ご無沙汰しておりましたDEATH

予てからご要望いただいておりました？DEATH料理の
レシピをアップしたいと思いますDEATH


題して
「ナスとソーセージのトマトソース炒め」DEATH！！！


「材料」

○ソーセージ（ハーブ入りソーセージがオススメDEATH）
○ナ　ス　　３本　
○しめじ　　１袋　
○玉ねぎ　　１個　
○人　参　　１本
○ホールトマトの缶詰　１個



「調味料」

○小麦粉　○お塩　○黒コショウ　○ハーブミックス
○かつお醤油　○コンソメ


では作り方DEATH

１．ナスは適当な大きさに切り、小麦粉をまぶします。
　　玉ねぎは輪切りにし、人参はひょうし切りにします。
　　ソーセージ、しめじは食べやすい大きさに切っておきましょう。

２．フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、玉ねぎ、人参を炒めます。
　　色が鮮やかに変わりますので次に、ソーセージ、ナス、しめじを入れ、
　　お塩、コショウ、ハーブミックスで味を調えます。

３．固形コンソメをお湯に溶かしたものを入れ、ふたをして蒸し煮にします。
　　（２、３分）

４．ホールトマトを入れて、具材がやわらかくなるまで煮込みます。

５．香り付けにかつお醤油を少量かけます。

６．お皿に盛り、お好みのデスソースをかけて完成DEATH！！！！！！！！！
　　（オリジナルデスがオススメ）



具材、調味料はお好みでチョイスしてくださいね (^^ゞ
ではデスソースで刺激的な毎日を？

またお会いできるその日まで
さようならDEATH (^^♪