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【讃岐路麺遍路 秋の陣 その5】
ディープなお店です。 ![]() 普通の民家をほぼそのまま店として使ってるのです。 玄関には、普通に靴脱いで小上がり的な造りで… 但し、靴は脱がずにそのまま上がり、奥の客間へと続きます。 ![]() 宮武ファミリー (2009.10.14加筆訂正) ![]() ![]() ひやひや。 ガラスの器に入って、涼しげ。 イリコと昆布が効いたダシがまいうー。 適度にネジれたうどんが、イイ感じ。 ![]() 冷卵うどんか! これも、気になってしょうがない。 ![]() で、ゲット。 ![]() ◆うどん冨永 香川県丸亀市川西町北806-4 営業時間 (平日) 10:00~14:00 (土・日・祝)9:00~15:00 定休日 月曜、第3日曜 [讃岐うどん・中讃]カテゴリの最新記事
MENUをみてそう思うだろうけど、冨永は宮武ファミリーではないです。宮武で修行し、のれんわけを受けたのは冨永の元、婿養子の方です。30代の若い大将でうどんもおいしくキツイ仕打ちにも耐えがんばっていました。今は冨永とは無関係になりうどんもしていません。今の冨永はうどん店修行経験のない元大工(60代)とその奥さん(60代)が経営しています。宮武ファミリーって言うのは県外の方には特に宣伝効果大ですから今は違うのに(^_^;)ひどい話です(Oct 10, 2009 01:09:56 PM)
情報をお寄せ頂き感謝致します。
参考になる内容で、興味深く読ませて頂きました。 思い込みによる誤報を発信せぬよう、細心の注意を払うべく心がけます。(Oct 14, 2009 02:22:17 PM)
訂正していただけてこちらの方こそ感謝しています。ありがとうございますm(__)mネット上ですべてを語るわけにもいかず・・・でもうどん冨永のした事の間違いにとても傷ついた者の一人です。
(Oct 21, 2009 06:30:57 PM) │<< 前へ │次へ >> │一覧 │コメントを書く │ 一番上に戻る │ |
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