ほりほり日記

２軒目は「一徹らーめん」


ジャパンラーメン同様に、店主のメッセージが
伝わってくるラーメンを食べさせてくれるお店です。
ひと口、食べたときに最初に伝わってくるのは


　「優しさ」と「素直さ」


メニューを見ると水や素材にこだわり、
特に野菜は無農薬で自家栽培・・・とあります。

よく、売らんが為の営業トークとして
「無農薬」や「地産地消」「自家製」という言葉を
ウリに使うお店がありますが、ここの野菜は
そんなものとは全く一線を画すおいしさです。



・住宅街の分かりにくい場所にあります。



・豚ばら肉で作った自家製焼豚


メニューを見ると良く知っている
善教寺さんと夢工房さんの推薦の文章が
掲載されていました。なんか、
すごく納得です



・チャーシュー麺


・ラーメンの常識を覆す？野菜ラーメン



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兵庫県姫路市北平野町1-8-11
TEL 282-0208
営業時間 11:30～14:00、17:30～22:00
定休日 　月の昼、水曜日、木曜日
地図