最近知り合った

　モンゴル族の人と、

　この前、

　チベット料理を食べてみて、

　「羊肉が食べられることが本格的に分かった。

　けど、

　やはり羊肉のしゃぶしゃぶはちょっとまだ抵抗がある。」

　みたいな話をしていたら、

　「それは本物のしゃぶしゃぶを食べていないからだ。」

　と言われ、

　美味しい羊肉のしゃぶしゃぶ

　を食べられるところに連れて行ってもらいました。

　そのモンゴル人曰く、

　モンゴル族仲間たちの間でも

　ここが北京でいちばん美味しい

　らしいです。

　そんなに言うなら

　どうなの。

　行かなくちゃでしょう。

　くらいの気持ちで行ってきました。

　僕は

　ごく一部の方から

　○肉野郎

　○30過ぎたおっさんのくせに高校生級の胃袋

　などと陰口をたたかれるほど、

　肉好き・肉食ですが、

　こと、

　羊肉に関しては

　まだまだビギナーなので、

　ぶっちゃけ味がまだ分かっていません。

　ただ、

　この店のは

　↑夢中で食べてしまい、

　この1枚しか写真を撮りませんでした。

　まったく臭みもないですし、

　ゴマダレがめちゃくちゃ美味しく、

　何回も

　何回も

　タレだけ舐めてしまいました。。。

　東北料理の

　酸っぱい白菜をしゃぶしゃぶの中に入れて食べるのも

　とても旨かったです。

　なので、

　「美味しいです!!!」

　と自信満々でお伝えすることは出来ません。

　もちろん、

　「北京一です!!!」

　と言うことも出来ません。

　なんせ、

　羊肉を食べたのが、

　北京滞在1年半で、

　今回が4度目なのですから。。。

　でも、

　とりあえず

　この店の味で、

　僕が勝手に描いていた

　「羊肉のしゃぶしゃぶは不味い」

　というイメージは完全になくなりました。

　羊肉マニアの方、

　もしよければゼヒ行って

　その味のレベルを教えてください!!!

　※店の名刺はありませんでした。。。

　「牡丹園shaun肉館（陽坊分店）」　★★★★★　　TEL：８６５９－２７９９

　　（shuanはさんずいに刷）　

　※大体の場所は牡丹園路口の交差点、牡丹賓館の手前でそうです。。。

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