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カテゴリ:「今日の泡盛マイスターさん」的なできごと
今日は、オリエンタル・マースカレーを食べてみました。昭和37年から変わらない味を守っているというマースカレー、発祥は名古屋なんだそうですね。 マースって、沖縄の塩のことかと思ってたら、マンゴ(M)、リンゴ(A)、レーズン(R)、スパイス(S)の頭文字を合わせて、マースなんだそうですね。知らなかった。 チャツネのソースなんかも入って、とっても優しい味のカレーでしたよ。自分は、ちょっと辛さが足りなくて、「コーレーグース」をかけて食べました。これがまたグッド おいしかったですよ。 オリエンタル・カレー 自家製コーレーグース お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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