商品サイトの１２月のお薦めメニュー「チキンのクリーム煮」

材料は年末に買い込んだ鶏肉（元々 一口大のものでしたが）に。。。
余っていた「白菜、人参、大根、玉ねぎ」で作りました。
ズボラなせいですね。水分が多くなってしまいました(；＾□＾)


以下、スパゲティ編。
「ちょっとだけホワイトソース」は１人分で手軽に出来るので重宝～。

ベーコンと椎茸


明太子と椎茸とかいわれ



ベーコンと人参、玉ねぎ



(；＾□＾)年末から今年にかけて全く別々の日に作りましたが、
余っている材料で作ったので
似たり寄ったりになっていたことに写真を集めてから気づきました。。。
あちゃっ！


「煮込みハンバーグソース」でひき肉とおからのハンバーグ

ハンバーグは細かな人参も入れていますが
おおきなシメジが手に入ったので最後に更に人参と共に具材の半分を入れました。

完成したときはソースに余裕があったのですが、
帰ってくるという連絡のあった家族がなかなか帰ってこず・・・
（途中、急遽遊びで寄り道をされ、それから２時間以上待ちぼうけ）
お陰で、蓋を閉めたフライパンの中でソースが吸われて殆ど無くなってしまいました。
(￣_￣lll）

でも、味は凝縮されいて美味しかったです！(^.^)