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爆速富津のnoma日記

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Mar 11, 2012 楽天プロフィール Add to Google XML

調理

あれから1年経ちましたね。
私もですが、皆さんも考えさせられる1年だつたのではないでしょうか?
あの時以来時間が止まってしまい、東日本大震災がまだ続いている様に感じます。
地震も度々発生してますし、瓦礫も被災者の損害場所も終わってないし。。。。
東京湾の魚は大丈夫なのか?なんて思ってます。

さて話は変わって、アジを釣って料理すると言えば。
フライか叩きですが、今回は地中海風アルミ焼きをやってみました。
オリーブオイルと塩コショウ。玉ねぎしいて、ハーブを入れて。
でも、家族からは次回はアジフライにしてくれと言われました・・・・。
きっと美味しくなかったんだと思います。。。。240303

Last updated  Mar 11, 2012 01:28:12 PM
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Feb 11, 2012

今回もアジング

何か、だんだんアジの釣り方が、掴めて来た感じ。
活性が悪くても口を使わせる方法だよ。
やっぱ魚種一つ一つ釣り方の方法は、奥が深いね。
意外とこの漁港ではアジが釣れないと、思われていた場所でも、
アジは結構着いていて、釣り方しだいで顔を見れるんだと。
まあ、そんな感じで、当分まだアジを追いかけたいと思う。loij


Last updated  Feb 11, 2012 10:19:27 AM
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Feb 6, 2012

アジング

アジングの楽しさは、その日その日で食わせ方が違うことかな。
リアクションだったり、ホールだったり、スローだったり、ベタ底だったり。
パターンがはまれば、時合いにはバタバタと釣れる。
そして、もう1つのお楽しみがある。
それは食べること。
前回はアジ茶漬けを紹介したが、今回はアジフライ。
こんな感じで、開いて中骨を取って。
結構めんどくさいが、食べるのが楽しみなので頑張ってさばいている。
hfwa

Last updated  Feb 6, 2012 10:07:54 PM
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Jan 11, 2012

これが原因

最近釣りへ行っていなかったのは、実は音楽に夢中になっているのが原因。
あんなに好きなシーバスのウェーディングも昨年の秋は、
全くと言っていいほど、釣行しなかった。
でも、干潟の地形が随分と変わってしまったのも原因の1つ。。。。
そして、釣れなくなってしまっていた。
地震の影響でそうなってしまったのか解らないが。
とにかく群れの数が少なくて、釣る気もおきなかったのです。
まぁ、とにかくシーバスが全然だったので、
念願のマーティンHD28Vを購入し弾きまくっていましたよ。
ちなみに、程度の良い中古の車軽自動車が買えるぐらいします。まさに大人買い。
最近では、ライブハウスで歌って弾いて楽しんでいます。






Last updated  Jan 11, 2012 10:33:36 PM
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Jan 10, 2012

新年初釣りはアジング

明けまして、おめでとうございます。
本年も頑張って、釣りを続けて行きます。

さて、新年の初釣りは、外房でアジングをやって来ました。
釣果はアジ6匹、メバル1匹でした。
全てお持ち帰り。アジの叩きで美味しく頂きました。
これからもHP、ブログ共に頑張って続けて行きますので、
宜しくお願いします。

ちなみにHPは今月で13年目です。
まだまだ続けますよ!!

Last updated  Jan 10, 2012 09:35:12 PM
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Jun 19, 2011

久しぶり尺ゲット

今日は久しぶりにムラソイの尺を釣りました。
ずいぶん釣ってなかったので嬉しかったです。
いつもはリリースするのですが、
今日は持ち帰って煮付けにします。
いゃ~良い引きでした。
http://www7.ocn.ne.jp/~futunoma/

Last updated  Jun 19, 2011 05:39:42 PM
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Jun 7, 2011

カサゴばかり。

青物もやりたいんですけど。
今年はサイズこそ出ませんが、カサゴが結構釣れます。
調子こいて毎週の様に行ってますが、今シーズンはまだ一度も
ボーズは有りません。昨年は本当にひどくてボーズばかりだったのに。
大物が釣れるまで、青物は行けそうも有りませんね。

http://www7.ocn.ne.jp/~futunoma/

Last updated  Jun 7, 2011 05:30:34 PM
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May 8, 2011

家庭菜園

毎年ゴールデンウイークにナスの苗木を買い、庭に植えている。
ナスが生る頃は暑い夏。
朝、庭から食べる分だけのナスを収穫し、塩揉みにして漬物にしていただくのだ。
これが私の夏の楽しみの1つなのだ。

夏が待ちどしなぁ~。

Last updated  May 8, 2011 05:56:44 PM
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May 3, 2011

美味い!!

今日はロックへ行ってきましたが、今日はその話ではなく、
4月23日に行ったアジの話し。
原発の事故で海の魚を食べるのは・・・・・。
なんて話も耳にするが。
全然気にせずに、釣ったアジを叩きとフライにして食べました。
で!!残ったアジの叩きを、熱々のご飯の上に盛り付け、
醤油、わさびを落とし、お茶を注ぐ。これがよいダシが出て、
これが実に美味しかった。
アジ茶漬け皆さんもお試しあれ!!

Last updated  May 3, 2011 10:41:22 PM
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Mar 29, 2011

がんばろう日本!!

がんばろう日本!!
一日も早く復興する様に、一人一人が今やれることを一生懸命頑張りましょう!

さて、そろそろ釣りを再開することにします。
手始めにメバリングをやりましたが、こんな上の方の内房で、
平スズキが釣れるんですね。。。
今まで内房での最北端は保田だったのですが。
富津で釣れるとは思いませんでした。




Last updated  Mar 29, 2011 09:00:29 PM
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