よく日記を書いてるんだけど、
ココではないんだよね。
あ～どうしよう。

ちなみに書いてる場所はココｗ
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=113637

見れた人はラッキーｗ

てか、何個も書くのが大変でねｗ

９／１１(日)
過去には同時多発テロが起きた日。
当日は選挙で日本が沸きかえった日。

そして俺たちは、
すべてが手作りのでっかいホムパを開催した日。
幹事含めて３７人が集まった。

色んなお店を使ってイベントやってるけど、
本当に自分たちの好きなようにできる場所ってないなと思う今日この頃。
ホームパーティやっても家の広さに制限があるから人数をたくさん呼べなくて悲しいと思う今日この頃。

其の二つを解消するべく考えたのが、
キッチン付のパーティスペースを貸しきっての”でっかいホムパ”。

料理も手作り。
ドリンクも手作り。
ホームパーティのようにアットホームでありながら、
ちゃんとしたお店に来ているような雰囲気作り。
そんなのができたら楽しいねってことをまさに実現した日。

さらにはさらには最近流行の誕生日イベント。
本人たちには内緒で(薄々は気づくだろうけどｗ)企画するサプライズ誕生会。
どうせやるならすべてをこの日にってことで２ヶ月くらい前から企画をしてた。

俺の動きが鈍かったり、
みんなの仕事が忙しかったり、
料理の大幅リニューアルを余儀なくされたり、
どうしても費用がかさんでしまったり、
料理を３０人分作るのが初めてだったり。

色んな問題や危機、やってみないと分からないと言うとてつもない不安もあった。

そして迎えた当日。

料理担当　　　　　　　ＰＡＴＡ（ＱＡ）
副料理＆スイーツ担当　じゅん
ドリンク担当　　　　　gissy＆hal＆トモ＆モモ
ホール担当　　　　　　ばっく＆よしひろ＆まゆみ
音楽担当　　　　　　　シエヌ

初めてやったということ、
諸々の事情があった中でベストが尽くせたと思う。
すげぇぇぇぇ楽しかった。

出した料理は８品
テーマは和を感じさせるイタリアン。

浅漬・・・野菜のピクルス　辛子味噌マヨネーズソース添え
金平・・・ゴボウとレンコンのイタリア風きんぴら
煮凝・・・笹身と野菜のジュレ　カツオ出汁風味
冷奴・・・豆腐のトマトベーコンドレッシング乗せ
揚餅・・・揚げ餅のピザ
塩辛饂飩・塩辛の海鮮パスタ
醤油饂飩・じゃこと醤油のパスタ　味噌フレーク乗せ
硬菓子・・ビスコッティ

上記がコースとして出した料理。
それとサプライズスイーツとして、
ガトーショコラ、誕生ケーキ。

時間が無くて出せなかった、
赤茄子納豆肉醍醐・・・納豆のミートソースとチーズのトースト

これだけのものを用意した。
どれもなかなか好評。
ＱＡ、じゅんさすがだよ。

そしてサプライズの時間。
誕生月を迎えたのはモモ、さくっちょ、優季、くみ、ちょうのすけの５人。

急に会場の電気を消し、ドラムロールを鳴らす。
どよめく会場。
ちょっと長いドラムロール。
そして止まる。
ちょっと間が空き、、、バースデイソングが流れる。
ろうそくに火のともった誕生ケーキが運ばれ、
トモ特製のバースデイカクテルが注がれる。
みんなでハッピーバースディを歌いそれをイッキｗ
そしてプレゼント。
みんなから集めた会費でプレゼントを５個用意。。。。
のはずが、買う予定だったものが一つ見つからず、
直前時間切れで４個しか用意できてない！ってことで、
俺が個人的にあげようと思ってたダーツボードを一緒にモモへプレゼント（これは自腹だよｗ)
ダーツボードほしいのはばっくじゃーんって散々言われたけど、
これはね～本気で二人とも欲しかったんだよ。
あ、もちろん俺もねｗ

そんなこんなで楽しい会も終盤へ。

ロシアンシューを用意し、
辛いのが当たった人はじゅん特製ガトーショコラが貰える。
辛そうな顔をした人たちが列を成してガトーショコラを食う。
食った瞬間に甘くておいしい顔になる。
これがなかなか面白いｗ

本会はここで終了し、お土産にこれまたじゅん特製のビスコッティ(硬菓子)。
これうまいから絶対食ってよ！

で、幹事団はお掃除をしてお開きとなりました。


いや～モモは幹事団にも入ってたので、
裏で進行している企画がばれないようにするのはすげー大変だった。
いっしょに住んでるし。

色んなトラブルやオイラの動きのふがいなさなど色々反省点はあったけど、
みんなの笑顔を見てると大成功だったよね。

＞さくっちょ、優季、くみ、ちょうのすけ
　お誕生日おめでとう！
　すべてが手作りの誕生会はどうだったかな？？
　俺は自己満足ｗ
　また楽しいことやろうね！

＞モモ
　ばれないように両面で考えて企画するのは疲れたけど、
　すげー充実感。
　楽しかったでしょ♪
　ずっと隠しててごめんよー

＞ＱＡ
　急遽お願いしたのに快く受け入れてくれてありがとう。
　君が友達でよかった。
　また飯を食おうｗ

＞じゅん
　色々忙しい中で準備してくれてありがとう。
　あんたお菓子の国の王子さまだよｗ
　俺もつまみ食いさせてもらってけど、
　ほっぺが落ちそうてか、落ちてました。
　拾ったは人は返してくださいｗ

＞ｈａｌ
　終わった後にうちで２時間くらい語ったねｗ
　最初はｈａｌが俺の甘っちょろい考えに乗ってくれるか不安だったけど、
　あの顔が見れてよかった。
　ま、俺の力ではないんだけどねｗまじで。
　トモ君にもよろしく言っておいて！
　あ、今度遊ぼうとも付け加えて。

＞まゆみ
　企画当初からお疲れさん。
　てきぱき物事決める姿はさすがです。
　これからもわくわくすることやっていこうぜ！

＞よしひろ
　Ｍｒ．リスクヘッジ。
　抜けを見抜く力はさすがだね。
　今回は途中からの幹事参加だったけど、
　また楽しいことやろう。

＞シエヌ
　いつも音楽をありがとう。
　シエヌの選ぶ曲はいつも大好きだよ！
　今度クラブイベントもやりたいね。
　これからもハイテンションに遊ぼうぜ！

＞ぎっしー
　今回一番苦労かけたね。
　体調が悪い中もうしわけない。
　まことしやかにエピソード2ぎっしーの逆襲って言う話が
　囁かれてるんだけど、やる？ｗ

とにかく幹事団の皆さんお疲れ様。
しばらく静養とって改めて何かしようね。
その前に打ち上げするべ♪

追記～
今回お誘いできなかった人ごめんね。
場所の関係上これ以上人数が増やせなかった。。
またの機会に！

うまい！
俺カレーランキングで現在1位ｗ



盛り付けがさーかわいいんだよ。
皿も内装も。
オイラは辛2のチキンカレーに半熟卵とチーズをトッピング。
相方は夏野菜のポークカレーにチーズをトッピング。
見て楽しい、食べて美味しい。
いい店だったよ。
そしてねー心を鷲掴みされたのは。。。
なんと。。。
この俺が。。。
スイーーーーーーーーーツ

まだ試作との事だったんだけど、
バニラアイスとサツマイモのジェラート。
これに大学芋っぽいのとサツマイモチップスをつけて食べる。
これがねーほどよく甘くて美味い！
しかもさー
試作だから店員さんも色々聞きたいみたいでさー
その熱心さとアイディアとやっぱり盛り付けのセンス。
ココに鷲掴み。

mixiにコミュもあり。

また行くぜ！

8/27(土)に自分がモデレータやってるGREE　O型コミュのオフ会をやった。
今回のテーマは○○。
オーの輪っかでオーリング。
1ヶ月以上前から準備してたこともあり色んな場所で会は開催された。
オフとして人が集まったのは上海と名古屋と北海道。
北海道はＯ型以外も入ってたんだよね？

んで東京はどうだったかというと。。。
１次会は総勢約５０名。
１９：１０にすべての会場でニッコリ笑ってオッケーサインをするという
意味があるのか無いのか分からない乾杯でスタート。
ま、実際には１９：２０頃だったけどね。。。
その辺は大雑把なＯ型ということでｗ

飲み会の盛り上がりは～
ほとんどの人が初めて会ったにもかかわらずえらい騒ぎだったよ。
さすがすべてＯ型。
笑顔以外そこにはない！ｗ
血の結束を感じてしまうよね、あそこまで連帯感があると。

”Ｏ型ってそうだよねー”的な話で盛り上がったり亥年やら８０年やらで盛り上がってたりｗ

１次会終了後は店の前で空に向かってオッケーサイン。
これまた全員揃うから面白い。

２次会はカラオケ。
最初２０名の参加表明しかなかったのに、結局。。。３５名。。。
皆さんノリ良すぎですｗ
３０人部屋だったけどギュウギュウに押し込んでカラオケスタート！
１曲目からボルテージ上げていこうと我らがＯ型のテーマソング
"War War Tonight"ならぬ"オーオーTonight"
みんなで”オーオー”言いながら歌うわけですよ。
両手で輪っかを作って"オーオー"言うわけですよ。
たまにはこうして肩を組んで飲むわけですよ。
もー後はクーラーもまったく効かなくなるほどの熱気。
汗だくツユだくで本当にすごかった。
（１次会で会費が多少あまったので２次会で還元しました)

３次会は最後まで残った野郎ども１１人でダーツバーへ。
たかぞうが投げるときに左足を絶対つけなかったり。
（右足でぴょんぴょんして投げるんだよなー。はじめてみたｗ）
拓海が若気で至ったりｗ
朝方おいしくラーメンを食べたり食べなかったり。

何はともあれ大成功だったね。

なんか大雑把な言い方だけど”オッケー”ってニッコリやる事ができれば
ほんとに世界は平和になりそうな気がしちゃうよね。
間違いなくあの場所は平和だったし。

ま～イベント前には○○について色々考えてたんだけど、
当日になって”堅苦しい事は必要ない”と考え改め、
結局オッケーサインのみの実行ｗ
でも事前に○○の意味は伝えてたし、
あの場で新しく生まれた○○な関係もたくさんあったことでしょう。

第２回世界同時オフもやるぞ！
そして～なかなか他の血液型が盛り上がってきてくれないのが残念だけど、
血液型対抗もやるぞ！
Ｏ型が先陣切って盛り上げていこう！

とにかく昨日いらっしゃった方々ありがとう＆今後ともヨロシク。

早く写真がみたい！

宇和島で食べた鯛めし。
美味かったけど何かが物足りず。

〔宇和島の鯛めし〕
白米にだし汁と醤油と卵で和えた汁に鯛をつけ、
それをご飯にのせてだし汁と一緒に食べる。

確かにおいしい。
でも何かが足りない。
多分それは・・・
１．知ってる鯛めしは白米ではなく、炊き込みご飯であること。
２．だし汁は麺つゆのような味で、鯛ではなくても何でも食えちゃいそう。
上記理由で物足りなさを感じた。

知っている鯛めし。
宇和島で食べた鯛めし。
その両方の良さと、自分なりのこだわりを混ぜ、
”鯛めし　ばっくＳｔｙｌｅ”を作ることを決めた。

んじゃー行きまっせ。

レシピ。

（材料）
刺身用の鯛
煮物用の鯛
鯛のお頭
みつば
のり
あさつき
昆布（出汁用）
鰹節（出汁用）

（作り方）
１）鯛だし（すべてのベース）
　　鍋に水を入れ、そこに昆布と鰹節を入れ一煮立ちするまで煮る。
　　昆布と鰹節を取り出し、鯛のお頭を入れる。
　　鍋蓋をしめ、火力全開で煮る。
　　鯛の頭が崩れるくらいまで煮たら、まずは出汁終了。

２）鯛めし
　　白米をよーく水でとぐ。
　　鯛だしに生醤油少々、天然塩少々、お酒少々を入れジャーへ。
　　その上に煮物用の鯛をちりばめ炊く。
　　炊き上がったら鯛を崩しながらよく混ぜる。


３）刺身とだし汁
　　刺身を食べやすい大きさに切る。
　　鯛だしに生醤油と麺ツユ少々で味付け。
　　ヨード卵を入れる。


４）鯛汁
　　鯛のお頭の粗を取るためにざるを使い鍋を移す。
　　このときあらを全部とり、さらにはざるの上で余計なものが入らないよう身をする。
　　これでさらに濃厚になった鯛だしに味噌をいれる。
　　味噌汁にあさつきを入れ完成。

（盛り付け）
鯛めしに三つ葉とあさつきを載せ、刻み海苔を振り掛ける。
だし汁に刺身を入れ、よく混ぜる。
鯛めしの上に鯛入りのだし汁をかけ、完成！

全部鯛。
余すとこなく鯛。
全て天然出汁。化学調味料は、、、味噌とか麺つゆを除いて使わず。
こだわりました。

それがこれ。まずは３点セット。
↓


鯛めしに汁をぶっ掛けると、、、
これ↓


自分で言うのもなんですが、、、
かなりうまかったと思う。
あとはお好みで生醤油や粗塩を掛けて。

うまかった～

７：００起床
８：１１の電車でいざ琴平へ。
途中駅弁を食べながら現地へ。
琴平近辺にはうどんやが乱立してる。
有名な店もたくさん。
山越えや宮武など。
でもどちらも大行列。（２時間待ちとか)
時間のない俺たちは残念ながらあきらめた。
でも、タクシーの運転手に案内してもらって
”白川”　アマレスの豪腕店主が作る腰命のうどん屋
と
”宮川製麺所”　地元の名店
に行った。

どっちもうまい！！
移動の途中、弘法大師ゆかりのお寺を通過。
あ～筆を誤った人ね、と相方。
http://www.union-net.or.jp/cu-cap/koubou.htm（参考ｗ)
確かに誤ってました。

１２：１１分の電車で再び徳島へ。
途中高松で１時間ほど電車待ちがあったので駅周辺をうろうろ。
ＯＨ！くん（http://www.ohkun.com/index.shtml）フェスタがやってたので、
しばし鑑賞。
ホンダのアシモ君も応援にきてました。いや～技術の進歩ってすばらしい。

１４：００前の電車で徳島へ。
１５時前の到着し、徳島ラーメンに向かう。
意地でも食う。
いのたに。超有名店。
ま～俺はただのとんこつや醤油が好きなので、感動にはいたらなかったけど、
ブームになった理由はわかる気がした。

そして。。。いよいよ空港へ移動。
１６時空港到着。
寂しいなあ、、、楽しかった旅行もあっという間に終わる。

すげーたくさん移動して、
すげーたくさん飯食って、
すげーたくさん酒飲んで、
すげーたくさん感動した。

いや～いい旅行だった。

また行きたいな！

本日の移動
大街道→松山→琴平→高松→徳島→荻窪


でもね、この日はまだ終わらない…
それは５/５の日記でｗ

６：３０起床
７：３０頃ホテルを出て、
駅前で朝食をとる。
モスがあったのでそこで食べようと思っていたが、、、
朝はどこのお店もしまってました。残念。
結局コンビに弁当さ。フン。

東宿毛より電車に乗車し、一路窪川へ。
窪川から予土線で宇和島へ向かう。
予土線は四万十川沿いを走るすばらしき電車。
川の流れを眺めながら進む。乗っているだけでも癒される。
途中”半家(はげ)”という駅が。
ここは、平家の落ち武者の隠れ里。
半の文字の下の横棒を一番上にもっていくと平。
いくら隠れ里でも”はげ”って名前は嫌だなーと思いながらとりあえず通過。
途中目の前の少女の足をムカデが這ってたり、
隣のお兄さんの肩を尺取虫が一生懸命尺とってたり。
しかも尺取虫はお兄さんに見つかり取り払われたにもかかわらず、
必死に別のお兄さんの足元から這い上がり、
その人のふくらはぎの尺を一生懸命とってました。
そして尺取虫を眺めながら宇和島へ到着。
彼はその後どこへ行ったのだろう…

１２：００頃
鯛めしに期待ＭＡＸ！
事前情報では”宇和島の鯛めしは鯛めしの概念を変えられる”と。
駅近くのかどや本店に入り鯛めしとビールを注文。
鯛がやってくる。姿盛りだ。
ここでは白いご飯に卵と出汁醤油を絡めた鯛を乗せて食べる。
汁を白米にかけながら。
ん～美味。期待は裏切らなかったが、ちょっと物足りなさあり。
・・・・もっとうまいの作れるかもｗこれはまた後ほど。

食後４０分くらい時間があったので和霊神社でおまいり。
神社って行くだけで厳かな気持ちにさせられる。
楽しい旅を噛み締めつつ再び駅へ。

１４：００頃
宇和島駅より松山へ。
特急で行くと意外と近くて１５：４０頃到着。
市内の路面電車に乗り周囲をちょっと散策してホテルへ。

１７：００頃
旅行中に取れた松山のホテルチェックイン。
すぐにホテルを出る。
そして、、、道後温泉へ。
道後温泉は千と千尋のモデルになった場所。
道後温泉本館の建物はまさに千と千尋そのもの。
ものすごい行列だったため、時間のない俺たちは
地ビールを飲みながらとりあえずご近所散策。
椿湯という銭湯のような温泉施設ならすぐ入れそうだったので、
そちらで入湯。
いや～お肌すべすべ。心地よすぎ！

１時間くらい風呂に入り、
湯上りに大阪でオフをやってるささぼん＆まに＆かごちんと電話でお話。楽しそうだ。

１９：００頃
松山市の大街道へ移動。移動は１０分くらい。
本当に広い町。一日じゃ回りきれない。
夕飯は四時味亭にて。
生タンと伊予牛のステーキを食う。うまい！！
もーなんでもおいしかった。リーズナブルだし。
思わず食いすぎました。

このあと実は行きたい店があったんだけど、
あまりのおいしさに食べ過ぎてしまったので小腹を減らすためカラオケへｗ
１．５時間歌い、小腹が減ったところで、、、、
Ｇ－Ｓｔｙｌｅへ。
友人のやってるホームバーと同じ名前。
なかなかこんな偶然はないのでいざ潜入。
店員は全員女性で、気も利いてるしテラス席もあるしでかなり良い！おしゃれ！
いつか東京のＧ－Ｓｔｙｌｅのカウンターで飲みたいなあと想像を膨らまし、
２５時過ぎに店を後にする。

２６：００
なだれ込むように就寝。


本日の移動
宿毛→宇和島→松山→道後温泉→大街道