[カテゴリ未分類]の記事一覧 | わたしのブログ by baff1652

冷凍庫がピンチ！(ルッコラのサラダ）

通販でいろいろ買いすぎて冷凍庫がピンチです(-_-;) 頑張って消化しないとやばいことに… で、今日は他の通販で購入した冷凍餃子をスープで食しました。使ったのは冷凍餃子5個、切干大根、ちんげん采、冷凍することで旨さが増した？きのこで味付けは鳥ガラスープの素です。でもこの鶏がらスープの素は化学調味料無添加です。トッピングは細切り唐辛子。そうそう、私は基本は無化調（化学調味料無添加調理）です。成分にアミノ酸等って入っている調味料は基本使わないです。でもタンパク質分解物はOKとしてしています。でも、タンパク質を分解したらアミノ酸になっちゃいますけど(-_-;) あとルッコラのサラダです。トッピングは素焼き海苔、鰹節です。（レシピID:1700001938）

2011.11.17

コメント(2)

ポークウインナーのとろとろミルクスープ

森永さんの牛乳レシピキャンペーン便乗レシピ第二弾を作りました！ (レシピID：1700001928) ポークウインナーをミンチ状にして牛乳ベースのスープに溶かして、とろけるスライスチーズをトッピング後バーナーで炙ります。その後、パプリカ、パセリ、バジルの花！で彩りました(^O^) バジルはいいですね。ベランダの鉢で栽培していますが、元気に育ってくれました(*^_^*) で、でも虫が付きやすいです((+_+)) 夏～秋は朝起きたら虫退治がほぼ日課でした(-_-;)

2011.11.16

コメント(0)

某スポーツ用品店セールに参戦

先週末某スポーツ用品チェーン店のセールに参戦してきました！って言っても並んだのは開店１５分前(-_-;) すでに長蛇の列が((+_+)) 当たり前か... でも、運良くアディダスのスニーカー、プーマのスエット、ナイキのパーカー、コンバースのデイバックなどを安価に手購入できました(^O^)

2011.11.16

コメント(0)

牛乳レシピ２品

森永さんのキャンペーンに便乗して２品作りました(^O^) 一品目は切干し大根と柿の和え物!(^^)!（レシピID：1700001917）二品目は鳥レバーソテーのトマトミルクソースです(*^_^*)（レシピID：1700001919）今日は食べすぎました(-_-;) ふ、太るな…

2011.11.15

コメント(0)

お、おまえか！

サラダ菜を食い散らかしたのはおまえか！枝に擬態してもバレバレなんだよ！ちっ、今回だけは見逃してやる。とう立したサラダ菜はおまえにくれてやる。りっぱな成虫になるんだぞ！ただし、次回は見逃さないからな！！

2011.11.15

コメント(0)

スモーク豚レバーのサラダ

某生協の宅配システムにて購入したスモーク豚レバー!(^^)! 珍しいですよね？？解凍して食べてみるとスモークした豚レバーです。当たり前か(-_-;) で、それを使ったサラダを作ってみました。刻んだ野菜にスモーク豚レバーを中心に置いて、とろけるチーズを乗せてバーナーであぶり溶かした後パブリカを振りました(^O^) 味付けはエキストラバージンオイルと塩、コショーのみです！結構いけました(*^_^*)

2011.11.14

コメント(0)

幸せの黄色いバニラスフレ

久しぶりに作ってみました(^O^) でも、だめですね(-_-;) 以前はもっと立ち上がったのに… 失敗作ですけどせっかく作ったのでUPします(*^_^*)

2011.11.14

コメント(0)

蒸しカキのカルパッチョ

越前かに問屋「ますよね」さんのジャンボ広島カキを使ってカルパッチョを作りました(^O^)（レシピID:1700001897）うん！、蒸しカキもおいしいですね。トッピングにスライスチーズの細切りを使いました(*^_^*) 実はこれ、ちょっとした工夫が必要なんですよ!(^^)!（レシピID:1700001888）やってみたい人は書き込んでね(^O^)

2011.11.13

コメント(0)

新しい包丁

買ってしまいました(-_-;) いくらかは内緒です(-_-;) 怒られます(-_-;) 背側から中心部の方に渦巻状の模様が４つ見えると思います。この様なタイプを雲張（うんちょう）と言うみたいです。

2011.11.11

コメント(0)

広島カキのソテー

越前かに問屋「ますよね」さんのジャンボ広島カキを使ってカキのソテーを作りました(^O^) フライパンにエキストラバージンオイルをひいて軽く小麦粉を付けたカキを両面きつね色になるまでソテーしてから皿にに取り、とろけるチーズをトッピングして予熱していたグリルにてチーズが溶けるまで加熱。その後、パブリカ、ドライトマト、パセリをトッピングして仕上げました。(レシピID:1700001939)おいしかったです。

2011.11.11

コメント(0)

ＢＥＮＩ☆ＢＥＮＩ

ＢＥＮＩのNewアルバムのFortuneいいですね(^O^)今年は結構な数のアルバムをダウンロードしたり、レンタルしたり、購入したりしたけど、このアルバムが私の中で一番でした!(^^)! 付いていたDVD見たら、ＢＥＮＩのお腹って割れているんですね！スタイルいいわけです (#^.^#)で、他のDVDも見たくなってしまい、音源は有るのに初回限定品を５枚も購入してしまいました((+_+))でも、もうすぐ到着。楽しみです)^o^(

2011.11.10

コメント(0)

生シラス！

三丁目の魚屋さんの生シラスを食べました！おいしかったです。今日はちょっと工夫して創作おつまみ風にしてみました！釜揚げ桜エビとだし醤油と生シラスと和えて白髪ねぎをトッピング。見ると何かぱっとしない(ー_ー)!! で、緑を追加しようと思い、思いついたのが家で栽培してるパセリ！これが意外や意外、合いました(^O^) 見た目もきれいですしね。（レシピID:1700001927）

2011.11.09

コメント(0)