６月といえば、梅！今年も梅酒の仕込みの季節がやって参りました。
昨日、待望の南紅梅が到着！ちと忙しくて仕込みはまだ初めていない
のですが、今晩徹夜で仕込みっす（仕事があるとつらい（ToT;）。

今年は勢いで５kgも梅を買ってしまったので（＾＾；、いろいろな
お酒で漬けてみる予定です。

【予定】
シングルモルト（グレンリベット）
ブランデー　　（銘柄忘れてた）
ジン　　　　　（ブードルズ）
ホワイトリカー（全滅をさけるためｗ）

【番外編】
梅サワー

なんだかすごいものにつけるんですね。モルトにつけても梅酒になるのか^_^;出来るのが楽しみです。

それにしても5kgは大量ですね。果たしてどうなることでしょうか(^^♪(2007.06.14 00:26:07)