バイオ塾BLOG情報 微生物編

出願番号 : 特許出願２００５－９１５５７ 出願日 : ２００５年３月２８日
公開番号 : 特許公開２００６－２７１２１８ 公開日 : ２００６年１０月１２日
出願人 : 岩手県 発明者 : 坂本 裕一 外４名

発明の名称 : 新規レンチナン分解酵素遺伝子、及びそれを利用した組換えシイタケ菌

【課題】 シイタケ菌に由来するendo-グルカナーゼ活性を有するThaumatin-like protein遺伝子を単離し、そのレンチナン分解に対する機能を解明することにより、レンチナン分解活性が抑制されたシイタケ菌を得る。
【解決手段】 配列番号１（第1292～第3330番目）又は配列番号２で示されるシイタケ菌由来のレンチナン分解活性を有する新規endo-グルカナーゼ遺伝子（tlg1）、前記tlg1遺伝子発現抑制用ベクター、及び前記ベクターで形質転換された形質転換シイタケ菌の提供。