バイオ塾BLOG情報 微生物編

出願番号 : 特許出願２００１－５３０５１０ 出願日 : ２０００年１０月５日
公表番号 : 特許公表２００３－５１１０８６ 公表日 : ２００３年３月２５日
出願人 : コンゾルテイウム フユール エレクトロケミツシエ インヅストリー ゲゼルシヤフト ミツト ベシユレンクテル ハフツング 発明者 : トーマス マイアー 外１名

発明の名称 : Ｌ－システイン又はＬ－システイン誘導体を発酵により製造する方法

本発明は、微生物の発酵を用いてＬ-システイン又はＬ-システイン誘導体を製造する方法、並びにこの方法のために好適である微生物に関する。Ｌ-システイン又はＬ-システイン誘導体の発酵による製造に好適である微生物株は、脱調節性システイン代謝を有し、この際、このシステイン代謝の脱調節は変更されたＣｙｓＢ-活性に基づくものではない。記載微生物株は、付加的に高められたＣｙｓＢ-活性を有し、この際、このＣｙｓＢ-活性は野生型-ＣｙｓＢに典型的な調節パターンを有する。