しばらく日本を離れていたワイン友だちのおじさま・O氏がご帰国されたのが数ヶ月前。 「そういえばお会いできずにいますねー」 とメールでお話しながら急に 「小規模のワイン会でもやりましょう」 ということになりました。 思い立ったら吉日、 特にお互い根無し草ですからねぇ、 いる間に顔見ておかないと、 ということで。

恵比寿と広尾の間の静かなエリアにあるカウンターフレンチ 「ラ・ヴェイエ」 。 ひとりでたどりつける自信はないものの 「社会教育館」 の交差点を目指してタクシーに乗ればたぶん大丈夫。 カウンターで10人程度の小さなお店で 風見シェフがひとりで切り盛りしています。

ワインリストも一応あるけど基本的にはセラーから直接選ぶのがここの流儀。 なんだか 「ひとんちの冷蔵庫」 を開けるみたいで･･ 楽しいんですけどっ！ セラーの前で あーだこーだ、 あ、そういえば先週フランスに行ったんですよねー、 とひとしきり盛り上がりつつ。

お料理は季節のもの、和の素材も取り入れた正統派フレンチ。 でもガッツリバター全主張タイプではありません。 前回もたしかこの季節だったな、 と思い出した 「ホワイトアスパラのグリル」、 「フォアグラのサラダ」、 うっかり自分でもつくれそうな、でも無理だろうな、 という種類の おいしいの象徴が 「桜えびと塩うにのガレット」、 ほんとにいちいちおいしい。 カウンターを見ながら次は何だっけ？ とお料理を待つ時間も楽しいお店です。

フォアグラって･･ いま手に入るんですか？ 聞いてみたら 「秘密のルートがある」 とのこと。 どこまでホントなんだろう・・？ 隠れ家ムード満載のお店です。


この日のワイン



Sancerre 2004 La Vigne Blanche, Henri Bourgeois
サンセール・ラ・ヴィーニュ・ブランシュ 2004 アンリ・ブルジョワ

爽快なだけでなくミネラルが豊富なサンセール




Chassagne Montrachet 2002 Chateau de la Maltroye
シャサーニュ モンラッシェ 2002 シャトー・ド・ラ・マルトロワ




Chateau Ponte Canet 1990
シャトー・ポンテ・カネ 1990

Iさんが持ってきてくれてブラインドで出されたのがこれ。 ポイヤックというのはわかったところで 「Pで始まるよ」 というヒント。 前週に飲んだばっかりのピションは姉弟ともに違うし、 プー･･ペー･･ ポー？ ポンテカネ！ と消去法で正解。




Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 1997
JJプリュム Joh.Jos.Prum ヴェーレナー・ゾーネンウア リースリング アウスレーゼ 1997

きれいにデザートワインまでいただいて終わり。 ドイツらしいキレのよさと高貴な香り。

この日のセレクションはすべて それらしいワインでした。 ワインエキスパートを取って何がよかったって 受験を気にせずワインが飲めることですよねー、 とも盛り上がりました。

なにげなく 「交通事故に強い弁護士先生を探してるんですけどー」 という話をしてみたら 「いくらでもご紹介します」 とのお返事。 そうそ、 O氏は法務畑だったのだわ。 どうもいつもツメが甘い。 でも土壇場で救われる。 結局路肩走行を許される。 そういうことが多くあります


法律相談は翌週に続く ＞＞

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ラ・ヴェイエ
電話： 03-3440-4117
住所： 渋谷区恵比寿2-13-10 レンブラント広尾1階
定休： 日曜
平日： 18:30 - 22:30
土曜： 18:30 - 22:30