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2010.08.04
カテゴリ：讃岐うどん・西讃
～ＳＡＮＵＫＩ麺遍路 2010夏の陣 其の拾五～
ＳＩＲＡＫＡＷＡの平日限定を喰ってみる。  肉汁うどん。 武蔵野風の濃口ダシを、ラー油でピリカラ仕上げ。 讃岐の麺を、単に武蔵野系ダシに合わせても違和感あるけど、こいつは一味違う。 うまいこと、麺が生きるセッティングになってます。 うまいこと、は説明できんけど。。。  F1001265 posted by (C)hirossi ◆ＳＩＲＡＫＡＷＡ 香川県三豊市山本町大野２８５４－８ 営業時間 １１：００～１４：００ 麺切れ次第終了 定休日 月曜 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2010.08.21 02:08:52
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