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[晩ごはん/食べたモノ] カテゴリの記事

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  クリスピークリームドーナツ♪

  今更ですが・・・クリスピードーナツデビューしました。(*ﾉ┏Д┓ﾉ)ｷｬｰ去年大阪にオープンして　どれくらい経つのかしら？？もうすぐ一年位かしら？？？オープンしてから　2～3回行ってみたけど、2時間待ちとか3時間待ち。。並んでまで　買う気が無いので　諦めてました。（笑）昨日　もう並んでまで買わなくてもいいだろう！！と、寄ってみたら10人ほど並んでいただけ。。しかも　セットものなら　並ばずに買えると。。　バレンタイン用のセットらしい。。中身は・・・食べた感想は。。。生地が　しっとりモチモチしてて　美味しかった♪でも・・・グレーズ（白い砂糖）が甘い！！　甘すぎる～～～～～～。次は　グレーズが無しのドーナツを　チョイスして買うこととします。。・・・・って　次　買うのか？？σ(￣┏Д┓￣ )ｵｲﾗ　まぁ～～　そんな味でした（笑）

  2011.02.03

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  今更晩ご飯日記　７月分　その3。。

  やっと　７月分が終われる～～～♪("▽"*)ｱﾋｮ７月２１日メニューは　きんぴら。残っていた筑前煮。鶏肉ロール焼。（中はごぼうと人参）７月２２日　この日は　温泉へ行き　そのまま　温泉施設の中で晩ご飯。。写真がありません。。m(_ _"m)ペコリ７月２３日　ダンナ様　飲み会♪７月２４日メニューは　ヒラメの造り。鶏の照り焼き。ゴーヤの塩焼きそば。豚汁。白和え。７月２５日メニューは　ゴーヤちゃんぷる。鯖の味噌煮。沖縄風巻き寿司。鶏のタレ焼。残ってた豚汁。７月２６日メニューは　餃子。ブロッコリーとエビのサラダ。オクラの胡麻和え。太刀魚の塩焼き。焼豚。松茸祭りの残りの　松茸ご飯♪７月２７日メニューは　あんかけ焼き飯。春雨炒め。スジ肉と野菜の煮物。で、　まめ嫁の晩ご飯になるはずだった　お弁当のおかず　(*≧m≦)ダンナ様　急に帰ってきたのですよ。。。ヾ(;´▽｀A``７月２８日メニューは　ハモの押し寿司。カレイのタレ焼。角煮。サラダ２品。手羽先のから揚げ。(￢w￢*)ウププ 　全部　百貨店のお惣菜♪７月２９日　この日は　完成したリフォームを見に　ダンナ様の両親がやってきました♪そのまま　焼肉を食べに行き。。。。m(_ _"m)ペコリ　写真がありません。。７月３０日メニューは　スズキの造り。切り干し大根の煮物。カレイの煮付け。サラダ。７月３１日メニューは　明太冷奴。うな丼。豚肉と野菜の蒸したもの。さつま揚げ。前日の残りの切り干し大根の煮物。。７月は　天の具合が悪く。。　☆になったりで　手抜きの晩ご飯ばかりでした。。| 柱 |ヽ(-┏Д┓-；) 反省・・・・って　いつも手抜きなのだけど。。(*≧m≦)でも　ｳﾚｼ━━━━｡+ﾟ(*´∀｀*)｡+ﾟ━━━━ｨｲ!!　やっと　７月分終了！！８月分の写真編集　早くしないと。。ヾ(;´▽｀A``

  2009.09.28

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  今更晩ご飯日記　７月　その2。。

  それでは　続けて。。“φ(￣￣*) メモメモ７月１１日メニューは　大根ステーキ♪・・・って　大根が見えてませんが、奥のミンチのお肉が乗ってるモノです。( *´艸`)タコと海藻のサラダ。マグロの山かけ丼。残った肉じゃがを潰して　ハンバーグ風に焼いた　焼コロッケ？(*≧m≦)７月１２日メニューは　ハモの湯引き。ジャージャー麺風焼きそば。さつま揚げ。沖縄風巻き寿司。←マイブームとなってます。＾ｍ＾７月１３日　ダンナ様　飲み会♪７月１４日　この日は　近所に新しく出来てたお店。。入り口に　【全席禁煙】と　あったので　ず～～～っと　行かなかったのだけどチャレンジしてみました。・・・・（￣□￣；）ﾏｼﾞ!?　　沖縄料理のお店でした。。知ってたら。。もっと早くに来てたのに。。。大将のおススメで　ヨコワのお造り。海ぶどう。ソーキ麺の焼きそば。７月１５日メニューは　回鍋肉。太刀魚の塩焼き。ブロッコリーのサラダ。グラタン。７月１６日　ダンナ様が夏休みだったので　ミナミでショッピングを楽しんでいたら。。ご飯の時間。。。そのまま　いつも行ってる　沖縄料理のお店へ。。。( *´艸`)　また　海ぶどう。ゴーヤちゃんぷる。グルクンのから揚げ。これも　ソーキ麺で　今日は　イカ墨の焼そば。７月１７日・１８日　ダンナ様　続けて飲み会♪７月１９日　この日は　すごいモノが我が家へ　やってきました～～～～♪ﾄﾞｳｿﾞ (っ´┏∀┓｀)っ早松茸～～～～♪　「知り合いの八百屋さんに頂いたので・・・」と、わざわざ持って来てくれました。で、もちろん。。。松茸祭り～～～♪(v￣ω￣(v￣ω￣(v￣ω￣)ｲｴｰｲ♪メニューは　筑前煮。こんにゃくの田楽。卯の花。松茸ご飯。松茸の天ぷら。土瓶蒸し。土瓶蒸しの中は。。具は　エビ。ハモ。松茸♪です。((美´～`味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ　ｫｨｽｨ─ヽ(◎´～`)ﾉ─!!　早松茸を堪能しました♪７月２０日　またまた　ダンナ様　飲み会♪その２はこれにて　終了　(￣┏Д┓￣)ヽその３へ続く。。。

  2009.09.28

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  今更晩ご飯日記　7月分　その1

  またまた　前回から　日にちが開いてしまいました。。ヾ(;´▽｀A``それでは　早速。。“φ(￣￣*) メモメモ７月１日　メニューは　穴子のお寿司とイカのゲソのお寿司♪　餃子。ほうれん草のサラダ。麻婆茄子風の野菜炒め。７月２日この日は　外食♪近所の以前　焼き肉屋さんがあった所に　新しいお店が出来まして。。チャレンジ♪炭火で　鶏を焼いて食べる。。　焼き鳥やさん♪お皿には　鶏のモモ。レバー。つくねが乗ってます　＾ｍ＾７月３日　ダンナ様　飲み会♪７月４日　この日は　ゴーヤデー♪(*≧m≦)メニューは　ゴーヤ入り　塩焼きそば。ゴーヤと玉ねぎ・豚肉を混ぜて　カレー粉入りのかき揚げ。赤貝のお造り。沖縄風海苔巻き。　急に食べたくて　買ってきたキムチ♪７月５日メニューは　鯵の干物。さつま揚げ。　茄子の煮浸し。タコライス。さつま揚げ。豚の角煮。７月６日　ダンナ様の誕生日♪まめ嫁の誕生日に行った　お店へ。。。前回　カウンターが予約でいっぱいだったので、再チャレンジしてカウンターで( *´艸`)大将とゆっくりお話したかったし。。。多分　鯵のお造り。牛肉のあぶり造り。クリームコロッケ♪(*≧m≦)　もろみ味噌ときゅうり♪契約農家さんから　採れたてをすぐに持って来てもらって　そのまま　水につけているそうな。　最後は　前回と同じく　茶そば♪７月７日　ダンナ様　慰安旅行へ。。７月８日　メニューは　餃子。チャプチェ。お寿司。鯵の干物。。７月９日メニューは　肉じゃが。サラダ。鯖の味噌煮。オクラの胡麻和え。もずく。７月１０日　ダンナ様　飲み会♪（；＾＿＾Ａ　アセアセ　やっと　７月分　その１　終了♪次は　その2へ。。。　

  2009.09.28

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  今更晩ご飯日記　６月その３。。

  その３を書き上げた所で　ウィンドウを閉じてしまい。。全部消えた。。・・・(　　　　　─────＿＿───)σ＠｜イジイジ改めて。。。“φ(￣￣*) メモメモ６月２１日メニューは　麻婆春雨。・・・って、具沢山になって　春雨見えてませんけど。(*≧m≦)鯛の煮付け。ブロッコリーのサラダ。６月２２日　ダンナ様　飲み会♪６月２３日メニューは　沖縄の“あぐー豚”の巨大ソーキ♪コレを買ったので　沖縄メニューになりまして・・・素麺ちゃんぷる。沖縄風巻き寿司。（スパム・卵・肉味噌）茄子の肉味噌あんかけ。“あぐー豚”一度食べてみたかったの・・(*ﾉ┏Д┓ﾉ)ｷｬｰめちゃめちゃ美味しかったです。　ちょっと高かったけど、お値段の価値あり！！でした。６月２４日　近所の居酒屋へ。。ハモの湯引き。奥は　アスパラガスの天ぷら。手前は。。（￣～￣;）ｳｰﾝ･･･記憶が。。。何だろう？？　何かのお造りです。（笑）６月２５日メニューは　生ハムとほうれん草のサラダ。豚肉と野菜の和風カレー炒め。さらし鯨。冷奴（上の赤いのは明太子）６月２６日メニューは　オクラ明太丼。　トン汁。　さつま揚げ。　スペアリブ。　春雨サラダ。６月２７日　ダンナ様　飲み会♪６月２８日メニューは　鯛の塩焼き。筑前煮。エビ・タコの海藻サラダ。６月２９日メニューは　前日の残りの筑前煮。長いものお好み焼き。チンジャオロース。こんにゃくの田楽。６月３０日メニューは　海鮮とろろ丼。牛しゃぶサラダ。野菜炒め。鯵の干物。　やっと　６月分終了です。。(゜ーÅ) ホロリ一度全部消えたので、３つ分書いた気分。。。（泣）

  2009.09.18

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  今更晩ご飯日記　６月　その2

  ６月その２です。。m(_ _"m)ペコリ６月１１日メニューは　前日の残りのスジ肉の煮物。細うどんも、茹で過ぎてたので　今日は　巻き寿司風に。。牛肉といんげん豆の卵とじ。焼豚。　イクラ丼♪６月１２日　ダンナ様　飲み会♪６月１３日メニューは　キスの造り。から揚げのあんかけ。野菜と豚肉の蒸したもの。春雨サラダ。水茄子のぬか漬け。↑　ダンナ様が　ゴルフの賞で　水茄子のぬか漬け　１箱貰ってきたの。。( *´艸`)６月１４日メニューは　中華風焼きそば。サラダ。巻き寿司。カレイの煮付け。で、水茄子のぬか漬け。。６月１５日　ダンナ様　飲み会♪６月１６日メニューは　だし巻き卵。から揚げ。餃子。お寿司。サラダ。さつま揚げ。(￢w￢*)ウププ 　映画を観て　遅くなったので　映画館が入ってるショッピングモールで買ってきた　お惣菜♪６月１７日この日は　近所のお寿司屋さんへ。。。付き出し。。お寿司も。。。多分　カンパチ♪夏なので　岩牡蠣など。。。( *´艸`)６月１８日　ダンナ様　飲み会♪６月１９日メニューは　オクラ明太丼。鶏のもも焼き。イカの造り。ゴーヤちゃんぷる。６月２０日　またまた　ダンナ様　飲み会♪６月分　その２　終了♪　その３へ。。。。

  2009.09.18

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  今更晩ご飯日記　６月　誕生日♪

  やっと　写真の整理が・・・ヾ(;´▽｀A``それでは　今更晩ご飯日記　６月分　その１です。６月１日　ダンナ様　飲み会♪６月２日メニューは　ポテトサラダ。もやしのナムル。白菜と豚肉のかさね蒸。鯛ときのこをバジルソースで。。手羽のから揚げ。６月３日　ココへ来てから　まめ嫁の車を手放したので　なかなか行けない以前　良く通っていた　お店へ。。　（￣～￣;）ｳｰﾝ･･･何だろう？？？　牛肉のタタキ？　馬刺し？？これは　イカ焼売♪金目鯛の煮付け♪６月４日メニューは　切り干し大根の煮物。太刀魚の塩焼き。もずく。ワケギのぬた和え。素麺と野菜・豚しゃぶを海苔巻きに。。。６月５日メニューは　前日の残りの切り干し大根の煮物。オクラの胡麻和え。ポテトサラダ。牛しゃぶサラダ。チャプチェ。( *´艸`)　野菜ばかり。。。。６月６日　ダンナ様　飲み会♪６月７日メニューは　太刀魚の塩焼き。もずく。薩摩揚げ。鶏肉と野菜の炒め物。麻婆白菜と麻婆春雨を足した様な　煮物？？炒め物？？６月８日　この日は　まめ嫁の誕生日～～～～♪うふ♪(*￣ー￣)ｖいつも誕生日・記念日に行ってる　大将のお店で修行していた方が自分で店を出して・・・出来て直ぐに行ったけど、ちょっと不便で・・・が、が、ここへ戻って直ぐに買ったこの本で　グランプリを・・・・・ｵｫｫｫｫｫｫｫｫ(*´ノ┏0┓｀)ﾉ"ｵｫｫｫｫｫｫｫ 写真の店内は　まめ嫁が知ってる頃のお店とは違うけど。。行ってみる事に。。。。お店の大将とは　もう５～６年振りになるのですが。。覚えてて　くれました。。。(嬉´；▽；) ｩﾚｼﾅｷで、久々に会えたので　めちゃめちゃ喜んでくれました♪（お店は３年前？に　移転したそうです。。）付き出しは　手作りトマト豆腐♪　焼霜のハモ♪　ハモの生の部分が　甘くて美味しい♪鮑とカニのあんかけ♪　サワラの焼き物♪(*≧m≦)　ケンカしない様にと　２切れにしてくれました。〆は　茶そば♪　カモのおだしが　美味しくて・・・(＊￣△￣)ゲッ（＊￣３￣）プ～♪　沢山食べた　誕生日でした～～♪６月９日この日　頼んだ　生ビールサーバーが届いたので　早速。。(￢w￢*)ウププ メニューは　カレイの煮付け。生ハムサラダ。焼売。茄子のはさみ揚げ。６月１０日この日は　ダンナ様の会社の人が３人来ました。左側から。。ブロッコリーのサラダ。牛しゃぶと水茄子のサラダ。スジ肉と野菜の煮物。角煮。沖縄風の海苔巻きとじゃこご飯の海苔巻き。細うどんで　稲荷寿司風に。。。小さい器は　豆腐に海鮮（マグロ・ハマチ・イクラなど）乗せて。。おだしをジュレにして乗せたモノ♪ヾ(;￣￣￣▽￣￣￣;A 汗汗･･･　やっと　６月　その1　終了♪長～～～～い　日記にお付き合い頂き　ありがとうございます。m(_ _"m)ペコリ

  2009.09.14

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  今更　晩ご飯日記。。

  前回日記を書いてる途中で　楽天さん。。急にメンテナンス？？ログインしてたはず！！なのに、日記を書く画面に入れなくなり。。途中で挫折。。そのまま　放置してしまいました。。ヾ(;´▽｀A``それでは　続けて。。５月分　その３です。５月２１日リフォームの為　家具が移動され埃が付かない様に、密封され。。まめ嫁の部屋で使っていた　小さいテーブルで　なんとも可哀相な　晩ご飯風景。。。（爆）メニューは　チャプチェ。カレイの煮付け。牛丼。お刺身の盛り合わせ。５月２２日お風呂が使えず　台所の床工事が始まったので。。スーパー銭湯で　晩ご飯♪５月２３日　やっと　食堂のテーブルは復活！　ｳﾌﾌヽ( ￣ー￣)ﾉ ｳﾌﾌでも　台所はまだ工事中なので、簡単メニュー♪メニューは　鶏のもも焼き。赤貝のお造り。ミーゴレン♪５月２４日メニューは　シマアジの造り。ほうれん草のおひたし。野菜炒め。サラダ。エビチリに近い味付けで　“あん”　を作って　ご飯にかけたモノ。。↑( ・∇・)ノ ﾊｲｯ　いつものテキトー創作料理？？５月２５日　ダンナ様　飲み会♪５月２６日メニューは　餃子。サラダ。巻き寿司。タコのぬた和え。で、で、　前日　ダンナ様が飲み会の時。。いつもの様にスーパーのお惣菜で晩ご飯を買ったのですが、その時気になる　モノが・・食べてみたら　なかなか美味しかったので　早速　作ってみた♪それが、ゴーヤちゃんぷるとチキンラーメンで作る　ゴーヤ焼きそば♪味付けは　チキンラーメンの味！！　これが　なかなか　ゴーヤの苦味と合って美味しい＾ｍ＾炒り卵を入れるのが　ポイントです♪５月２７日　この日は　近所の焼き鳥屋さんへ。。鶏のお刺身盛り合わせ♪手羽焼♪５月２８日急に鰻が食べたくなり。。。鰻丼！！近くに　有名な鰻屋さんがあるの。。(￢w￢*)ウププ 鰻の肝焼き。茶碗蒸し。サラダ。さつま揚げ。５月２９日　ダンナ様　飲み会♪５月３０日メニューは　鶏肉とほうれん草の炒め物。鯛の塩焼き。おでん♪５月３１日メニューは　前日の残りのおでん♪ヒラメの造り。ゴーヤちゃんぷる。まったく豆腐の姿が見えてませんが・・豆腐と豚しゃぶのサラダ。（笑）やっと　５月分が終了！！　まだまだ　たまってる晩ご飯写真。。早くしないと。。ヾ(;´▽｀A``

  2009.09.10

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  今更　晩ご飯日記。。

  それでは　続けて。。（何だか　夏休みの宿題に追われてる子供の気持ちが解る　気が・・ヾ(;´▽｀A``）５月１１日　ダンナ様　飲み会♪５月１２日いつもなら　水曜日が外食デーの我が家。火曜日なのに　外食です。( *´艸`)ココに、引っ越す前の近所の　お寿司屋さんで　“美味しいから”と紹介された　鳥屋さん。。まずは　鶏のレバー。色んなモノを注文して　自分で焼いて食べます。。最後は。。地鶏の卵を乗せた　卵かけご飯♪５月１３日メニューは　ホタテのサラダ。ゴーヤの焼きそば。さつま揚げ。で。。まだ　残ってた　煮物。。( *´艸`)５月１４日メニューは　ゴーヤの野菜炒め。　ブリの塩焼き。焼売。いつもの　料理番組のマネっ子で　コールスローサラダ♪作り方は　コチラ09/05/12　の日付　or　コールスロー　で　検索して下さい。m(_ _"m)ペコリ５月１５日　ダンナ様　飲み会♪５月１６日メニューは　黒鯛のタタキ。タコと海藻のサラダ。中華風の焼きそば。野菜のオムレツ。５月１７日・１８日　ダンナ様　飲み会♪５月１９日　リフォームが始まって　料理が出来ない。。。　銭湯の帰りに見つけた　串かつ屋さんへ。。タコのお造り。アスパラ。５月２０日　（￣～￣;）ｳｰﾝ･･･写真が無い。。家計簿にも　何もない。。そして　記憶も。。無い！！（笑）ダンナ様の両親とご飯食べに行ったのかしら？？？そんなこんなで　５月分　その２も終了。。（｡￣＿￣｡）ﾉ　

  2009.08.31

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  今更　晩ご飯日記。。

  気がつくと。。またまた　ためこんでました。m(_ _"m)ペコリ今更　晩ご飯日記　５月分　その1です。５月１日　ダンナ様　飲み会♪５月２日メニューは　タコと海藻サラダ。鶏肉と野菜の炒め物。鯛の子と湯葉の卵とじ。ブリの塩焼き。５月３日メニューは　ロールじゃないキャベツ。マカロニサラダ。グラタン。前日の残りの　鯛の子と湯葉の卵とじ。５月４日　ダンナ様　飲み会♪５月５日メニューは　お寿司♪　サラダ。　餃子。　焼豚。　鶏の手羽揚げ。（名古屋風）(￢w￢*)ウププ 　全部買ってきた　お惣菜♪５月６日この日は　ダンナ様　休日出勤となり。。カレーの気分だったので、ナンとカレー♪オニオンリングのフライと　焦げてしまった　タンドリーチキン。。。コールスローサラダ。５月７日駅の近くに　出来た時から気になってたお店。。。立ち食いなので　ダンナ様に　却下され続けてまして。。ここへ　戻って来たら　ダンナ様の会社でも　“美味しい”と　話題になった事があったそうでやっと　お許しが。。（笑）立ち食いの　ホルモン焼屋さん♪美味しかったけど。。。やっぱり座って食べる方が　落ち着きます。。ヾ(;´▽｀A``５月８日メニューは　ヒラメの造り。春雨サラダ。長いものお好み焼き。牛スジと野菜の煮物。５月９日メニューは　手前の怪しいモノは　マグロの山かけ丼。(*≧m≦)鶏肉と野菜の炒め物。大根サラダ。　前日の残りの煮物。５月１０日メニューは　ハンバーグとキノコ。カレイの煮付け。きんぴら。サラダ。以上　５月分　その1　終了♪　(*･｡･)ﾉ ﾎｰｲ

  2009.08.31

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  今更日記　４月分　その３。。

  それでは　早速　続きを。。。４月２１日メニューは　ネギトロ丼。鶏肉とほうれん草の炒め物。牛しゃぶサラダ。トムヤムクンラーメン。４月２２日　この日も　ダンナ様の実家へ用事があり　そのまま　晩ご飯を食べに連れて行ってもらいました。(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり　鰻を食べに行きました。　いつもご馳走様です。m(_ _"m)ペコリ４月２３日メニューは　金目鯛の造り。さつま揚げ。サラダ。で、韓国で食べて感動した　“肉麺鍋”♪外国食材のお店で【韓国食品・韓国料理】牛肉だし 100gを　見つけまして。。(￢w￢*)ウププ 早速　チャレンジ♪本場の味を楽しめました。。(￣ーΑ￣)フキフキッ４月２４日　ダンナ様　飲み会♪４月２５日メニューは　なめこと牛肉のみぞれあん。太刀魚の塩焼き。タコと海藻のサラダ。焼豚とさつま揚げ。豚バラ丼。作り方はコチラ　【豚バラ丼】or　【08/04/22】で検索して下さい。m(_ _"m)ペコリ４月２６日メニューは　外国食材のお店で見つけた　【チャプチェの素】を使って　チャプチェ。串かつ。サラダ。豚しゃぶと豆腐のサラダ。筍ごはん。４月２７日　ダンナ様　飲み会♪４月２８日メニューは　ほうれん草のサラダ。餃子。手羽焼き。鯨のオバケ。豆腐に豚しゃぶと野菜を乗せて、和風ドレッシングに柚子胡椒を混ぜたモノをかけて。。豆腐サラダ♪４月２９日この日は　近所の鉄板焼屋さんへ。。。去年　人間ドッグに行って　コレステロール値が全体的に低く（特に悪玉コレステロール値が低い）バセドウ病の疑いで再検査した時に　先生に　もっとお肉を食べる様に言われまして。。定期的に　“お肉”食べる様にしてます。( *´艸`)４月３０日メニューは　鯛の造り。野菜炒め。厚揚げと野菜の煮物。さつま揚げ。焼豚。（＾▽＾喜）　やっと　４月分終了♪もう一つ　終わったものが・・・先月１８日から続いていた　我が家のリフォームも　昨日終わりました。。始めは　１０日～２週間と言われていたのに・・追加・追加で　丸々１ヶ月！！長かった～～～～～☆ヽ(o_ _)oﾎﾟﾃｯ ……((((o_ _)o)))ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ１階は　間取りは変わってないけど、ほぼ全てをやり変えたのでまるで　新築♪　（爆）昨日楽しみにしていた　レンジフード・コンロに続き・・・浄水器も　取り付けが終わり。。ついでに、台所の蛇口も交換してもらいました♪設備だけは、豪華な台所へ変身しました。(*≧m≦)お料理頑張って作らないと。。。ヾ(;´▽｀A``・・・って　いつもと一緒になるのだろうけど。。（爆）　

  2009.06.18

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  今更日記　４月分。。　その2

  早速　続きを。。“φ(￣￣*) メモメモ（￣～￣;）ｳｰﾝ･･･　まだ　写真の色が変です。。４月１１日メニューは　ハモの湯引き。スジ肉と野菜のどて焼風煮物。サラダ。さつま揚げ。４月１２日メニューは　きんぴら。鯖の塩焼き。カニの缶詰の賞味期限が近づいていたので、タラバガニの缶詰を使って、生春巻き♪４月１３日　ダンナ様　飲み会♪４月１４日メニューは　ゴーヤちゃんぷる。タコと海藻と野菜のサラダ。スーパーで“肉みそ”を見つけたので、　スパムと卵の巻き寿司にリベンジ！！今度は　お店の味に近づけました。v(￢w￢*)　ウププ ちょっと　足りない気がして・・チンした　から揚げ♪４月１５日　以前よく行ってた　お店へ。。ダンナ様の車で　代行は　ちょっと怖かったので　電車で・・２つも隣の駅にあるって　知りませんでした。。ヾ(;´▽｀A``（いつも　まめ嫁の車で　帰りは代行だったので。。）鯵のタタキ♪湯葉とカニのわさびあん。まめ嫁の好きな。。じゃこご飯の卵巻き。〆は　ラーメンで。。ここのラーメン　その辺のラーメン専門のお店より美味しいのですよ♪(￣o￣;)ボソッ４月１６日メニューは　麻婆茄子。ハモの湯引き。マカロニサラダ。餃子。で、ダンナ様の実家へ寄ったら。。おすそ分けして貰った　筍ご飯♪４月１７日　ダンナ様　飲み会♪４月１８日メニューは　カンパチの造り。牛しゃぶサラダ。かに玉。から揚げ。４月１９日メニューは　陶板焼き♪　ちくわ。タコ酢。４月２０日　ダンナ様　飲み会♪ヽ(● ´ ー ｀ ●)/ﾌｯ　やっと　その２も終了。。

  2009.06.18

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  今更日記　４月分。。　その１

  やっと　４月分。。ヾ(;´▽｀A``４月１日　引っ越し翌日。。まだ　食器や台所用品の開封まで　たどり着けず。。栄養をつけるため、近所の焼き肉屋さんへここでも　お店のお母さん・お父さんに　「久しぶり～～元気やった？」と、覚えててもらえました。　＾ｍ＾４月２日～４日　ダンナ様　東京へ出張。。まめ嫁　一人　引っ越しのお片づけ。。...ρ(+ε+､) ｲﾁﾞｲﾁﾞ白熱灯の電球を　長持ちする様に　蛍光灯の白熱灯仕様に変えたら。。写真の色が　変な黄色になってます。。m(_ _"m)ペコリ４月５日メニューは　ハマチの造り。マカロニサラダ。小松菜と厚揚げの煮物。鰆のみそ焼き。４月６日　ダンナ様　飲み会♪４月７日メニューは　コロッケとメンチカツ。麻婆春雨。餃子。前日の残りの煮物。。４月８日　我が家のテレビを　ダンナ様の実家へ持って行きそのまま　両親とご飯を食べに。。お寿司♪　食べました。　( *´艸`)４月９日メニューは　春雨サラダ。鯖の塩焼き。オクラの胡麻和え。豚肉と野菜の和風カレーあん。４月１０日部屋全体の色が変だったので、又　電球を交換して普通の白熱灯の色に　戻りました。。（笑）メニューは　回鍋肉。鶏のもも焼き。困った時の焼売。。(*≧m≦)次は　その２へ。。。

  2009.06.18

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  今更日記　３月分　その３。。

  やっと　３月分が終われる。。ヾ(;´▽｀A``引っ越し間近なので　食器も料理も　めちゃ手抜きな　１０日間です。。(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり３月２１日　ダンナ様　飲み会♪３月２２日メニューは　早速マネっ子で作ってみた　スパムの海苔巻き♪でもね。。油味噌が無くって　自分で想像で作ってみたけど。。ちょっと違う。ヾ(;´▽｀A``鯖の塩焼き。サラダ。白菜と豚肉の重ね蒸し。さつま揚げ。３月２３日　またまた　ダンナ様　飲み会♪３月２４日　この日は　結婚記念日♪いつもの　大将のお店へ。。。多分。。太刀魚のお造り。。記憶が・・・ヾ(;´▽｀A``のどぐろ　か　キンキ　の焼き魚。こちらも　記憶が。。ヾ(;´▽｀A``海鮮クリームコロッケ。　これは覚えてる　うふ♪(*￣ー￣)ｖ鮑の貝の中に　色んな海鮮の具が入ってる　コロッケ♪めちゃめちゃ美味しかった♪で、〆は　いつもの。。。ドライカレー♪稲庭うどん♪３月２５日メニューは　飛び魚の造り。豚肉と野菜の蒸し物。から揚げ。春雨炒め。ポテトサラダ。３月２６日　ダンナ様　飲み会♪３月２７日メニューは　スパゲティサラダ。カレイの煮付け。ステーキ肉で鉄板焼♪３月２８日ここのお家で　２人で食べる　最後の晩ご飯♪メニューは　しょうが焼き丼。カレイの塩焼き。餃子。穴子の天ぷら。。３月２９日・３０日　ダンナ様　送別会♪３月３１日　引っ越し当日。。。疲れきってて　写真撮るの忘れてました。。今のお家の近くのお寿司屋さんへ。。。３年ちょっと振りに行きました。お寿司屋さんの大将も　覚えててくれました。。懐かしい～～～(ﾟｰÅ)ﾎﾛﾘ次は　４月分へ。。。

  2009.06.15

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  今更日記　３月分　その２。。

  ３月分　その２を。。　“φ(￣￣*) メモメモ３月１１日　近くの駅のショッピングセンターの中にある　居酒屋へ。。出し巻き卵。春雨のピリ辛炒め。軟骨のから揚げ。３月１２日メニューは　鯖の塩焼き。豚汁。中華風焼きそば。手前の白いお皿。。何だろう？？　何かの天ぷら？？？（笑）３月１３日　ダンナ様　飲み会♪３月１４日　ホワイトデー♪お寿司屋さんを探して　探索してた時に　ポツンとあった　割烹。。どうしても気になったので　チャレンジ　（￣ー＋￣）ニカッ！お刺身の盛り合わせ♪大阪では　春を感じる　一品♪　“のれそれ”穴子の稚魚でして。。透明で透き通っていて　とてもキレイで　美味しい　＾ｍ＾豚しゃぶ鍋♪(￢w￢*)ウププ 　気になっただけあって　お味もお店の雰囲気も　とても良かった♪もっと早くに　見つけていたら。。。通ってたかも？？３月１５日メニューは　困った時の焼売。（爆）鯖の塩焼き。サラダ。もずく。春雨のピリ辛煮。ひじきの煮物。３月１６日　ダンナ様　飲み会♪３月１７日メニューは　ブロッコリーのサラダ。きんぴら。鯖の塩焼き。野菜炒め（焼肉のタレで味付け＾ｍ＾）３月１８日前回の“沖縄焼きそば”の味で　すっかり　このお店のファンになった　まめ嫁夫婦。また　行きました。。海ぶどう。ソーキのから揚げ。（ソーキの煮物をから揚げにしてます）ソーキそば。スパムの海苔巻き。またまた、感動！！　このスパムの海苔巻き。スパムと卵と　沖縄の油味噌を巻いてるだけなのに。。。めちゃめちゃ美味しい♪ｫｨｽｨ─ヽ(◎´～`)ﾉ─!!３月１９日メニューは　小松菜と厚揚げの煮物。豚肉と野菜の蒸し物。タコの造り。焼豚とトマト。３月２０日メニューは　前日の残りの煮物。春雨のピリ辛炒め。ごぼうサラダ。鶏のから揚げの南蛮漬け。引っ越し間近となり　段々食器も　ご飯も　手抜きです。。(*≧m≦)その３へ　続く。。。

  2009.06.15

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  今更日記　３月分　その１。。

  やっと　３月分です。。ヾ(;´▽｀A``３月１日メニューは　ブロッコリーの塩炒め。グラタン。焼売。生春巻き。　３月２日メニューは　肉じゃが。マカロニサラダ。豚肉と野菜のカレーあん。チヌのホイル焼。（ポン酢と白味噌のソースで）３月３日メニューは　またまた　焼売。(*≧m≦)　大根サラダ。　前日の肉じゃが。素麺のジャージャー麺。３月４日先月に　満員で入れなかった　近所のお寿司屋さんへ　リベンジ！！・・・・この日は　まめ嫁夫婦だけでした。ヾ(;´▽｀A``大将が修行していたお店が　今の家の近くで。。地元の話題で盛り上がりました。(*≧m≦)これは　若竹煮。。　これしか写真がありませんでした。。m(_ _"m)ペコリ３月５日メニューは　牛肉となめこのみぞれあん。←右側にある　白いのは素麺。素麺にみぞれあんをかけて　食べました。ブリ丼。ポテトサラダ。茶碗蒸し。３月６日　ダンナ様　飲み会♪３月７日メニューは　牛しゃぶサラダ。もずく。チヌの煮魚。切り干し大根の煮物。で、またまた　焼売。。困った時の後一品は　どうやら　焼売。。（爆）３月８日メニューは　薄切り肉を巻いて・・酢豚。サラダ。青梗菜の中華スープ風鍋。３月９日　ダンナ様　飲み会♪３月１０日メニューは　小松菜と厚揚げの煮物。マカロニサラダ。ブリ丼。テレビからの　マネっ子で　【挽肉と白菜のスープ】作り方はコチラ【09/03/10】ｏｒ【挽肉と白菜のスープ】で　検索して下さい。３月分　その２へ　続く。。。

  2009.06.15

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  今更日記　２月分　その３。。

  そのまま　続けて　２月分　その３へ。。“φ(￣￣*) メモメモ２月１８日～２２日まで　ダンナ様　東京へ出張♪２月２３日メニューは　ブロッコリーのサラダ。餃子。ひじきの煮物。あと一品。。（￣～￣;）ｳｰﾝ･･･多分　野菜の煮物。。２月２４日メニューは　義母が前日に　カニ旅行へ行っており、旅先の旅館から「カニがとっても美味しくて♪　送ってもらう様にお願いしておいたから・・」と、突然の　カニのプレゼント♪　。・:*:・(*´ー｀*人)。・:*:・ うれしい届いてビックリ！！　生のカニでした。。ちゃんと調理されてて。。カニは　生のままお刺身♪　蒸しカニ♪　カニ鍋♪と　カニ祭り♪白菜と豚肉の重ね蒸し。かぶら蒸し。２月２５日この日は　近所のお寿司屋さんへ行ったら　満席！！　Σ（￣Д￣ﾉ)ﾉｴｯ!!!!自転車で　他のお寿司屋さんを探しに　探検へ。。。で、やっと　お寿司屋さんを見つけて　入ろうとしていた　ダンナ様を呼び止めて。。全然違うお店へ・・・・・(*≧m≦)行ったのは　沖縄料理のお店♪みみが～。と　ラフティー。ゴーヤちゃんぷる。沖縄焼きそば。これ、夫婦でめちゃめちゃ　感動したのですよ♪ソーキそばの麺で　味付けは　塩焼きそばに似てるけど　ちょっと違ってて。。めちゃめちゃ　美味しい！！　ﾏｲｳ─ヽ(`･(00)･´)ﾉ─!!２月２６日メニューは　イカの造り。野菜炒め。春巻き。マカロニサラダ。２４日のカニ鍋の出汁を　残しておりまして。。残ったカニを入れて　おじや♪２月２７日　ダンナ様　飲み会♪２月２８日メニューは　角煮。ブリの塩焼き。えのきとベーコンのバター炒め。野菜の中華風炒め物。ヾ(｡・Д・｡A""ｱｾｱｾ　やっと　２月分終了！！次は　３月分へ。。。

  2009.06.15

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  今更日記　２月分　その２。。

  それでは　続けて。。。２月１１日メニューは　ズワイガニ♪　グラタン。サラダ。まだまだ　ブームの　漬物とカニかまのサラダご飯♪２月１２日この日は　駅のショッピングセンター内にある　鉄板焼きやさんへ。。今から　焼いてもらう所♪焼き上がりは。。。　ヘレ肉とサーロインだったと思うけど。。どっちがどっちか？？？（笑）２月１３日メニューは　ブリ丼。ほうれん草の胡麻和え。マカロニサラダ。切り干し大根の煮物。２月１４日　バレンタインデー♪ダンナ様の希望で　外食では無く　お家ご飯。。ρ(T‥T*)ﾅﾝﾀﾞﾖｳ･･･メニューは　スジ肉と野菜のどて焼風煮物。←これも　マイブーム♪牛しゃぶサラダ。タコの造り。鶏肉でステーキ風に。。ビールの後は。。伊根に旅行した時に買ってきた　“丹波ワイン”乾杯（ ＾＾）Y☆Y(＾^ ）このお店のＨＰは　コチラで、バレンタインなので　オマケのデザートを手作り♪　(￢w￢*)ウププ やっと　ルクのラムカンをラムカンらしい使い方出来ました。(*≧m≦)作り方は　めちゃめちゃ簡単♪小さい容器約２つ分の分量です。【材料】　　　板チョコ（ビター）・・５０ｇ　　　バター・・・・・・・・大さじ　３　　　砂糖・・・・・・・・・大さじ　３　　　卵（Ｍサイズ）・・・・１個　　　薄力粉・・・・・・・・大さじ　１【作り方】　容器に直接入れて作るので　上↑の材料の半量を加えて下さい。m(_ _"m)ペコリ（１）耐熱容器にチョコレートを割って入れ、バターを加えてレンジ（600ｗ）で　４０秒加熱。（２）チョコレートとバターが程よく溶けたら　砂糖を加え混ぜる。更に溶き卵も入れて混ぜる。　最後に薄力粉を加えて　ダマがなくなるまで混ぜる。（３）あらかじめ温めておいた　オーブントースターに入れて　約８～１０分間焼けば完成♪　　　（温度調節出来るなら。。200℃で１０～１５分）外側はフワフワ♪　中からトロ～～～っと　チョコが出てきてめちゃめちゃ美味しいです。簡単なので　是非♪２月１５日メニューは　ブリの塩焼き。スパゲティサラダ。前日の残りのどて焼風煮物。ハンバーグ。漬物とカニかまのサラダご飯♪２月１６日　ダンナ様　飲み会♪２月１７日メニューは　ブロッコリーのサラダ。　まだ残ってた　どて焼風煮物　(*≧m≦)素麺ちゃんぷる。カレー風味の豚のかき揚げ。作り方はコチラ【09/02/16】の日付　or　【カレー風味の豚かき揚げ】で検索して下さい。２月１８日～２２日まで　ダンナ様　東京へ出張。。。２月分　その２。　長くなりました。。m(_ _"m)ペコリそれでは　２月分その３へ　続く。。。　　

  2009.06.15

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  今更日記　2月分　その1。。

  すみません。。まだまだ　続く　今更日記です。。m(_ _"m)ペコリ２月１日メニューは　肉じゃが。サラダ。茶碗蒸し。鶏肉の照り焼き風　白菜添え。２月２日　ダンナ様　飲み会♪２月３日から５日までは　韓国旅行♪その時に食べたモノの日記は　コチラこんな感じ。。＾ｍ＾２月６日　ダンナ様　またまた　飲み会♪２月７日メニューは　韓国で買ってきた　タコキムチ♪　明太子♪ブリの塩焼き。サラダ。治部煮。２月８日メニューは　シマアジの造り。かぶら蒸し。昨日の残りの治部煮。ブロッコリーの炒め物。サラダ。２月９日・１０日　ダンナ様　出張。。そでは　その２へ続きます。。。m(_ _"m)ペコリ

  2009.06.15

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  今更日記　１月分　その3。。

  すみません。。本当　今更日記なのですが、自分の中の記録として。。。m(_ _"m)ペコリ１月２１日メニューは　白菜と豚肉の重ね蒸し。コロッケ。卵焼き。サラダ。・・・この日　インフルエンザと診断された　ダンナ様。。別居する様に病院の先生に言われたので、お皿を別に。。(*≧m≦)１月２２日・２３日　今度は　まめ嫁が　インフルエンザとなり寝たきり状態でした。。。。。１月２４日メニューは　お鍋♪　多分“ちゃんこ鍋”風。。まだ　インフルエンザの後で　食欲も元気も無くて　簡単なお鍋。。テレビで　“韓国でインスタントラーメンをお鍋に入れて食べるのが　流行ってる”とやっていたので、マネっ子してみました。。結構　お鍋に　インスタントラーメン　美味しかった♪１月２５日メニューは　ビーフシチュー。鶏モモ焼き。（￣～￣;）ｳｰﾝ･･･何て言えばいいかしら？？　あぁっ　中華料理の　ひき肉のレタス巻き♪に、近い！！（笑）いちいち巻くのが面倒なので、千切りレタスの上に　牛肉やら野菜を炒めて　ちょっぴり　トロミをつけたものを乗せてます。。１月２６日・２７日　ダンナ様　出張？？？　連続　飲み会？？　ヾ(;´▽｀A``多分。。連続　飲み会かと。。１月２８日新しいお店探索へ。。。二人で自転車で探して入った　魚料理のお店♪（￣～￣;）ｳｰﾝ･･･思い出せない。。　左側にある　黒い肝が美味しかった事だけ覚えてる。。前に食べに行った　三大ブリの一つ♪　伊根の寒ブリのブリしゃぶ。ちょっと　油モノで。。串かつ。( *´艸`)大仁田ネギの煮物。　これでもか！！！と、ネギが入ってました。（爆）１月２９日　またまた　ダンナ様　飲み会♪１月３０日メニューは　エビチリ。サラダ。焼売。で、スーパーで見かけて気になった　白い麻婆白菜の素を使って作った麻婆白菜♪　←多分冬限定だったような。。１月３１日メニューは　タラの白子。タコライス。牛しゃぶサラダ。ジャーマンポテト。やっと　１月分完成♪　あと２～５月　それに　６月も　もう半ば。。早くしないと。。ヾ(;´▽｀A``

  2009.06.14

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  今更日記　１月分　その2。。

  続けて。。今更日記　その2を。。。１月１１日メニューは　前日の残りの　おでん。ブリの塩焼き。大根サラダ。漬物とカニかまのサラダご飯。野菜炒め。１月１２日メニューは　鶏肉の野菜ロール。春巻き。←　冷凍保存していたので　簡単楽チン♪まだまだ残ってた　おでん。サラダ。味噌煮込みうどん。１月１３日この日は　天王寺へお買い物へ行き。。遅くなったので　天王寺で見つけた割烹で晩ご飯♪　赤貝のお造り。　エビとブロッコリーのサラダ。　鶏モモの黒胡椒焼き。　穴子の天ぷら。１月１４日・１５日　ダンナ様　飲み会♪１月１６日メニューは　大根のステーキ（牛ひき肉のせ）　大根サラダ。タラのホイル焼き。１月１７日～１９日　ダンナ様　出張♪１月２０日メニューは　スパゲティサラダ。漬物とカニかまのサラダご飯。←ブームです＾ｍ＾牛肉となめこのみぞれ煮。（￣～￣;）ｳｰﾝ･･･緑のお皿は。。多分　鶏モモの照り焼き　or　きのこ肉巻き。。

  2009.06.13

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  今更日記。。１月分　その1

  半年以上前の　今更日記です。。m(_ _"m)ペコリ２００８年１２月３１日大晦日は　前日から一生懸命作った　御節♪と　筑前煮♪お取り寄せのカニ♪　タラバガニと毛ガニ。ダンナ様のリクエストの春巻き♪１月１日～２日は　ダンナ様の一族と家族旅行♪１月３日メニューは　カニレタスチャーハン。御節。白菜と豚肉の重ね蒸し。スジ肉と野菜のどて焼き風煮物。１月４日メニューは　鯛の酒蒸し。春巻き。オクラの胡麻和え。肉団子の酢豚風。１月５日　ダンナ様　飲み会♪１月６日　（￣～￣;）ｳｰﾝ･･･記憶も写真も無い！！（爆）多分家で食べてると思うのだけど。。。１月７日メニューは　ソーキそばの沖縄風鍋。スパゲティサラダ。うに丼。ウィンナー。鶏の野菜ロール。１月８日メニューは　素麺ちゃんぷる。肉じゃが。ブリの塩焼き。鶏手羽の甘辛炒め。作り方は　コチラ【鶏手羽の甘辛炒め】か【08/12/16】で　検索して下さい。m(_ _"m)ペコリ１月９日メニューは　おでん。回鍋肉風野菜炒め。甘えびの造り。残った肉じゃがでオムレツ♪１月１０日この日は　何度か行ってる　駅の近くの割烹へ　（￣～￣;）ｳｰﾝ･･･　何だろう？？写真をみても　思い出せない。。ヾ(;´▽｀A``鯨のハリハリ鍋♪キスのアスパラ巻き天ぷら♪続きへ。。。

  2009.06.13

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  8b DOLCE と　Mon chouchou　の食べ比べ　(￢w￢*)

  先週　ダンナ様がスーツを買った時に　紹介された洋服のリーフォーム屋さんが　ミナミ（アメ村）にありまして。。ついでに　アメ村をブラブラ。。。そこで　どうしても　目についたのが、最近テレビでも　よく紹介されてる【8b DOLCE】の紙袋を持った人が　多い事！！四ツ橋筋を挟んで　堀江があるので、次、出来上がった服を取りに行くときは　買いに行こう！！　(￣┏Д┓￣)ﾉおぅ！↑一人で　ひそかに計画してました。。。(￢w￢*)ウププ どうせ　スイーツ食べるなら・・・・少し行くと、堂島ロールで有名な【Monchouchou】もあるし。。。両方買って　食べ比べしてみちゃう？？？　で、　やっちゃいました。。(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり左が　【8b DOLCE】　右側が　【Monchouchou】この　【8b DOLCE】の　スマイル君みたいな　紙袋。。街中で見かけると、とても目につくのですよ。( *´艸`)中は。。。【8b DOLCE】の　シンプルな　【8ｂ DOLL】は　売り切れてまして。。何故か　1日限定20本の　【8ｂ DOLL　キャラメル】が　残ってました。。(*≧m≦)1本は多すぎるし。。ハーフは売り切れ。。1カットだけ　買っちゃいました。。（爆）堂島ロールの方も　1本は売り切れ。。ハーフも売り切れ。。1カットの分が　2つだけ残っていたので、買い占めました。。ちゃんと　お皿に乗せて。。。(￣￣￣◯￣￣￣〃)　あーん【8ｂ DOLL　キャラメル】生地もフワフワ♪　中のクリームもフワフワ♪ビターなキャラメルが　ちょぴり大人？？？【堂島ロール】も　生地もフワフワ♪　クリームもフワフワ♪中のクリームが　さっぱり？？　（￣～￣;）ｳｰﾝ･･･　お上品なお味！！人気があるのが　解る！！って感じ。。で、　もう一つ　【8b DOLCE】で　買ったのが。。。堀江バウム♪　中は。夫婦でバウムクーヘンが大好きなので、ついつい買っちゃいまして。。ヾ(;´▽｀A``晩ご飯を食べに行き。。お腹いっぱいだったのに。。ロールケーキ　2カット食べて。。まだ　バウムクーヘンまで　手を出した　まめ嫁です。。(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり堀江バウム♪　美味しい～～～～～♪ハチミツ？？の甘さが程よくて。。。↑　調べたら　やっぱり　ハチミツ♪良かった　味オンチじゃなくて。。　ヾ(;´▽｀A``今日の　朝ごはんも　堀江バウム♪　すでに　半分以上無くなってます。。(￢w￢*)ウププ 　

  2009.03.19

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  感動のスイーツ♪

  先日　ダンナ様が飲み会で貰ってきた　お土産。。。箱を開けると　冷凍保存の方法・食べ方が書かれた紙が出てきた。。でも・・・凍ってる気配はなく、すでに解凍されている。。( θ_Jθ)ｺﾏｯﾀﾓﾝﾀﾞ酔っ払いのダンナ様に聞いても　「貰った時から　凍って無かった」と。。翌朝。。早速　朝ごはんとして。。“φ(￣￣*) ﾄﾞﾚﾄﾞﾚ（￣～；￣） ﾑｼｬﾑｼｬ(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟＡﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!まめ嫁の知ってる味で　例えると。。高級な濃厚ティラミスのエスプレッソ無し！で、代わりにチョコ味♪(*≧m≦)　やっぱり　ボキャブラリーが無い！！　（爆）断面はこんな感じ♪(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり　どうせ　私しか食べないだろうと。。。切り分ける事もせず、スプーンで食べてました。。ヾ(;´▽｀A``一気に食べてしまいそうになり。。。こんなに　美味しいのは　ダンナ様にも　一口食べさせないと。。と、夜まで　1/3ほど残して。。。甘いモノが　あまり好きでは無い　ダンナ様。。。「何コレ？？濃厚だけど、甘くなくて美味しい♪」と、パクパク。。今日調べたら。。北海道の小樽では有名？　ＬｅＴＡＯの　フロマージュ♪上の写真のは　ショコラドゥーブル（↑名前をクリックすると　商品のＨＰへ行きます。。）マスカルポーネを使ってるから　ティラミスも　あながち間違いでは無かった。。ヾ(;´▽｀A``で、箱にはもう一つ♪これもまた　ｫｨｽｨ─ヽ(◎´～`)ﾉ─!!スプーンですくった所など。。これは　濃厚だけど　まったりせず、　後引く　お味のチーズケーキ♪ドゥーブルフロマージュ（↑名前をクリックすると　商品のＨＰへ行きます。。）久々にスイーツで　感動♪めちゃめちゃ　美味しい！！一瞬で　まめ嫁のお腹の中へ　消えた　スイーツでした♪で、　調べて驚いた。。。Σ(･ω･ﾉ)ﾉｴｰ!Σ(*･ω･*)ｳｯｿｰ!Σヾ(*･ω･)ﾉﾎﾝﾄｰ!1つ　ドゥーブルフロマージュ　1575円。　ショコラドゥーブル　1680円。。。大きさは　12cmとあるけど。。美味しいから　一瞬で一気に食べれる量。。ちょっと　週1　いや　月1ペースとかで　食べたいけど、送料込みだと　お値段が。。ヾ(;´▽｀A``でも・・また　この味は食べたいかも？？次は誕生日にでも　おねだりしようかしら？？(￢w￢*)ウププ 機会があれば是非～～～　めちゃめちゃ美味しいですよ♪

  2009.03.09

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  急に食べたくなって・・

  昨日　テレビで　多分。。西城秀樹さんだったと思う。←寝ぼけていたのでヾ(;´▽｀A``生まれて初めて　マクドナルドのハンバーガーを食べて　感激したと。。。どうでも良いと言えば　どうでも良いニュース。。(*≧m≦)でも、マクドナルドに反応してしまいまして・・σ(￣┏Д┓￣ )ｵｲﾗお昼は　マクド！！と、買い物へ。。。クーポンとか用意すれば良かったのに。。携帯も持たずに買い物へ行き。。ヾ(;´▽｀A``メニューを見てると　（゜ｏ゜"）エエッ！！【エビフィレオ】のセットと　【ビッグマック】のセットが同じお値段。。長い事　ビッグマックなんて　食べてないなぁ～～と　注文♪持ち帰りまして。。(￣￣￣◯￣￣￣〃)　あーん　と　大きな口を開けようとして　気がついた。。只今　まめ嫁　顎関節症が酷くて　口が大きく開けられない事を。。。ヾ(;´▽｀A``ものすご～～～く　チマチマと　とても人前では食べれない　食べ方を・・・（爆）食べながら　前に　ビッグマックを食べたのは何時だろう？？と思い出していたら。。ヽ（゜ロ゜；）ノ ｳﾋｬｧ　もう２０年以上経ってました。。。最後に食べたのは　多分　小学生の頃。。たま～～～に　マクドナルド食べたくなるけど　そういう時は　ＣＭの影響。。。で、ＣＭでやってる新しいメニューでした。。( *´艸`)懐かし～～～～い味♪（爆）で、少し前まで　ハンバーガーを食べると　ポテトを全部食べる事が出来なかったのに。。今回は　大きなビッグマック食べたのに。。ポテトまで　完食！！ちょっと自分でも　ビックリ！！　うっ。。。(￣x￣;)きっと　胸がムカついて　晩ご飯は入らないかも？？と思っていたら・・・食べ過ぎたから？？胃が良く動いたみたいで　いつもより早くにお腹が空いた　まめ嫁。。こんなに食欲旺盛で大丈夫かしら？？((((;￣ェ￣))))←膨らみ中。。。

  2009.02.21

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  飾り切りの大根サラダ♪

  昨日夜に　日記を書いて公開ボタンを押したら・・・“メンテナンス”。。。ず～～～っと前には　たまに作っていた　大根サラダ。最近は　この切り方で　作る事も無かったのですが、久々に作ってみたら　やっぱり　この切り方がドレッシングも良くからみ美味しかったので　めちゃめちゃ久しぶりにレシピ？作り方？？のご紹介♪材料は　大根。和風ドレッシング　or　イタリアンドレッシングカニかま　or　ツナ缶　マヨネーズ。　海苔。それと　この切り方をするのに必要な。。“なみなみ”になってるカッター？チーズ切りナイフ？？右に写っているのが　まめ嫁が　結婚した時から持ってる　“なみなみ”カッターいつも使ってるＯＸＯのまな板で撮影したら・・まな板の白に大根だと何がナンだか解らなくなったので、木のまな板です。。。( *´艸`)楽天で検索したら。。今はこんな　形になってるのかしら？？食材をなみなみに切れる貝印 ちゅーぼーず リズムdeクックなみなみカッター FG-5022　６７２円♪多分ホームセンターやスーパーでも　６００円～７００円位で売ってるかと。。基本？良く使う使い方としては　チーズを切ったり　フライドポテト用にジャガイモ切ったり、ハンバーグとかに添えられてる　人参のグラッセとかに　使われてるモノです。これで　大根をまず切り口ぎりぎりで切ります。。大根を９０度転がして　また　ぎりぎり？？で　切ると。。。( *´艸`)　ポテチ系にあるような　切り方が出来るのですよ♪大根を９０度転がして切る。　９０度転がして切るの繰り返しでこの　大根が大量にできます。。まめ嫁のおススメはそれを　かをかけて　混ぜる。。。その上に　ツナ缶（ツナ缶の油は出来るだけいれずに）マヨネーズを和えたものを乗せて↑　イタリアンのドレッシングには　辛子。和風なら　わさびを混ぜても美味しいです。ツナ缶の代わりに　“カニかま”でも美味しいです。上から　海苔を刻んだものを乗せると　大根サラダの出来上がり♪見た目も面白いし。。短冊切りや千切りにするより　ドレッシングが良くなじんで、歯ごたえと言うか、食感も楽しめます。なみなみカッター　あると　楽しめますよ♪・・・・サラダを入れてる　ボール。。最近また　好きな食器のブランドが増えまして。。(●￣▽￣●;)ゞぽりぽりボダムのサラダボールです。。同じの探したけど見つかりませんでした。m(_ _"m)ペコリボダム（bodum）の　器やグラス。。とっても軽いです。そして。。。この二重構造。。飲み物や食べ物を入れるのが楽しい♪　　ボダムの二重構造のグラスは・・お店の説明からの抜粋です。m(_ _"m)ペコリ2層構造だから熱い飲み物をいれても外面は熱くなりません。冷たい飲み物の場合は外面に水滴が付きにくい為、テーブルが濡れにくいメリットがあります。本当にその通りです。つい先日も　氷を入れて泡盛など　飲んでおりまして。。眠くなってきたので、氷が残ったままの状態で　シンクに放置して寝てしまいまして。。ヾ(;´▽｀A``翌朝。。。なんと　氷がまだ　残っていたのですよ。。Σ(￣▽￣ﾉ)ﾉえっ！二重構造の保温力？保冷力？？これには　本当驚きました。。（笑）また　これも　増やしてしまいそう。。。(￢w￢*)ウププ

  2009.01.18

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  １２月２１日から３０日の晩ご飯

  わ～～～～い♪　これで　安心して　年が越せる～～～♪＼(≧▽≦)丿＼(≧▽≦)丿ｳｪｰﾌﾞ!! ｳｪｰﾌﾞ!１２月２１日メニューは　白菜と豚肉の重ね蒸し。←これも　この冬　マイブーム♪蒸し料理って　簡単なのに　野菜が美味しくて・・・ジャガイモと人参のきんぴら。スペアリブ。ダンナ様の実家から　頂いた　穴子の串焼き。１２月２２日　ダンナ様　飲み会？　忘年会？？１２月２３日メニューは　カレイの煮付け。豆腐の豚しゃぶサラダ。ポテトサラダ。鶏肉のきのこソース。ず～～～っと前に　テキトーに作って美味しかった　あんかけ味噌うどんをお鍋で。。作り方はコチラ１２月２４日は　クリスマスイブ♪この日の晩ご飯は　別に日記にしています。m(_ _"m)ペコリお暇なら・・・コチラ１２月２５日　クリスマス♪なのに。。前日にまた　いつものテレビを見て　気になった　お鍋を・・メニューは　手羽と豚肉のピリ辛鍋。巻き寿司。ブロッコリーのサラダ。手羽と豚肉のピリ辛鍋の作り方は　コチラ【手羽と豚肉のピリ辛鍋】か【０８年１２月２４日】で検索して下さい。m(_ _"m)ペコリ“五香粉”と言う　調味料？香辛料？　初めて使ったのだけど。。“あぁ～～～この味って　コレだったんだぁ～～”と、勉強になりました。辛いの苦手な人は　ちょっと無理かも？？って　思う程　レシピには豆板醤入ってます。１２月２６日　ダンナ様　この日が納会。。最近　会社がお休みになるのも　早いですね。。で、そのまま　飲み会。。１２月２７日メニューは　鶏肉の照り焼き。春雨炒め。ほうれん草の卵とじ。で、で、　まめ嫁の好きな　三田屋のハム♪を使ったサラダ。１２月２８日　会社が終わっても。。まだまだ続く忘年会。。( *´艸`)１２月２９日この日は　年末の食材の買いだめと　黒門市場をテレビで見て食べたくなった“てっさ”を買いに　黒門市場へ。。。メニューは　てっさ（フグのお刺身）。穴子の天ぷら←これもテレビでやってた♪タラの鍋。２５日に作ったお鍋のスープを残してまして。。それで　春雨・もやしを炒めたモノに、あんかけしました。。↑　鍋で食べるより　こっちの方が美味しかったかも？？（笑）１２月３０日　今日も　忘年会のダンナ様。。年が明けると　“新年会”と　名前を変えて　まだまだ続くそうな。。今年は　結婚して以来　十数年振りに　お節料理を何品か作ってみました。。で、で、こんな　時間に。。。今年も　仲良くして下さった皆様　ありがとうございました。m(_ _"m)ペコリ来年も宜しくお願いします。それでは　皆様　良いお年を☆*。.♪・゜*::ヾ(￣┏Д┓￣ )　　

  2008.12.31

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  12月１2日から２０日の晩ご飯♪

  (/┏Д┓≦＼)ｱﾁｬ-!　もう　今年　最後の日となってしまいました。。急がないと。。１２月１２日メニューは　ミーゴレン（バリの焼きそば）。手羽元の照り焼き。チン♪した　フライドポテト。ダンナ様　出張の帰りの「新幹線でお弁当を食べるから、ご飯要らない」と言ってたのに。。。帰ってきたら　「何か食べたいと。。」冷蔵庫の残り物。。(*≧m≦)ミーゴレンはナシゴレンの素を使って　味付け。。(￢w￢*)ウププ 　お米ではなく、焼きそばでも　本場の味に近づけました。。１２月１３日メニューは　春雨炒め。←まだ　夫婦でブーム♪白菜と豚肉の重ね蒸し。のどぐろの干物。沖縄のショップで売っていた　を　使って　じゅーしい　ご飯♪１２月１４日初挑戦の　カレー鍋♪最後の〆は　ご飯とチーズを入れて　おじや？？　リゾット？？カレー鍋のスープの袋に書かれていたまま　作ってみたら・・めちゃめちゃ　美味しい　おじや？リゾットでした。。１２月１５日　ダンナ様　飲み会♪１２月１６日メニューは　クセになってしまった。。ナシゴレンの素で焼きそば♪ポテトサラダ。きびなごのお造り。前日にテレビで見た料理を早速作ってみました。鶏手羽の甘辛炒め。レシピは　コチラ【鶏手羽の甘辛炒め】か【０８年１２月１６日】で　検索して下さい。m(_ _"m)ペコリコレ。。ピリ辛で名古屋風の手羽より　まめ嫁好きかも？？揚げずに焼くから　ヘルシーだし。。。また　作らないと。。１２月１７日　この日は　お休みだったので　外食♪前にも行った　割烹へ。。　ミニハンバーグ♪デミグラスソースが濃厚で・・“からし”ととても合ってました。ミニだったので　最後は夫婦で取り合い。。ヾ(;´▽｀A``タコのぶつ切り。と　タラの白子ポン酢♪タラの白子　大好き～～～　。・:*:・(*´ー｀*人)。・:*:・ 白子って　なんで　こんなに美味しいのだろう。。。１２月１８日　ダンナ様　始まりました。。忘年会♪１２月１９日メニューは　酢豚。ハマチのお造り。豆腐の明太あんかけ。ほうれん草の胡麻和え。１２月２０日　またまた　ダンナ様　忘年会♪あと少し・・・・。・:*:・(*´ー｀*人)。・:*:・ うれしい

  2008.12.31

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  １２月１日から１１日の晩ご飯♪

  やっと　１２月。。。なんとか　今年の内に終われそうです。。ヾ(;´▽｀A``１２月１日　ダンナ様　飲み会。１２月２日メニューは　巻き寿司。ムツの西京漬け。酢の物。多分。。ちゃんこ鍋。１２月３日　家の近くにある　高級そうな　お寿司屋さんにチャレンジ！！　フグのから揚げ。　大根の煮物。とっても丁寧に“だし”を　とってるのが解る一品でした。で。。カウンターに置かれていて　食べたくなった。。からすみ♪　食べかけなので小さく。。（爆）・・・・店構えだけでなく。。お値段も高級でした。。近くだけど　通えない。。ヾ(;´▽｀A``１２月４日メニューは　きんぴら。マカロニサラダ。茶碗蒸し。カブと鶏肉のじぶ煮。１２月５日メニューは　ひじきの煮物。太刀魚の塩焼き。前日の残りのきんぴら。蒸し鶏キャベツ添え。ポテトサラダ。１２月６日メニューは　ロールじゃないキャベツ。スペアリブ。サラダ。１２月７日メニューは　生春巻き。ほうれん草のおひたし。ひじきの煮物。春雨炒め。スーパーで気になってた　“ジンギスカン”。１２月８日メニューは　金目鯛の西京漬け。切り干し大根。豚肉と野菜の照り焼きカレー風味。カブの葉っぱとカニかまのマヨネーズ寿司。←これも　夫婦でブーム♪海苔に巻いて食べると　幾らでも食べてしまうのですよ。。( *´艸`)１２月９日メニューは　すき焼き風煮物。グラタン。子鯛の干物。海ぶどう。鶏とカブのじぶ煮。１２月１０日・１１日　ダンナ様　東京へ出張♪わ～～～い　あと少し。。でも　眠くなってきたので　続きは明日にでも・・・m(_ _"m)ペコリ

  2008.12.29

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  １１月２１日から３０日の晩ご飯♪

  わ～～～～い　やっと１１月分も終われる♪。・:*:・(*´ー｀*人)。・:*:・ うれしい１１月２１日　ダンナ様　飲み会♪１１月２２日メニューは　ハマチのお造り。牛肉となめこのみぞれあん。酢の物。野菜炒め。カブの葉っぱの漬物とカニかまのマヨネーズ寿司。１１月２３日・２４日　ダンナ様　飲み会♪１１月２５日　この日は　りんくうのアウトレットへ行き帰りに温泉へ・・・ご飯は温泉の中で食べました。。１１月２６日メニューは　焼肉。ステーキ肉で・・コールスローサラダ。タコのお造り。１１月２７日　ダンナ様　飲み会♪１１月２８日メニューは　ブリの塩焼き。野菜炒め。大根と牛肉の煮物。１１月２９日　またまた　ダンナ様　飲み会♪１１月３０日メニューは　高野豆腐の煮物。カレイの煮付け。水菜の豚肉巻き蒸し。カブと卵白を蒸したものに　卵のあんかけを。。

  2008.12.29

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  １１月１１日から２０日の晩ご飯♪

  続けて・・・“φ(￣￣*) メモメモ１１月１１日　この日は駅の近くの割烹へ。。・・・いきなり記憶が・・ヾ(;´▽｀A``多分　てっさ。。（←フグのお刺身）鯨のハリハリ鍋。。。。の具。（笑）松茸ごはん♪１１月１２日・１３日　ダンナ様　東京へ出張♪１１月１４日メニューは　グレのお造り。回鍋肉。太刀魚の塩焼き。春雨炒め。←ちょっと夫婦でハマってます。。＾ｍ＾１１月１５日メニューは　サヨリのお造り。餃子。きのこ鍋。１１月１６日メニューは　ちくわの磯辺揚げ。鶏の照り焼き。サラダ。前日のきのこ鍋のスープにトロミをつけて　中華そばに・・１１月１７日　この日は　法事の為　熊本へ。。サラダ。。とても巨大なボールに入ってきました。。和風ロールキャベツ。で、熊本と言えば　馬刺し！！と　横の小さい器は　スジ肉と野菜をどて焼きよりあっさりと　みそ味で仕上げた一品♪　柚子胡椒で食べるのですよ♪これが・・ツボにハマりまして。。めちゃめちゃ美味しかった♪１１月１８日・・熊本から戻ってきて　家で食べたのに。。写真が無い！！　多分お土産モノ屋さんで買ってきた　タイピーエンやら　法事のお土産のお寿司などでした。。１１月１９日メニューは　１７日に感動した　スジ肉と野菜の煮物。。味を忘れない間に　早速　マネっ子してみました～～～～♪自分でも　驚く位に　同じ様に作れました。（笑）熊本で買ってきた　ピリ辛高菜の焼き飯。カレイの干物。春雨炒め。１１月２０日メニューは　ブリの塩焼き。前日の残りの煮物。タコと海草の酢味噌和え。牛肉といんげん豆の卵とじ。

  2008.12.29

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  １１月１日から１０日の晩ご飯♪

  わ～～～い　やっと１１月分♪　頑張るぞ～～～　(￣┏Д┓￣)ﾉおぅ！１１月１日　この日は　今住んでる　近くのグルメ本に載ってたお店へ。。　付き出し。。　魚と野菜のあんかけ。。　サラダ。。・・・ここのお店　串かつ屋さんだったのに。。串かつ食べたのに。。串かつの写真が・・・・ヾ(;´▽｀A``サラダの片隅にタレだけ写ってます。。（爆）１１月２日メニューは　春雨サラダ。カレイの煮物。手羽。←名古屋風にタレに絡めてます。オクラの胡麻和え。高野豆腐の煮物。１１月３日・４日　ダンナ様　飲み会♪１１月５日メニューは　巻き寿司。ハモの湯引き。ほうれん草のおひたし。スペアリブ。１１月６日メニューは　カレイの煮物。餃子。白菜と豚肉の重ね蒸し。タコ・海草・野菜の酢味噌和え。１１月７日メニューは　太刀魚の塩焼き。おでん。ほうれん草の胡麻和え。春雨炒め。１１月８日メニューは　すき焼き♪　太刀魚の塩焼き。サラダ。１１月９日メニューは　鶏肉のトマトソース煮込み。イカのお造り。バジルソースのパスタ。ジャーマンポテト。サラダ。ガーリックパン。玉ねぎスープ。・・・急にイタ飯気分だった　まめ嫁でした。。１１月１０日メニューは　巻き寿司。サラダ。ふきの煮物。ピリ辛みそ味の鍋♪

  2008.12.29

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  １０月２３日から１０月３１日までの晩ご飯♪

  やっと　１０月分が終われる～～～～１０月２３日メニューは　イカのお造り。きのこ鍋。飲み会続きのダンナ様に合わせて　胃にやさしい　ヘルシーメニュー。。１０月２４日メニューは　サラダ。のどぐろの干物。切り干し大根の煮物。前日の“きのこ鍋”の鍋ツユが　比内地鶏のスープで　とっても美味しいので、スープを残しておいて　湯豆腐にスープにトロミをつけて　あんかけに。。１０月２５日メニューは　タコのお造り。スペアリブ。オクラの胡麻和え。生春巻き。１０月２６日・２７日　ダンナ様　　またまた　送別会。アンド　歓迎会。。いつまで　やってるんだか。。ヾ(;´▽｀A``１０月２８日メニューは　馬刺し。生ハムサラダ。グラタン。ちゃんこ鍋。１０月２９日　この日は　京都でずっと食べたかった　インド料理へ。。　インド風の焼きそばセット。　ナンとカレーのセット。お店の人は全員　インド？スリランカ？の人達で　片言の日本語がとてもカワイイ　＾ｍ＾香辛料たっぷりの料理って　やっぱり好き♪　。・:*:・(*´ー｀*人)。・:*:・１０月３０日　京都の支店から　ダンナ様の後に来た方が　挨拶に来られて・・ダンナ様　飲みに行きました。。１０月３１日京都の支店から来た方が　丹波の黒枝豆をお土産に・・・メニューは　黒枝豆。ブロッコリーのサラダ。秋刀魚の照り焼き。野菜の煮物。タコと海草の酢味噌和え。わ～～～い！！　１０月終了！！　

  2008.12.28

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  １０月１１日から２２日の晩ご飯♪

  まだまだ　続きがあるので。。早速。。“φ(￣￣*) メモメモ１０月１１日メニューは　イサギのお造り。海ぶどう。八宝菜。残ってた　おでん。１０月１２日　まだまだ　続く？？送別会♪１０月１３日メニューは　牛しゃぶサラダ。春雨と野菜の炒めもの。ぶりの塩焼き。１０月１４日メニューは　のどぐろの干物。お刺身の盛り合わせ。野菜の煮物。サラダ。１０月１５日・１６日　ダンナ様　まだまだ　続く？？送別会♪１０月１７日メニューは　マーボー茄子。春雨と野菜の炒め物。茶碗蒸し。野菜の煮物。・・・帰りの新幹線の中で　お弁当を食べたそうで・・ご飯要らないのかと　思ったら・・・食べると言われて準備もしてなかったので　冷蔵庫にあった　残り物。。(￢w￢*)ウププ １０月１８日メニューは　フライドチキン。タコのお造り。カレイの煮物。野菜の味噌炒め。１０月１９日～２２日　ダンナ様　まだまだ　続く？？送別会♪プラス　東京へ出張。。。。そして　まめ嫁は　またまた　お弁当・お惣菜の食べ比べ。。(*≧m≦)

  2008.12.28

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  １０月１日から１０日の晩ご飯♪

  早速。。“φ(￣￣*) メモメモ１０月１日　まめ嫁　引っ越しの荷物整理で　一気に痩せてしまい。。。この日は　元気をつける為“焼肉”へ連れて行ってもらいました。が、が、　写真忘れてました。。m(_ _"m)ペコリ１０月２日・３日　ダンナ様　東京へ出張♪まめ嫁は　また　お弁当生活♪スーパーやお惣菜屋さんが多くて。。毎日食べ比べして楽しんでました。＾ｍ＾１０月４日メニューは　オクラの胡麻和え。野菜の煮物。小エビの天ぷら。で、で、　京都では　あまり食べれなかった　鯨のお刺身♪引っ越して来て、スーパーで見かけた時から　ず～～～と気になってたのですよ♪鯨のお刺身の盛り合わせ♪１０月５日メニューは　秋刀魚の塩焼き。マーボー春雨。野菜と豚肉のセイロ蒸し。ダンナ様が　京都から帰ってくる時にお土産で買ってきてくれたまめ嫁の大好きな　三田屋のハムとドレッシング♪それを　使って　サラダ。１０月６日　ダンナ様　今度は　歓迎会？？　飲み会？？１０月７日メニューは　秋刀魚のお造り。大根の葉っぱの漬物を使ったマヨネーズ寿司。。多分。。みそ味のちゃんこ鍋。〆は中華そば♪１０月８日　この日は　近所のお寿司屋さんへ。。写真を撮り辛い雰囲気で・・・写真がありません。。。m(_ _"m)ペコリ１０月９日　メニューは　ぶりの塩焼き。茄子の味噌炒め。イライラしながら　作った。。おでん。１０月１０日　ダンナ様　歓迎会？？飲み会？？

  2008.12.28

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  ９月１１日から３０日までの晩ご飯♪

  続けて・・“φ(￣￣*) メモメモ９月１１日メニューは　秋刀魚のお造り。切り干し大根の煮物。コロッケ。スジ肉のどて焼き。９月１２日　この日は　ダンナ様の祖母の法事の為　大阪へ。。この時　泊まっていたホテル・食べに行ったお店。。今の家のすぐ近く。。(*≧m≦)まさか　こんな近くに住むことになるなんて・・・この時は思いもしなかった。。（笑）　お刺身盛り合わせ。　トマトの揚げだし。これ　めちゃめちゃ　美味しかったのですよ。　トマトを天ぷらにするなんて考えもしなかったのだけど。。トマトのおでんを美味しいと　思う方なら　ツボなはず！！　ここのお店のおススメ♪らしい。。焼肉おじや。。〆にするには　ボリュームがある　一品です。。(*≧m≦)９月１３日　転勤の内示が発表され　ダンナ様　送別会？？飲み会？？９月１４日メニューは　肉じゃが。鯵の造り。ブロッコリーのサラダ。イカ焼き。９月１５日　ダンナ様　またまた　送別会？？　飲み会？？９月１６日メニューは　サザエのお造り。ステーキ。野菜のピリ辛炒め。９月１７日　京都での外食で　もう一度行っておきたいお店で　思い浮かんだのは・・鴨鍋♪　玉ねぎのサラダ。　鴨鍋♪９月１８日メニューは　餃子。野菜と豚肉のせいろ蒸し。秋刀魚の塩焼き。ハンバーグ。９月１９日メニューは　のどぐろのお造り。豚しゃぶサラダ。野菜の煮物。秋刀魚のトマトソース煮。９月２０日メニューは　コロッケ。　鮭と野菜の塩ダレ蒸し。野菜の煮物。きんぴら。９月２１日メニューは　キムチ鍋。お寿司。。コレが　ここのお家での最後のご飯♪引っ越し前だったので　めちゃ手抜き♪９月２２日　ダンナ様　送別会♪９月２３日　引っ越し前日。。荷造りは　引っ越し屋さんに　やってもらったのだけど色々やってて・・・まめ嫁が引っ越した後　１０日程　一人暮らしとなるダンナ様に　アレやコレや説明してると・・気がつくと　Σ（￣Д￣ﾉ)ﾉｴｯ!!!!　２時前！！この時間にやってるのは　２４時間営業の　“王将”京都最後のご飯は　“王将”でした。。(*≧m≦)・・・・京都へ引っ越して来た　初日も確か。。“王将”。。最初と最後は　“王将”！！９月２４日　引っ越し　当日。。家の近くの居酒屋？割烹？？へ。。写真忘れました。。m(_ _"m)ペコリ９月２５日～２９日まで　まめ嫁　一人　新居での荷物整理。。疲れ果てて　毎日お弁当生活。。。９月３０日　ダンナ様　支店の人と旅行へ行く予定だったのに、旅行が無くなったそうで・・急に帰ってきた！！・・・・ちゃんとご飯作ったのに、デジカメがなくて・・ヾ(;´▽｀A``わ～～～～い　９月分　終了！！　。・:*:・(*´ー｀*人)。・:*:・ うれしい

  2008.12.28

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  ９月１日から９月１０日の晩ご飯♪

  早く仕上げないと・・ヾ(;´▽｀A``９月１日　ダンナ様　飲み会♪９月２日メニューは　ツバスのお造り。焼売。もやしのナムル。豚汁。蒸し鶏のサラダ。９月３日　またまたいつもの居酒屋へ。。　魚介類の鉄板焼き。。？？　生ハムのパスタ。９月４日メニューは　さんまの塩焼き。おでん。野菜炒め。９月５日メニューは　スズキのお造り。前日のおでん。サラダ。きんぴら。きのこのバターソテー。９月６日メニューは　高野豆腐の卵とじ。カレイの干物。春雨サラダ。・・・（￣～￣;）ｳｰﾝ･･･　何を作ったのだろう？？？写真を見ても思い出せない。。ヾ(;´▽｀A``野菜炒めか？？野菜の煮物かと。。。９月７日メニューは　すき焼き♪　ポテトサラダ。エビの薄焼き卵まきの天ぷら。で、この日　ダンナ様が帰ってきた時に　近所の人におすそ分けを頂きまして・・海へ行って　獲ってきた　あわび♪とサザエ♪あわびとサザエをお造りに・・サザエをつぼ焼きに・・急にめちゃめちゃ　豪華な晩ご飯となりました♪( *´艸`)９月８日　ダンナ様　飲み会♪９月９日　メニューは　秋刀魚の塩焼き。豆腐のハンバーグ。サラダ。きのこ鍋♪〆は　おそばで・・・９月１０日・・・・またまたいつもの居酒屋です。(*≧m≦)　エビのマヨネーズ和え。　シーザーサラダ。

  2008.12.28

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  クリスマスディナー♪

  昨日は　クリスマスイブ♪いつも行ってる大将のお店へで食べたモノなど。。。最初　家の近辺の美味しいお店の本を買ってきて“イタめし”を予約していたのですが、クリスマスはコース料理のみ！！という事で辞めて。。いつものお店♪大将は　もともと某有名ホテルのフレンチ料理人で　外国の大使館の料理長もやって、その後関西では有名な割烹で修行したそうで。。和洋中　なんでも美味しいのですよ♪それでは・・・　カワハギの肝和えポン酢♪まめ嫁　お造りの中で一番好きな魚　( *´艸`)　下仁田ねぎとイカの酢味噌和え　のどぐろの塩焼き♪こんな所で　のどぐろが食べれるなんて～～～しかも　めちゃめちゃ　でかい　“のどぐろ”！！　　ズワイガニの湯葉巻きウニ乗せ　牛タンの和風ステーキ今まで　食べてた牛タンは　何だったの？？？って　思うくらい　めちゃめちゃ　柔らかくて　口の中で溶けました。。大将に「どうやったら　こんなに牛タンが柔らかくなるのか　教えて下さ～～～～い」m(_ _"m)ペコリ　と、ちゃっかり　柔らかくする方法を伝授してもらいました。大将に「レクチャー代　払ってね♪」と言われて・・ヾ(;´▽｀A``我が家の圧力鍋　ＩＨ使えたかしら？？？使えるなら　早速試してみなくては。。。(￢w￢*)ウププ昨日の〆は・・・ 　お店オリジナルのドライカレー　いつもの　稲庭うどんお腹も満足した頃に・・・サービスのデザート♪昨日も　大・大満足。。（￣▽￣）=３ぷはぁ～・（￣▽￣）=３ぷはぁ～この日　我が家にもやって来た　サンタさんのお話はコチラ。。

  2008.12.25

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  ８月２１日から８月３１日の晩ご飯♪

  ８月分がやっと　終われる～～～～　。・:*:・(*´ー｀*人)。・:*:・ うれしい♪８月２１日～２３日まで　ダンナ様　東京へ出張♪８月２４日メニューは　生春巻き。太刀魚の塩焼き。冬瓜の煮物。牛肉のみぞれあん。←これに素麺を入れて食べました。８月２５日メニューは　牛しゃぶサラダ。前日の残りの冬瓜の煮物。秋刀魚の塩焼き。豚ばら肉のどて焼き。８月２６日　ダンナ様　飲み会♪８月２７日メニューは　サラダ。お寿司。きのこ鍋♪　〆は中華そばで・・・８月２８日　ダンナ様がお昼によく行ってる中華屋さんへ・・　マーボー豆腐。　酢豚。　餃子。凄く手の込んだ　野菜の切り方がされていたのですが。。ちゃんと写真におさめられず。。中華料理で人参とか使って　龍や花の飾り切りをテレビなどで見るのですが、あの飾り切りの大会があるそうで・・・・それで賞を獲った事があるそうな。。味でも目でも楽しませてくれる　お店でした。。８月２９日メニューは　焼き豚。秋刀魚の塩焼き。炒り豆腐。海草と長いものサラダ。ちくわ。８月３０日メニューは　厚揚げと野菜の煮物。牛しゃぶサラダ。カレイの照り焼き。茄子のピリ辛味噌炒め。８月３１日メニューは　チラシ寿司。回鍋肉。豚汁。イカ焼き。前日の残りの煮物。。ﾌｯヽ(┏Д┓` )ﾉヽ(´┏Д┓`)ﾉヽ(´┏Д┓)ﾉ ﾌｯ　やっと８月分終了！！

  2008.12.21

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  ８月１１日から２０日の晩ご飯♪

  続けて・・“φ(￣￣*) メモメモ８月１１日　ダンナ様　飲み会♪８月１２日　翌日に二人で人間ドックだったので　簡単に。。メニューは　マーボー茄子。豆腐の牛しゃぶサラダ。ゴゲてしまった。。鯛の塩焼き。。。８月１３日　(*≧m≦)　また　いつもの居酒屋へ・・　パスタ。横のグラスに入ってる　トマトを乗せて食べるのですよ♪　小鍋。（￣～￣;）ｳｰﾝ･･･記憶が・・・豚しゃぶ？　ブリしゃぶ？？（笑）８月１４日この日は　万願寺唐辛子デー♪メニューは　ガシラメバルの煮付け。茄子・万願寺唐辛子の煮浸し。万願寺唐辛子の塩こぶ炒め。万願寺唐辛子の素揚げ。牛しゃぶの水菜サラダ。８月１５日メニューは　白菜の煮物。ガシラメバルのから揚げ。茄子の揚げだし。タコ・海草のサラダ。スパゲティ。８月１６日　ダンナ様　飲み会♪８月１７日メニューは　餃子。スパゲティ。サラダ。で、この日　お中元で届いた。。大阪　阪神百貨店のイカ焼き♪いつも行列だから　なかなか買う勇気がなくて。。←並ぶのが嫌いな関西人σ(￣┏Д┓￣ )ｵｲﾗ８月１８日　ダンナ様　飲み会♪８月１９日　この日は　お寿司の気分だった　２人。。食べかけですみません。。m(_ _"m)ペコリ馬刺しです。かすかに見えてる炎は。。鱧鍋♪お寿司も・・・８月２０日メニューは　生春巻き♪　３種類のソースで食べました。手羽先のから揚げ。きんぴら。

  2008.12.21

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  ８月１日から１０日の晩ご飯♪

  では　続きを早速。。“φ(￣￣*) メモメモ８月１日メニューは　太刀魚の塩焼き。素麺のジャージャー麺風。オクラの胡麻和え。サラダ。８月２日メニューは　肉じゃが。鯖の塩焼き。もずく。野菜炒め。８月３日　ダンナ様　飲み会♪８月４日メニューは　マーボー春雨。サラダ。アジの干物。真っ黒になってしまった。。。餃子　(*≧m≦)８月５日　この日は出雲大社へ向かって出発！！手前の鳥取県の皆生温泉に宿泊♪これでもか！！って　この他にも　天ぷら。小鍋。陶板焼き　などなど出てきました。８月６日　出雲大社への旅行から戻って　クタクタだったのでまたまた　いつもの居酒屋へ。。。毎週行ってますな。(￣o￣;)ボソッ　きのこ炒め。鮭のホイル焼き。８月７日メニューは　野菜炒め。明太オクラ丼。秋刀魚の塩焼き。トマトのチーズ焼き。８月８日　ダンナ様　飲み会♪８月９日　メニューは　高野豆腐の卵とじ。長いもネギトロ丼。秋刀魚の塩焼き。マーボー茄子。８月１０日メニューは　真鯛のお造り。枝豆。春雨サラダ。冷奴。焼肉と野菜炒め。　

  2008.12.21

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  ７月２１日～３１日の晩ご飯♪

  早く晩ご飯日記やらないと　年が明けそう。。ヾ(;´▽｀A``７月２１日　ダンナ様　飲み会♪７月２２日少し離れた所に新しくスーパーができたので　探検に。。メニューは　お刺身の盛り合わせ。焼き豚。回鍋肉風の野菜炒め。ブロッコリーのサラダ。７月２３日　いつもの居酒屋へ。。(*≧m≦)　エビマヨネーズ♪　トルティーヤ風春巻き♪７月２４日メニューは　お寿司。ゴーヤチャンプル。真鯛のお造り。冷奴。７月２５日メニューは　マーボーナス。秋刀魚の塩焼き。餃子。マカロニサラダ。７月２６日メニューは　鯖の塩焼き。豚しゃぶサラダ。小松菜と厚揚げの煮物。茄子の煮浸し。回鍋肉。７月２７日メニューは　焼き鳥。スズキのお造り。素麺の牛しゃぶ・なめこ乗せ。ちくわ。前日の残りの煮物。７月２８日　ダンナ様　飲み会♪７月２９日メニューは　牛しゃぶサラダ。ハンバーグ。もやしのナムル。沖縄で何度か食べた　焼き飯。急に思い出して作ってみた　イカ墨の焼き飯♪・・・・って、イカ墨パスタソースにイカやニンニクを入れて作ってみたのだけど。。これが　結構　お店に近い味に・・・(￢w￢*)ウププ ７月３０日この日も　ブラブラしてたら　遅くなり。。いつもの居酒屋♪マスターが　特別にメニューに乗せてない　珍しいモノを出してくれました。。( *´艸`)　初モノの松茸の天ぷら♪この時期に　一番早い松茸が取れるそうな。。。　生ハムのサラダ。７月３１日メニューは　タコのお造り。我が家で採れたプチトマトのサラダ。茄子の揚げだし。野菜のピリ辛味噌炒め。ﾊｱ(ﾉ´д｀)～｡　やっと　７月終了。。。

  2008.12.21

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  ７月７日～２０日

  (●￣▽￣●;)ゞぽりぽり　すっかり『晩ご飯日記』ご無沙汰です。本当に今更！！なのですが、今年の事は今年のうちに・・・自分の記録として　残しておきたいので。。お許しを。。。m(_ _"m)ペコリ前回　７月７日までと書いておきながら　７日の事が抜けてる７月７日は　ダンナ様　飲み会♪でした。７月８日　ダンナ様の誕生日旅行で宮津へ雑誌に載ってたページは　オシャレだったのに、実際は・・・海の家みたいでした。(￣o￣;)ボソッご飯もイマイチ。。。７月９日宮津の公設市場で色々買い込んできました。メニューは　白イカの造り・牡蠣。イカのげその炒め物。野菜炒め。多分手前の茶色い物が乗ってるのは、牛しゃぶサラダ。７月１０日メニューは　スパゲティサラダ。コロッケとメンチカツ。豆腐の明太子乗せ。野菜炒め。で、急に食べたくなった　カレー　(￢w￢*)ウププ ７月１１日　ダンナ様　飲み会♪７月１２日メニューは　おでん。ポテトサラダ。宮津で買ってきた　アジの干物。フキのおひたし。焼売。７月１３日メニューは　太刀魚の塩焼き。前日のポテトサラダにおでん。ちくわの磯辺揚げ。長いも・オクラなどネバネバしたものを混ぜて　ネバネバサラダ。７月１４日　ダンナ様　飲み会♪７月１５日メニューは　お造り盛り合わせ。マーボー春雨。チキンの照り焼き。白和え。７月１６日　いつもの居酒屋へ。。　えびのお造り。　（￣～￣;）ｳｰﾝ･･･思い出せない。。多分　牛タン♪　キムチやネギを巻いて　タレに付けて食べた。。。７月１７日この日　牛肉が届いた♪なので・・・・メニューは　　太刀魚の塩焼き。漬物。長いも・オクラ・海草のネバネバサラダ。そして・・・すき焼き♪お肉のアップも・・(￢w￢*)ウププ ７月１８日メニューは　昨日の残りのすき焼き。きんぴら。鶏のタタキ。野菜の煮物。←また　記憶が・・・ヾ(;´▽｀A``７月１９日メニューは　焼肉♪　スパゲティサラダ。冷奴。頂いたお肉♪　すき焼きでは　食べきれず。。７月２０日メニューは　鰆の塩焼き。鶏もも肉のコロ煮。サザエのエスカルゴ風。チーズ入りかまぼこ。牛しゃぶと豆腐のサラダ。次は　７月２1日から・・・・

  2008.12.21

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  ７月１日から７日までの晩ご飯♪

  できる所まで　やっちゃいましょ～～～～(*￣0￣)/ オゥッ!!７月分です♪７月１日　この日　いつも行ってる居酒屋より　更に近くに居酒屋が出来まして。。徒歩１分。。。チャレンジしてみました～～～♪　海ブドウ。　でんすけ穴子のしゃぶしゃぶ。　鯨のしょうが焼き。７月２日メニューは　ゴーヤちゃんぷる。長いもとオクラのネバネバサラダ。手羽先から揚げ。長いものお好み焼き。７月３日　ダンナ様　飲み会♪７月４日メニューは　もずく。麻婆春雨。焼売。カレイの干物。ダンナ様の帰りが　とても遅くて。。。日付けが変わってから帰ってきたので。。メニューが大分減りました。。。７月５日メニューは　鰻の姿寿司。サラダ。明太豆腐。オクラの胡麻和え。野菜のカルボナーラ風。７月６日　この日は　ダンナ様の誕生日♪楽天の　【淡路島発！島のさかな屋 花光】で　アワビを注文してました。＾ｍ＾黒アワビを注文していたのですが、取れなかったそうで。。丁寧にお電話を頂き　赤アワビに変更してもらいました。↑届いた状態。。中で生きてます。。。この日のメニューは　アワビのお造り。アワビの網焼き。細うどんのお稲荷。ブロッコリーサラダ。牛肉のみぞれあん。アワビのお造りの作り方の説明書も入ってて　楽チン・簡単♪でした　(*^。^*)せっかくなので　お造りのアップも・・(￢w￢*)ウププ 　めちゃめちゃ　美味しかったです。。黒から赤になったので、思っていたいた以上に　大きなアワビが届きました。とっても　丁寧・親切にして頂きました。また　アワビ　食べたくなったら　リピしないと。。( *´艸`)お店はコチラ→写真が多くなったので　この辺で。。。。ﾊﾞｲﾊﾞｲ!(￣▽￣)ﾉ~~　

  2008.07.24

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  ６月２１日から３０日の晩ご飯♪

  たまり過ぎているので　続けて。。やっと６月分が終われる　ヾ(;´▽｀A``６月２１日メニューは　お造り盛り合せ。ハタハタの干物。餃子。この日　朝テレビで観た　メニューのマネっ子の【スタミナ冷やしそうめん】作り方はコチラ・・・・少量がいいみたい。。一人１束の素麺だと　多すぎました。。６月２２日メニューは　ナン・カレー３種類。(-∀-｡)ﾉ　'`ｨ　全てレトルトカレー♪最近のレトルトカレーって　本格的なモノ増えましたよね。。キーマカレーとっても美味しかった♪サラダ。クリームコロッケ。タンドリーチキン。６月２３日・２４日　ダンナ様　飲み会♪６月２５日メニューは　カマスの干物。回鍋肉。お寿司。エビカツ。竹輪の天ぷら。お休みだったので　簡単に。。。６月２６日この日　温泉へ行ったり　ブラブラしてると　遅くなりまたまた　遅くまで営業してる　近所の居酒屋へ。。　地鶏の３種のハーブソルト。　ピザ。洋風メニューが食べたかった　まめ嫁です。。６月２７日メニューは　ポトフ。野菜・厚揚げなどの煮物。カレイの干物。サラダ。６月２８日メニューは　明太豆腐。前日の残りの煮物。鯖の塩焼き。豚の角煮。この日　ズッキーニや玉ねぎを頂いたので　トマトソースで煮込み料理を作りました。これが　テキトーに作ったのに　めちゃめちゃ美味しかった♪( *´艸`)６月２９日メニューは　カワハギのお造り。残ったカワハギのアラ煮。ポテトサラダ。手羽元でタンドリーチキン風焼物。スーパーで　カワハギと目が合ってしまい。。思わず買ってきました。(*ﾉωﾉ)ｷｬｯお造りは　カワハギの肝とネギを巻いて。。。やっぱり　カワハギの肝って　サイコー♪６月３０日メニューは　カニ玉。おにぎり。焼き鳥。←　まめ嫁　一人で食べる予定でした。。が、ダンナ様の帰るコールがあり。。。またスーパーへ行って。。イカのお造り。スパゲティサラダ。野菜のトマトソース煮。が追加。。。トマトソース煮。。。すっかり　夫婦でブームになりました。。。ｷｬｯﾎ-..＼（＠＾o＾）／..　６月分終了！！

  2008.07.24

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  ６月１１日から２０日までの晩ご飯♪

  毎日　毎日暑いですね。。(ヾ;￣┏Д┓￣)ヾ暑い暑い先日　全国？関西？の最高気温ランキングで２位でした。。通りで　何もしてなくても　汗だく。。それでは　今更の晩ご飯日記を。。。m(_ _"m)ペコリ６月１１日大阪から帰ってきた　この日　遅くなったので　手抜きメニュー♪メニューは　ホウボウのお造り。麻婆春雨。餃子。ビビンバ。６月１２日メニューは　素麺風豆腐。焼豚サラダ。コロッケとメンチカツ。鯖の塩焼き。６月１３日・１４日　ダンナ様　飲み会♪６月１５日メニューは　回鍋肉。ホタテのお造り。焼豚サラダ。おでん。６月１６日　またまた　ダンナ様　飲み会♪６月１７日　いつもの　近所の居酒屋へ。。すっかり常連さんになりました。(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり　飛び魚のお造り♪　エビのマヨネーズ和え♪器が春巻きの皮で出来ていて。。器もサラダとして楽しめる一品♪６月１８日メニューは　コロッケ。焼売。春雨と野菜の炒め物。お休みだったので、めちゃ手抜き　(￢w￢*)ウププ ６月１９日メニューは　ほうれん草・豚肉・卵の炒め物。牛スジのどて焼。明太オクラ丼。ごぼうのさつま揚げ。６月２０日メニューは　チンゲンサイの炒め物。鯵の塩焼き。前日のどて焼のスープで　豚バラを煮込んだモノ。。暑くて、買い物に行っても　何が食べたいのか　考えるのも大変。。ヾ(;´▽｀A``段々　メニューの組み合わせが変です。（笑）

  2008.07.24

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  今更ですが・・６月１日～１０日の晩ご飯♪

  今日　今年はじめての　セミの鳴き声聞きました。。夏！！って感じで　更に暑く感じた　まめ嫁です。。（；´д｀）ゞあちぃ～それでは　早速。。( ..)φ６月１日メニューは　豆腐サラダ。茄子の揚げびたし。黒鯛のお造り。ゴーヤの味噌炒め　オムレツ風。。６月２日　ダンナ様　飲み会♪６月３日メニューは　白和え。野菜炒め。生ハムのサラダ。焼き鳥丼。牛スジのピリ辛煮。６月４日　いつもの近所の居酒屋へ。。( *´艸`)　飛び魚のお造り♪　岩牡蠣♪６月５日メニューは　ガシラメバルのお造り。鯵の干物。豆腐サラダ。ゴボウ天。そして。。（￣～￣;）ｳｰﾝ･･･中身が思い出せない　オムレツ。（笑）＊＊＊＊追記です。＊＊＊＊あぁっ。中身を思い出した！！挽き肉と野菜（玉ねぎ・人参・もやし等）炒めて　和風オムレツです。まめ嫁の実家で　出てきてたメニュー。。思い出せて良かった。。ε=(￣。￣;A＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊６月６日メニューは　麻婆春雨。明太おくら丼。ツバスの塩焼き。紅しょうがのさつま揚げ。６月７日　ダンナ様　飲み会♪６月８日　この日は　まめ嫁の誕生日♪去年も行った陶器市がまたあったので。。。誕生日だし。。で　買っちゃいました。(￢w￢*)ウププ どちらも　直火が使える陶板♪蓋つきの陶板が欲しかったのですよ。　(*ﾉωﾉ)ｷｬｯもう少し　凝ったモノが良かったのだけど。。。おばちゃんの値引き額の誘惑に負けました。（爆）メニューは　イカの姿寿司。巻き寿司。茄子の揚げびたし。生ハムサラダ。早速買って来た　陶板を使って・・・　鯛の陶板蒸し。６月９日メニューは　牛肉のみぞれ煮。いんげんと牛肉の卵とじ。生ハムサラダ。ざるそば。。ダンナ様が冬に　長野にボードに行った時のお土産のお蕎麦。。。すっかり　忘れていて。。気がつくとこの日が賞味期限日！！ΣΣ└|ﾟ┏ﾛ┓ﾟ;|┘ｷﾞｮ！！急遽　晩ご飯のメニューとなりました。(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり６月１０日　この日は　誕生日ディナーで大阪へ。。この日のメニューは　別に日記にしてますので、お時間がある方はどうぞ。。→コチラ長々とお付き合い頂き　ありがとうございました。m(_ _"m)ペコリ

  2008.07.21

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  大阪で誕生日ディナー♪

  まめ嫁の誕生日ディナーは　何を食べに行こうか考えてる時にいつも行ってる　ファミリーセールのハガキが届いた♪ファミリーセールは　水曜日♪(￢w￢*)ウププ 　火曜日から大阪へお泊りすればいつもの　大将のお店で　誕生日ディナーが食べれる♪大阪へ行って来ました～～～～～ｳﾌﾌヽ( ￣ー￣)ﾉ ｳﾌﾌ大将のお店。。このブログでも　何度か　誕生日や結婚記念日などの時にお話に登場しているお店。。もう１２～３年通ってる　お店です♪いつも行ってる時間帯が満員でとても写真など撮れる雰囲気では無いので撮って無かったのですが、　今回は　とても早い時間から　食べ始めたので　お客さんは他に一組。。なので　ちょっと写真など撮ってみました。( *´艸`)　焼ハモのウニのせ。ハモを片側だけ　サッと炙ってあり　生の部分と炙った香ばしさと　ウニが絶妙♪　穴子の（ごぼう）八幡巻き穴子。。口の中でとろけました。。（*^_^*）　牛タンとアスパラのステーキ♪牛タン。。これも　口の中で一瞬で溶けました。。アスパラ。。とても太くて。。北海道から直送で届いたそうな。。　鴨と株の煮物。。この季節に食べる株も美味しい。。だしがクセになる味です。＾ｍ＾　ミニ　うな丼♪ミニと言いながら。。殆ど普通サイズ！！鰻が大量に入ってました。　稲庭うどん。まめ嫁夫婦は　毎回　このうどんで〆です。そして　毎回取り合いしてます。。（笑）料理ももちろん美味しいのですが、器や盛り付け方も毎回楽しませてくれるお店♪そして。。何より　大将を始めとして、店員さんの心遣いが　最高なのですよ♪今回も満足♪　満足♪　（￣▽￣）=３ぷはぁ～いつもの様に　日本酒を一緒に楽しんだのですが、日本酒を入れてる容器？食器？がお洒落で・・・買ったお店を紹介してもらいました。。(￢w￢*)ウププ 楽天で探したら。。ΣΣ└|ﾟ┏ﾛ┓ﾟ;|┘ｷﾞｮ！！　ありました。。コレ↓この蓋付きチロリが“錫（すず）”で　できていて　お酒がまろやかになるのですよ。チロリをさらに　陶器の入れ物に入れて　木の器に入れるのですが、陶器の入れ物に　お湯を張れば　熱燗。氷を入れると冷酒を楽しめるそうで・・本当に　味が変わるのですよ。。(￣∇￣(＿ ＿(￣∇￣(＿ ＿ ) ウンウン食器を増やすのを嫌がる　ダンナ様も珍しく　気に入った様子。。( *´艸`)でもね。。大将が買ったのが　２年前で　それから　３０００円も値上がりしてるのですよ。。大将に教えて貰った　値段なら　即買い！！の予定だったのに。。３０００円違うと　すごく高く思えてきて。。でも欲しい。。。どうしようかなぁ～～～～　(」。_。L)う～ん・・

  2008.06.14

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  ５月２０日から３１日の晩ご飯♪

  (o ﾟ┏▽┓ﾟ)o ﾆﾊﾟｯ (o ｡┏△┓｡)o ｺﾞﾛﾝ (o ﾟ┏▽┓ﾟ)o ﾆﾊﾟｯいつも　これくらいのペースで晩ご飯日記　書けるといいのだけど。。それでは。。５月２０日　伊勢へ旅行してました♪晩ご飯の日記は　別に書いたので　お時間ある方は　コチラからどうぞ。。５月２１日。。。旅行から戻って。。クタクタでした。。帰りにスーパーでお惣菜など買って来て　食べたのですが。。写真忘れました。m(_ _"m)ペコリ５月２２日　ダンナ様　飲み会♪５月２３日メニューは　おでん。餃子。ツバスのお造り。イチゴ♪少し前の晩ご飯日記に書いた。但馬牛のお店で　冷凍の牛スジを３袋も買い込んできてまして。。前日に半日かけて　ルクでコトコト煮込んでました。(￢w￢*)ウププ さすが　但馬牛の牛スジ！！　牛スジを下処理で煮込むと、油がすごく浮いてくるのですが、油が少ない！それに油が透き通ってて　油まで美味しそう。。。( *´艸`)そして、冷えると白く固まるのが　普通だと思っていたのに。。。固まらない！！その牛スジを使って　おでん♪めちゃめちゃ　美味しかった♪３袋全部　下処理して　１回分づつに小分けして　冷凍してます。次は何作ろうかなぁ～～～(￣ｰ￣)ﾆﾔ...５月２４日メニューは　前日の残りの　おでん♪ほうれん草の胡麻和え。水タコのお造り。スパゲティサラダ。５月２５日　メニューは　回鍋肉。ハタハタの干物。豆腐サラダ。胡瓜のぬか漬け。胡瓜のぬか漬け。近くのスーパーで買ってくるのですが、めちゃめちゃ美味しいのですよ。o(^▽^)o ﾆｺｯ♪今まで　食べた“ぬか漬け”ランキングを作ったら　１位争いしそうな感じ。。（爆）毎日の様に買ってきてます。＾ｍ＾そして。。一瞬で無くなる　ぬか漬け。。。５月２６日　ダンナ様　飲み会♪珍しく。。まめ嫁の一人ご飯の写真でも。。・・・って　近くにカメラがあっただけ！とも、言う。。（笑）メニューは　プチトマトのパスタとピザ（バジルソース）。( *´艸`)　一人　粉物祭り♪５月２７日　ダンナ様　先週と同じく　三重県へ。。ゴルフの為　お泊り♪５月２８日いつもの　居酒屋さんへ。。。メニューには　天使のエビ♪って書かれてました。このエビ　美味しくて大好き♪　エビの頭も絶品♪　多分。。シマ海老↓日本海の天然しま海老この日　ダンナ様　「３日続けて　飲みに行くのはイヤ！！」と、言ってたのに、無理やり連れ出したのは。。コレを食べたかったから。。(￢w￢*)ウププ 　ナシゴレン♪無償に食べたかった。。。（笑）　牛スジの韓国風煮物。これも美味しかった。。残ってる　牛スジで作ってみようかしら？？( *´艸`)５月２９日　またまた　ダンナ様　飲み会♪・・・４日連続　飲んでます。。ヾ(;´▽｀A``５月３０日メニューは　野菜炒め。アスパラガスの豚バラ巻き。サラダ。ゴルフを一緒にした方から頂いた。あさりの佃煮。鯵の干物。５月３１日メニューは　ロールじゃないキャベツ。カレイの干物。豆腐サラダ。胡瓜のぬか漬け。。( *´艸`)豆腐サラダ。伊勢で“わさび海苔”を買って来たので　使ってみたら。。小分けされてた、一袋。。。量が多かった。。残すのも湿気の多い季節だし。。全部乗せちゃえ～～～と　乗せたら。。真っ黒。。。ヾ(°∇°o)ﾉｱﾊﾊまめ嫁が買って来たのと同じのは　無かったのですが。。ピリピリ感がたまらない！美味しさに辛さに涙を浮かべる味付わさび海苔50g結構　ワサビがピリピリきて　クセになる味です。。これからの季節。　素麺やざるそばと一緒に食べるのもいいかも？？　

  2008.06.02

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  5月11日から19日の晩ご飯♪

  晩ご飯日記　たまらない内に・・・・(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり５月１１日メニューは　太刀魚の塩焼き　コロッケとサラダ。漬物。豆腐のサラダ。骨付きもも肉の煮込み。そして。。我が家で採れた　イチゴ♪５月１２日　ダンナ様　飲み会♪５月１３日メニューは　ゴーヤちゃんぷる。鮎の塩焼き。卵豆腐。エノキとベーコンの炒め物。チーズ入りさつま揚げ。５月１４日・１５日　まめ嫁　体調不良だった為。ダンナ様が　お惣菜やお寿司を買って来てくれました。とても　写真を撮れる状態では　無かった為　写真がありません。。m(_ _"m)ペコリ５月１６日この日　ダンナ様　帰って来たのが遅かった。。もう少しで１時！！なので　メニューが大分減りました。。メニューは　太刀魚の塩焼き。マカロニサラダ。豆腐サラダ。茄子と豚肉の味噌炒め。５月１７日やっと　まめ嫁の体調も復活してきたこの日は　お肉♪( *´艸`)メニューは　陶板焼き。卯の花。モヤシのナムル。そして。。。前の畑のおばちゃんに頂いた　チシャ♪↑　チシャを貰ったから　お肉になったとも言える。。(￢w￢*)ウププ ５月１８日メニューは　鶏肉のコロ煮。サラダ。豆腐サラダ。太刀魚の塩焼き。そして。。この日はイチゴとラディッシュを頂きました♪まめ嫁の家で採れた　イチゴと一緒に入ってます。＾ｍ＾イチゴとラディッシュを頂いた時に　「チシャどうやって食べた？」と聞かれた。。「焼肉を巻いて食べました　とっても美味しかったですぅ～～～」(*^。^*)「サッと湯がいて食べたり、お味噌汁に入れて食べても美味しいよ」と、教えて貰ったので、早速。。まだチシャが残っていたので、鶏肉のコロ煮の下にサッと湯がいた　チシャを・・一緒に食べたら　とっても美味しかった♪ラディッシュ。。飾り切りにチャレンジしたのですが。。撃沈。。≡（*o*)ｱﾚｪｪｪｪｪそれでも　採りたては　美味しい♪５月１９日　ダンナ様　飲み会。。大事に育てた　野菜を頂くと　嬉しくて♪。・:*:・(*´ー｀*人)。・:*:・ うれしいせめて　何かお返しでも・・と、家にある　お土産や頂きモノのお菓子をおすそ分け。。毎日の様に　物々交換となってます。＾ｍ＾ちょっと前には　大量にイチゴが。。。左が　まめ嫁の家で採れたイチゴ。これで今年は最後♪右側のパックが頂いたイチゴ。。大きさもそうですが、量が・・・この量をもう３回程頂いてます。。昨日は・・・玉ねぎが・・・チシャも　そうだったのですが、採りたてって匂いがスゴイ！！この玉ねぎも・・・一瞬で部屋中玉ねぎの匂いが・・(*≧m≦)この玉ねぎで何作ろうかしら？？　o(☆∇☆)oきらりーん

  2008.05.29

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