夜テレビをつけるとドリフのスペシャル…！
土曜8時ジャストの掛声も最高☆懐かしくて面白かった～っ！

そうそう。全然知らなかったんだけど、結構苦労して
夢を叶えていった人なんだなということも初めて知りました。
テレビで本も紹介してたんだけど、売切ちゃってるみたいね↓
「だめだこりゃ　いかりや長介自伝」
私も興味持ってちょっと読んでみたいなって思ったけど残念☆

ただ個人的には…やっぱり
いかりやさんは最近の方がさらに素敵だったなと思っちゃった。
「人生の楽園」とかの渋みのあるあったかい声や
「踊る～」の存在感のある演技とか。
年齢を上手に重ねたオトナの魅力っていうんかなぁ。

私もそんな風に年をとることをおそれず
積み重ねることを自信にしていきたいな…と、
誕生日が近いこともあって思いましたデス。

ふふふ。今日も見ちゃったもんね！
最近の私のお気に入りテレビのダントツです。
特に来週は４時間スペシャルって・・・。
嬉しいけど、ちょっとスゴくない？
節約料理ってさ、一歩間違うと
なんだか貧乏くさ～いニオイがするんだけど、
ここで作ってた村上知子チャンなんか
ほんとに節約？って思うほど美味しそうだったし。
あらたに参入した三瓶クンなんか服部料理専門学校卒だそうで
ミョーにコックさんスタイルが似合ってて驚きっ！
しかもめっちゃゴージャスな料理を手早く安く仕上げる
その姿はさっすが調理師免許あるわって感じでさらに驚きっ（笑）
来週は猛ダッシュで帰宅してテレビ前で正座して待ってるわ♪

…てな訳で今日は一応私も持ってるコレをリンク☆
個人的には総集編ビデオとか新刊を早く出して欲しい感じ…。
　いきなり！黄金伝説。超節約レシピ50

他に電子レンジの達人　村上祥子 さんとか、
マシューの番組でかわいく楽しく料理してる平野レミさんとか
好きな人はいっぱい。好きな料理番組もいっぱい。
また頑張ってページ作んなきゃ☆

昨年夏にグアムに行ったんだけど
そこで飲んだマンゴージュースがまいう～っ！(笑)
滞在中は毎日大量摂取し、帰国後は飢餓状態…

最近は近所のマーケットで生フルーツを
手に入れやすくなったけど、やっぱり…。
プリンやジュースやシャーベットも食べた～い♪

美味しいお店増えたよねぇ…ってことで
ＴＯＰページを初めて改装してみました。
もちろんお題はマンゴー♪

ちなみに私のフルーツトップ３は
マンゴー・白桃・イチゴ…です。皆さんは？

風邪をひいてお友達にミカンをいただきました。
で…食べてみるとめちゃ甘くてじゅーすぃ～！！！
こりゃなんだ？！っと名前を聞いたら、タンカンというらしい。
聞いたことないな～ってことで、今日も早速検索～！




ぽんかんとオレンジの自然交配種だそうで、
沖縄や屋久島なんかにあるみたい。生まれは台湾。
なるほど～。だからで甘くていい匂いだったのね。
ちなみに旬は１～２月。今年はもう終了かな。
残念なので、今食べれるタンカンデザートだけでもＵＰ☆



タンカンシャーベット

タンカンプリン



ＨＰをみたらシャーベットの写真ががとても美味しそうでした♪
あぁ沖縄行きたーいっ！！！

最近、食べたパスタでヒットだったのがコレ！「ブカティーニ」

初めて知ったで～！！パスタに穴があいてるっ！？

細いマカロニが長くなった穴あきパスタで
その歯ごたえが初めての食感。
微妙な弾力でかなり美味～♪
穴あきパスタって…？！さっそく調べてみましたっ！

　●bucatini:ブカティーニ
　　スパゲッティより少し太目。（別名ペルチャテッリ）
　●bucatoni:ブカトーニ
　　ブカティーニの太いもの。
　●boccolotti:ボッコロッティ
　　短い穴あきパスタ。マカロニ。などなど・・・

「アマトリチャーナ」や「カルボナーラ」、
あとは「イワシを使ったソース」にあうそうな。
（私が初食もアマトリチャーナでした）
特徴はソース絡みやすく美味く、蒸気がこもって冷め難いとな。
なるほど…。私にはボリューム満点で食べ応えありっ☆でしたが。
また、バリバリと割ってマカロニみたく食べてもＯＫだそうです。





大好きな冷製カッペリーニの季節まではしばらくコレだな～♪
しっかし不思議なのは穴ってどーやってつくるんだろ？？