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インド料理でダイエット
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いつかインドへ

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2010年02月25日 楽天プロフィール Add to Google XML

たんぱく質が豊富なヒヨコマメ
[ インドの食事で産後ダイエット ]    

ひよこ豆のチキンカレー

 

 

今日はひよこ豆のチキンカレーです

日本ではひよこ豆ってそんなに食べる機会がないと思いますが

インドでは毎日もしくは1日おきには食べてました

貴重なたんぱく源です

油が多そうに見えますが 上のほうに浮いてきて目立ちますが

そんなに使ってないんですよ~

 

 



最終更新日  2010年02月25日 11時57分50秒


2010年02月22日

インド産と国産では配合が違うのかっ
[ インドの食事で産後ダイエット ]    

 

 

 

日本の全粒粉は何が違う?

 

 

いつも使っている全粒粉がなくなり

国産の小麦粉を使ってチャパティを作ってみました

おそろしく硬いチャパティに…

味もなんか違う

なんでしょー

同じ全粒粉だからいいかと思ったけど

全然違うっ

 

がっかり

でも何が違うんだろー???

今度調べてみよーっと



最終更新日  2010年02月24日 20時41分57秒

2010年02月21日

ディズニーランドのカールじいさんフォトロケーション
[ 夢と冒険と出費のネズミーランド♪ ]    

 

 

カールじいさん

 

「カールじいさんの空飛ぶ家」はまだ見てませんが

連絡開始になったら見ようと思います

最初の10分で号泣って評判

おもいっきり泣く準備をして見なくてはっ



最終更新日  2010年02月24日 20時33分01秒

2010年02月20日

チリの中にマスタードって…
[ インドの食事で産後ダイエット ]    

 

 

 市販のピクルスです

 

インドのつけもの

 

 

 

チリの漬物

 

どうしてそんなに辛くする って感じじゃないですか

まぁ日本人もそこまで塩分取らなくてもってくらい

漬物に醤油かけたりするか

いやぁ しかい 辛い



最終更新日  2010年02月24日 17時49分59秒

2010年02月19日

チベットの煮込みうどん
[ インドの食事で産後ダイエット ]    

チベット料理?トゥッパ

 トゥッパ

といいます

スパイスが入ってる 煮込みうどん

汗ダクです

新陳代謝が高まり 

おなかで消化する音がゴロゴロいいっぱなし

 

しかし まだ授乳中なので 辛い母乳になってしまって

娘には申し訳ない…

 

 

 



最終更新日  2010年02月24日 17時30分39秒

2010年02月18日

チャイパッティとチャパティ
[ どーでもいいこと ]    

 

 

 

インドのチャイ

うちでいつも飲んでるチャイです

インドの紅茶はダージリンやアッサム等が有名ですが

庶民が飲むのはこんな感じ

 

インドでチャイっていったら 甘いミルクティのこと

お湯とミルク半々くらいの分量で煮出して飲みます

 

本場のチャイは甘すぎますが なんであんなにうまいんだろう

日本であの味は出せないんですよね 水と空気が違うからかな

 

ちなみに紅茶の葉のことを「チャイパッティ」といいます

「チャパティ」と似ていて 現地ではよく間違えてました 



最終更新日  2010年02月20日 17時55分43秒

2010年02月17日

今日のランチっす
[ インドの食事で産後ダイエット ]    

2/16ランチ

ジャガイモはインドでは

アルーといいます

でもジャガイモは太りそうなので

1日1コまでと決めてます

 

 

 



最終更新日  2010年02月20日 03時07分50秒

2010年02月16日

祝!4月の保育所入園⇒内定

杉並の保育所入園選考結果通知

 

昨日は待ちに待った4月から保育園に入園できるかの

結果がでる日でございました᡼

昨年ぐらいから 私の住んでいる杉並では 入園希望者が増え

選考基準等も指数&調整指数などを取り入れられ とっても入所が厳しい状況

おそらく指数ってーのは役所のクレーマー対策もあるんじゃないかと…

ほーら こんなに分かりやすく数字化したから 公平に選考してますよー みたいな

民主党のやった仕分けとちょっと似てるなって感じました

数字化されちゃうと 見えない部分もあるんじゃないかと…

でも うちの場合は指数は満点じゃなかったけど

第一希望に無事内定しました

だから 役所の人もちゃんと見てくれてるのかな???

6年前と比べたら保育課の対応も全然良いし

これで仕事復帰まであとちょっと

またシーツ作ったり 持ち物に名前付けたり…がむばらねば 

 


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最終更新日  2010年02月16日 16時49分27秒

2010年02月15日

定番ランチ
[ インドの食事で産後ダイエット ]    

2/15ランチ

ダール(レンズ豆のスープ)

ブジヤ(玉ねぎ トマト じゃがいも等)

チャパティ3枚

低脂肪乳(カロリーメイトで甘くしたやつ)

ヘルシアスパークリング

 

辛いダール うまし



最終更新日  2010年02月18日 15時19分41秒

2010年01月30日

妊娠9ヶ月でディズニーランド…しかも雨
[ 夢と冒険と出費のネズミーランド♪ ]    

といっても 昨年の今日の話

会社の後輩2人と息子と4人で

前日は福利厚生の補助がでる東京ベイホテル東急に宿泊

1人6,000円の補助がでたので、朝食付きで結果タダに

でも寒かったし雨だったしで

9ヶ月のお腹をかかえて 結構大変でした 何事もなくてよかった

ちょうど写真を整理していたらでてきたので

妊娠9ヶ月だぁ

 

 



最終更新日  2010年02月16日 20時59分55秒


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