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毎日ルクルーゼ♪

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2008.04.14
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挽肉を買ってあったのに外食が続いて使わずじまい。

挽肉は、あしが早いから早く使わなくっちゃ~と2品作りました。

一品目は、大根の煮物。豚と大根ってあうよなぁ。飴色ですごく美味しい。

一昔前の私なら、いろいろ野菜を入れてた所だけど

野菜1つとお肉というシンプルな物も美味しいと気づき野菜1つにしました。

大根と挽肉のプルコギたれ煮

煮汁は、プルコギたれ+少量の醤油。

これだけで味が定まり、簡単♪

少量なのでロンドの16で♪いつもは、炊飯係なんだけどね・・・

もう一品は、お味噌汁。

挽肉を炒めて、根菜をたっぷりとお豆腐入れて、お味噌汁に・・・

具だくさんお味噌汁

良い出汁がでて、ほ~と美味しいお味噌汁になりました。

娘がネギを切ったので大きい・・・味は、かわりませんのでよしとします。

この2品とお刺身というヘルシーメニュー♪毎日続けたいなあ。



久しぶりの超特価です!18ロンドが10000円♪

明後日 4/16 10:00~ 

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Last updated  2008.04.14 11:13:48
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