ビストロシンにやってきました。

おおきなヒラメさんです。

シェフも、持ち上げるだけでひと苦労・・・。

カルパッチョで登場します。

エンガワは唐揚げにして、おまけでお出ししたり。

ヒラメさんは人気です。

ビストロシン&ビストロシン２は

メニューのボリュームが割りとあるほうなので、

よくお客様から、

もう少し、軽めの量でお肉メニューって無いの？って

言われるのです・・・。

こんなのどうでしょう？

琉球「アグー豚」の自家製ロースハム。　650

写真の色が悪くてスミマセン・・・。

脂がとっても美味しいんです。

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おやすみのおしらせ。

2月13日（月）～18日（土）の間、

2店舗とも、おやすみをさせていただきます。

何卒よろしくお願いいたします。

2月20日（月）より、営業いたします。

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