超麺通族Z

【讃岐うどん巡礼2009夏の陣　その２０】

実は今回の夜の高松散策プランを決めた時点で、真之丞にオファーしたのは五右衛門、鶴丸の２軒のみだった。

私「いや実はな、もう１軒寄りたいとこがな…」
真「こんぴらか？」

ご名答。さすが即答です。
ジモティーにとって、夜の有名うどん店・３軒らしい。



「しゃぶしゃぶ肉うどん」が、気になって仕方なかったんよー。
ここの名物なんです。

赤味を残した最高級讃岐牛の薄切がドーンと乗った、豪華な一杯。
上等な肉で、とても柔らかくジューシーでとろけるよう。

ささがきごぼうも入っており、サクサクした食感のコントラストが絶妙。

特徴的なのは、うどんが細い！

ラーメン二郎や、ドリルマンよか細いのでは？
空腹を満たすためではなく、飲んだ後の〆用にチューニングされてますな、コレは。

そうそう、念のため触れておくと、夜の有名うどん店・３軒がその他大勢のうどん屋と違いなぜ夜間営業（深夜まで）かというと、香川の繁華街では飲んだ後の〆もラーメン屋じゃなくうどん屋に雪崩込む向きが多いからで、そのニーズに応えるべくなんですな。
立地も、だからこそ山奥とかじゃなく、キャ場（略称）。



麺自体のボリュームは知れてますが、丼がデカイのでダシ飲み干すと結構腹膨れますわ。
肉の旨みジュンと染んだ、美味しいダシでっせー。



◆こんぴらうどん
香川県高松市古馬場町１３－７
営業時間 １８：００～０２：３０　
定休日 日曜


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