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2009年02月20日
テーマ：食べ物あれこれ(49896)
カテゴリ：美味しいこと
少しお天気の良かった先週。 春のおとづれを思わせる中、友人に誘われてランチをしてきました。 グランベリーモールから歩いていける距離。 のんびりとした、住宅街を歩いていくと  １軒家のお店が出てきます。先ずは前菜から  左から  サーモンのマリネ若さぎのフリッターとアクアなんとか…… （海草を原材料に作った、寒天ぜーリーの中間の食感） 海老の果物のせ 春の光の中、どれもとてもおいしそうに、美味しくいただきました。 メインディッシュは、5種類位から選ぶことが出来ます。 でも、友人と2人、春だから鰆が良いよね   画像でわかるかな？ とても厚切りの鰆に、余計に手を加えずに、素材の味を大切に焼かれています。 本当に、ふんわり、ふっくらと…… 右手前にある白い物は ゴボウのポタージュ。 ほんのりとゴボウの香りがして、美味しく頂けました。 お待ちかねのデザートは クレープです   クレープの中身は、 クリームに餡 こういう形のものは、はじめてみました。 みんなが食べ易く作られていて良いですね。 オーナーシェフが地元の安心野菜と、魚にこだわったお料理。 愛情が感じられました。 ２０人位でテーブル席が一杯になってしまうような、小さなお店。 でも、充分美味しくお料理をいただけて、 心まで温まった感じでした。 ブログのお友達と、オフ会にも使えそうです  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009年02月24日 07時04分14秒
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