２９日の肉の日は翌３０日に順延しました

2024.04.28

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２９日は旅行仲間の飲み会ですが、以前私が提供した「肩ロース」の残りでステーキを食べる事になりました。

我が家のメニューは「しゃぶしゃぶ」ですので翌３０日に順延しましたが、今回のブランドは「松阪牛」を考えています。

但し、肉が残っても翌日のお弁当は土用の丑の日で「鰻重」ですから肉は３００グラムにしてみます。

最近は肉類の摘みが続き「甲府鶏モツ煮」から「豚スペアリブ」「牛タンシチュー」となりました。

それらは全部自分で作ったお摘みの肉料理でした。

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Last updated 2024.04.28 12:00:11
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