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2011.08.27
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カテゴリ:カテゴリ未分類

♪君に逢う日は 不思議なくらい~雨が多くてぇ~♪ (チャゲ&飛鳥風に)
今年初のF山キノコ採りも、雨のスタートでありました。
はい、はい、キノコ仲間の方はご存じのように、kometsuga大将、ジョン兄、天目太郎と雨男三人衆揃い踏みでやんす。ハハ。

それにしてもこの悪天候の中、富士の病の会(雲の上のきのこの会)の面々、十数名は、当たり前のように夜明け前から樹海の中をゴソゴソゴソゴソと地面を這いながら探しまわっておりました。
キノコ採り中毒。。。実に恐ろしい病であります。

さてさて、今回は先陣をきっていた仲間達の情報により、狙うターゲットは、ポルチン(ポルチーニ茸)と、ツガタケ。
通称心臓破り坂ポイントを、我らハナイグチブラザーズとキコ姐&バン兄夫婦とモモクリさんと5人で向かいました。
ポイントに入って、5分ほどで狙っていたポルチン(ミニサイズ)をゲット!
その後は、ショウゲンジ、ホウキ、ツガタケ、タマゴタケ、ヌメリンボウ、ハナイグチなどを飽きない程度に採って行きました。

雨も強くなってきたこともあり、キコ姐の号令で一旦戻ることにしました。
が。。。ジョン兄の姿はなし。
どうも、ツガタケの群生を見つけた様子。
我欲我慢
まぁ~普段がお仕事で滅私しながらお勤めされておりますからねぇ。仕方がありません。お疲れ様!

が。。。かれこれ30分ほど経過。
こりゃ、違う理由もあるかも!?

「天目です。今、どの辺にいるんですか?」


「あー、悪いねぇ。今、降りているよぉ。でも、なかなか降りれないんだよぉ。でも、降りているからねぇ。間違いなく!」

あっ。。。皆の予想的中!!

それから10分ほど後、ジョン兄は、たくさん採ったツガタケを嬉しそうに抱えながら満面の笑み大笑いで登場。
とても楽しい仲間です。アハハ!

第2ラウンドは、モモクリさん、コクワさんとポイントを変えて出陣。
結果は、豪雨の中の森林浴。
諦めの悪い僕等の心も、ボキッ!っと、折れてしまいました。しょんぼり
終了時間11時頃
ハナイグチブラザーズとしては、最短終了時間となったかも。
でも、やっぱりキノコ採りは最高に楽しい♪

ヌメリンボウ 2011.8.27.JPG

ツガ 2011.8.27.JPG

ショウゲンジ 2011.8.27.JPG

えっ?松茸?
ハイハイ、今年も雑菌党党首としては採りません!
あくまでも跨ぎます。 たぶん。。。

<キノコ料理>

キノコとオクラのスパゲッティ 2011.8.27.JPG
 

「山キノコとオクラのスパゲッティ」
ポルチーニ、ホウキタケ、ショウゲンジ、アンズタケ、ショウゲンジ、タマゴタケ、ヌメリンボウと、ジョン兄宅で収穫されたオクラを使ったスパゲッティを拵えました。
味付けは、ニンニクと、白ワイン、塩、醤油のみ。シンプルだけにキノコの出汁が感じられました。







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Last updated  2011.08.27 23:26:49
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