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2013.09.04
テーマ：●食べた物の画像♪(84927)
カテゴリ：お気に入り楽天レシピ
以前 愛媛の愛読ブロガー様が 教えてくれたお店に行ってきました(・∀・)   エフ・マルシｪ posted by (C)axelahime 地産市場 エフ・マルシェ  愛媛に本社を置く ショッピングチェーン店 フジが展開する 愛媛の旬の食材、特産品を幅広く取り扱った お店です(´∀｀)  こちらのお店の 取り扱い商品での主役といえば 野菜  売り場は とにかく広い  そして もぎたてホヤホヤ 新鮮お野菜が安い と 入ってすぐに 色んなお野菜に目が釘付け  また なかなかお目にかかれない お野菜と出逢えることも 特徴のひとつ(*^_^*)  4BevwU2emEjXfRv1378200614_1378200732 posted by (C)axelahime 白ナス？？？ バナナピーマン？？？ (°д°)  私めは コチラを初めて見たのですが 家庭菜園をされていたり お料理達人の方なら ご存知の種でしょうか？  面白そうなんで 買ってみました(ﾉ∀`)  白ナス posted by (C)axelahime 白ナスは 切っても白い  でも 焼くと・・・・・  白ナス posted by (C)axelahime ありゃ  なんか焼きバナナみたいになってきたゾwww売り場で 白ナスは焼き物に煮物にオススメ  って書いてあったので 愛読ブロガー様・まめさんの コチラ↓ のレシピで調理しました 簡単！冷やして美味しい♥「茄子の焼き浸し」  料理名：茄子の焼き浸し 作者：まめもにお ■材料（2人分） 茄子 / 2個 かつお節 / 1／3袋 油 / 小さじ1 ●水 / 大さじ3 ●めんつゆ（3倍濃縮） / 大さじ1 ●みりん / 大さじ1 生姜の擦りおろし / 1かけ ↓ ↓ ↓ ところが。。。  ？ 白ナス posted by (C)axelahime うおー なんか複雑な見た目(￣▽￣;)  まめさんの 美味しそうな仕上がりとは まるで違う  しか～し 味は さすが まめさん考案レシピ かつおと生姜の香りがふわっときいて 簡単なのにとても上品な 焼き浸しを味わえました  白ナス自体も ノーマルナスと味は同じ しいて言うなら 気持ちノーマルナスより身につまった感がある気がする 見た目は アレだが とっても おいしくいただきました～ヽ(´▽｀)/ 一方 バナナピーマンは 切るとこんな感じ  バナナピーマンと ノーマルピーマン posted by (C)axelahime 緑が濃いのが ノーマルピーマンです(・∀・) バナナピーマン 唐辛子みたいな形ですね   バナナピーマンと ノーマルピーマン posted by (C)axelahime 素揚げで ドン  （ちょっと やりすぎちゃった）味は ノーマルピーマンとおんなじ しいて言うなら バナナピーマンは気持ち肉厚で歯ごたえがあるかな？ とても美味しくいただきました  私は センスがありませんが 食卓の彩り豊かに 一つ貢献しそうなお野菜ですね ちなみに バナナの味はしませんwww 形から この名の由来がきているかもしれませんね(ﾉ∀`) いつも ありがとうございます(・∀・) よかったら ポチポチっと↓ 応援お願いします  ポチ にほんブログ村  簡単料理 ブログランキングへ お時間ある方は もういっちょ → ポチ
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