは指定で、選べません。初めて行くにはこの方がおすすめかも？
またまた、量にびっくり


２人がけのテーブルでは、食器がのらないくらい。。。


パンもデカイ！
意外にも美味しかったんだけどさすがにパスタが食べれなくなりそうで、完食はできず。。。


出てきたパスタは、トマト＆エビで旦那くん生のトマトだめなんで
トマトばっかり食べる羽目に

到着初日～

ノースショアの夕日

旦那くんのビデオで撮影


私のカメラで撮影


今回の旅行日程は９日間
日程を組んでいて、アウトレットに行ってみようとおもったら、
アウトレットだけに行く日程が組めそうになかったので。。。
到着日からツアーをいれてしまった
これがまた大変！
ホテルにチエックインはできるんだけど、荷物が届かない
集合時間までに、化粧直せないし、着替えられないし
お昼食べれないし、初日からバタバタ。。。


タンタラス

夜景のツアーも花火の日に行って来たけど～
ツアーの時間つぶし？につれてこられちゃいました。。。


ハワイ島～溶岩台地の先。。。

黒い砂浜でした。

ラニカイビーチ

ベストビーチに選ばれてるそうだ。
確かにきれい！！
カイルアタウンは、レンタルサイクルを借りて、散策。
ホールフーズがＯｐｅｎしてて

ハワイ滞在中はほとんどいいお天気だったのだけど。。。
ダイヤモンドヘッド登山の日だけあいにくの曇り空
でも、とってもきれいな虹が

ダイヤモンドヘッド


ハワイ島はとってもいい天気
この日はホノルルは雨。。。



ダイヤモンドヘッﾄﾞ下山後に２個目の虹～

ほぼ？さくら満開の中、京都で２日間音楽イベント＆手作り市を。
初日はお天気いまいち＆寒くてお花見日和って感じではなかったけど・・・
２日目はとってもいいお天気でよかったです～。

お隣で出店されていた飴太郎さんに作っていただきました


一日目は、キティーを作られていたので、すかさず横からお買い上げ～
２日目は、注文が入ったので、試作を作られてて、リラックマ第一号をいただきました～。
飴太郎さんのつくる、動物がとってもすごいです。
特に竜（ドラゴン）と親子カンガルーが見ていて感動です！
日本の飴細工・・・いつまで持つかなぁ～
自分で作る、フランスの飴細工は、梅雨が越せないので・・・

しかしさすが京都・・・人多すぎ！！
帰り市内を抜けるのに１時間以上かかってしまった

幼稚園の入園式のお祝いケーキ


今回は、フランボワーズ味の生クリームと生クリームの２層

こっちはアレルギーっ子ちゃん達用（こっちの方がイチゴたっぷりでおいしそうに見えたりして・・・）

バタバタとしているうちに、４月ももう半分過ぎてました。。。
Ｌａｐｅｃｈｅはそろそろ休暇に入ります。日本脱出～
今年は、ハワイに行くことになりました～。
ハワイってみんないい！って聞くのだけれど、特に興味なかった私。
今年は、台湾の予定だったのが、マイレージが結構たまった＆期限が近づいてる分があったので、急遽、マイレージで行けるところと言うことで、
オーストラリア・ハワイ・フランスが浮上！
フランスに行くには、ファーストクラスで行くには、ほんの少しマイレージが足りなくて
ヨーロッパにエコノミーは無理だなぁ・・・ということで、オーストラリアだったのだけど
これまた、興味なくて。で、それなら一回くらいは行ってみるかと旦那くん希望のハワイに！決定～

しかし、全然マイレージの席なくて！
ＪＡＬ・・・そろそろ違う航空会社にかえよっかなぁ～とか思いつつ（バリ飛んでないし～）
やっと取れたのは、成田発着＆９日間
でも９日間なら、ちょっとのんびりできそうです。
ハワイ旅行報告はまた後日。。。

そうそうＧＷあけたら、お店グランドＯＰＥＮイベントしますのでお楽しみに～。

お店と言えば。。。とっても不思議な場所からたくさん生えてきました。


溝ブロックと壁ブロックの隙間から

田んぼや土手とかでしか見なかったのに、おうちに生えるとは！！

お待たせいたしました。
移転後初の、お菓子教室の受付をはじめます～。
詳細はホームページで。

現在、ホームページに画像をＵＰする時間がなかったので、ケーキの写真だけ
ブログでＵＰ～！

ストロベリードロップ



イチゴが終わったら、抹茶と小豆のムースに変わります。

大阪ＡＴＣでのアート＆てづくりバザールも今回で、９回目～

たくさんのご来店＆ご購入ありがとうございました



人気のスコーンミニセレクト～


次回はゴールデンウィーク（５／３．５／４）に初開催！
いつものＡＴＣではなくて、神戸国際展示場３号館です～。

もうすぐですね。。。（画像は、３／２５のイベント時）
満開になるのは４／９頃だそうで・・・
４／７．８は京都円山音楽堂で、手作り市＆アーティストフェスタイベントです。
桜楽しみ～

さて、本日納品してきました～。


こんなに並ぶと、かなりかわいいです



卒園児ちゃん達のは、こんな感じで

次回は、入園式です！
どんな感じにしようか。。。なぁ～。

やっと画像登録できました～。しかしUPに時間かかりすぎめんどくさーい
違う方法もありそう。。。面倒だぁ・・・


２月分のイベント画像ＵＰ

バレンタイン前に明石で、ケーキバイキングのイベントをＫさんと開催
今回は、イタリアンレストランとのコラボで、お料理はお店でご用意していただきました！
料理の写真はないけど。。。



あ～後ろの方にちょこっと料理写ってる！




ケーキだけの準備で、洗い物なども洗浄機がしてくれるし、お店の方が３人も！なので、いつもと違って、準備はとっても楽でした～ありがとうございました。


さて、今年のバレンタインは、チョコレートが全部で２８種類！
画像は一部。





店頭販売もあって、たくさんのご注文＆ご来店いただきました。
ありがとうございました～

前回更新から、なんと！４ヶ月もたっていた
というのも、１２月からなんだかずーっと忙しくて、お正月には書かなきゃ！って思っていたら、２日にダウン。。。お正月は寝て過ごす羽目になるし、
それでも１月の終わり頃書こうと思って、ブログ開けたら、写真のＵＰができなくなってて・・・
２月頃に新しくなるって感じで、じゃぁそれからって思ってたら、またまたバレンタイン前から忙しくなり。。。そしていまだに、写真のＵＰの仕方が分からず。。。

最近、うちのお客様に、ブログ見ました～と、よく言っていただくのですが・・・
ハハハ、全く更新できてなくて
いろいろ、店舗＆イベント情報発信しないとだめなのにね。。。すみません。
卒園＆入園シーズンが終わったら、お仕事一段落するので、それから、ＵＰしていきたいと思います！

その頃には、お店周りの、外構も完成してるはず！
そうしたら、お店、グランドＯｐｅｎのイベントしますので、お楽しみに

あぁそれまでに、画像ＵＰの仕方覚えないと

本日・・・コルドン・ブルー神戸校の学園祭？１年に１度のイベントでした～

４日前から毎日仕込みに学校に通い・・・

自分の仕事が全く進んでなくてやばい・・・
明日から早速徹夜になりそうな気が・・・


～採用レシピ～
本日のデザート１品




焼き菓子１セット



焼き菓子は、１５０セット完売しました～