
今日は、久しぶりに、金武町屋嘉にある
『やかそば』に行ってきました。

高速の屋嘉ICを降りて、国道329号線を北上し、屋嘉のビーチのところに右の写真の看板が立っています。
ここは、そばじょーぐー(そば通)にはとっても有名なお店です。特に、そのトロトロなソーキ。

ちょっと遠いんですが、それでも、ときどき無性に食べたくなる、そんな店なんです。看板メニューである『やかそば』に乗ってるソーキには、ソーキから出たトロトロのゼラチン質がからんでいます。(写真左下) 『軟骨ソーキそば』もうまいんですよね。ソーキがとっても柔らかくて、口の中でとろけます。

(写真右下)スープもカツオが効いていて、旨い! 幸せな一日でしたぁ。
以前行ったときもあったのかなぁ?? 今日行ったら、『チョイ・カレー』もあるとのこと

さっそく頼んでみました。(下の写真) にんにくが効いていて、ソーキもいっぱい入っていて、なかなかおいしかったですよ。
ここは、下の写真のように、屋外にも席があるんです。いわゆる、テラス席


今日みたいな日は、とっても気持ちいいですよね。
この店の前のビーチの眺めです。どうですかぁ。今日は天気もまあまあで、すばらしい眺めでしょ?
これまでの『沖縄のおいしいもの』の記事は
こちら
こんばんは!
屋嘉そば記事にトラックバックありがとうございました。
コラーゲンたっぷりでかなりお気に入りです。
地元の方も行ったことない方結構いらっしゃるみたいですね。
でも、オススメのお店だと私も思います♪(April 8, 2006 22:53:35)