娘のリクエストは、トロトロオムライス♪

2008.04.15

娘は、とにかくご飯が大好き♪

ケチャップライスが特に好きで1合半くらいは食べる勢い。

先日けんかした時、「りふぁの好きな物は、作ってくれない！」と

怒っていたので、「何が食べたいの・・・・？」と聞くと

「オムライス」と。

なので、オムライスにしました。

以前は、スキレットの２３で作ってたんだけど、卵が全部固まっちゃうので（手際悪）

１６センチのスキレットに溶き卵２こを入れて、ゆっくりケチャップライスをのせ

スキレットに卵onケチャップライス

コロンと返すと出来上がり♪

タイミングが合うとトロトロオムライスの出来上がり♪

スキレットを返して、お皿に盛りつけ♪

娘は、大喜びで食べてました。

嫌いなきのこもピーマンも残さず全部！

私も「久しぶりのオムライス美味しかった～。」と言うと

「りふぁのおかげでしょ！」と言われてしまいました・・・

副菜は、サラダとミネストローネ

久しぶりにル・クルーゼで料理（2（ゆっくりつくる編））を引っ張り出し

ある材料でコトコト朝から煮ました。

今回は、レンズ豆も加えて栄養価UP♪

ケチャップライスは、２３センチのスキレットで♪

よ～く熱するとご飯もくっつきません！

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Last updated 2008.04.15 10:34:29

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