フジテレビのザ・ベストハウス123で、中尾彬さんがプレゼンしていた「ものスゴく美味しいハム」ベスト3の第2位
千葉県香取市
サンライズファームの
極旨・元祖とんとろハム
TV・ベストハウス123登場!泣けるほど旨い!国産豚使用●極旨・元祖とんとろハム●おいしさ大爆...
とんとろハムは牛の霜降りのようでいて脂身はシャキッとしてしつこくないそうです。
TVでは焼くとみるみる溶けていく脂身が出ていました。
スライスして軽く炙り、わさび醤油で食べるとマグロのトロみたいだそうです。
健康な豚1頭からやっと取れるのが200gだけ!
歯ごたえはシャキシャキして柔らかい・・・
食べてみたい・・・
ちなみに、
1位は「シュタンベルク」の骨付きハム。
3位は「ミオ・カザロ」の布巻きロースハム。
「シュタンベルク」の骨付きハムを食べてみたいけど通販はしていないのかなぁ・・・?