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【いちおしスウィーツ】[カールユーハイム]バウムクーヘントゥルム Lサイズ (81108-8966/286)

すらりと細く焼きあげたバームクーヘンです。 丸くて切りやすく、わたしの一押しスイーツです。 一層一層生地をかけて焼きあげる年輪模様の美しいカールユーハイムのバームクーヘンリングは、柔らかくしっとりとした食感が特徴です。
【いちおしスウィーツ】[カールユーハイム]バウムクーヘン リング 420g (81108-8966/286)

創始者カール・ユーハイムの配合帳をもとに、昔のままのレシピと製法で焼き上げたバウムクーヘン。一層一層生地をかけて焼きあげる年輪模様の美しいカールユーハイムのバームクーヘンリングは、生地にドイツのマジパンを加えて、柔らかくしっとりとした食感が特徴です。
ユーハイム・デア バウムクーヘン

ドイツの深い森の樹木のようなその独特の形状は、回転している円錐形の芯棒に生地をかけ、遠心力でできる“ツノ”を自然なかたちのまま残すことでできます。 やはり美しい“ツノ”を造り出すには経験と技術が必要で、カール・ユーハイムも弟子の職人たちにはそうそう焼かせなかったようです。 “ツノ”の部分にこもったしっとり感も人気の一因です。

うさえ0223の日記 [全16件]

2011.01.09楽天プロフィール Add to Google XML

バレンタインデー 
[ 生活 ]  

2月14日はバレンタインデーですね。
愛する人にチョコレートなどを贈る日として、すっかり定着している行事です。
このバレンタインの発祥はイタリアで、バレンチノ司祭の名前を英語読みしたものが
「バレンタイン」というわけです。

バレンタインデーとは女性が男性に親愛の情を込めてチョコレートを贈与するという「日本型バレンタインデー 」の様式が成立しました。

来月からいよいよ冬のギフト・贈答人気おすすめ商品イベントが始まります。

バレンタインデー限定チョコレート特集で2011 通販・お取りよせのベルメゾンネットのチョコが紹介されています。



最終更新日時 2011.01.09 17:24:27
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2010.10.30

おせち料理 

普段はなかなか会えない家族とゆっくり過ごすお正月。
もうデパートなどではおせち料理の販売が始まっていますね。

そんな時には、特別なおせちが良いですね。
老舗の料亭のお料理が、家庭にいながらにして味わえる幸せ。

子供たちにも、おせち料理の由来なども話してあげましょう。
日本人にとっては、やはりお正月の行事は大切なものです。

おせちお節予約通販がスタートしています。さらに福袋予約も早いですね。女性アイドルカレンダーもAKB48なんか人気ですね。



最終更新日時 2010.10.30 11:54:43
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2010.10.29

炭酸ガスの泡洗顔  (1) 
[ 美容健康 ]  

友人にすすめられて、今話題の炭酸ガス入り泡洗顔を使ってみました。
スプレー式で、1回押すとシュワッと泡が出てくるタイプです。
私が使ったのは「シルキーホイップ」という製品。
通販で買いました。

実は面倒くさがりで、固形石鹸をネットで泡立てるのが苦手だったんです。
その点これは、ワンプッシュで超簡単。
その上、もっちりした濃密な泡が出てくるし、感激でした。

忙しい朝に便利ですよ~
炭酸ガスのマッサージ効果か、血行も良くなりました。
角質ケアもできるので、お化粧のノリも良いといいことづくめ。

もっぱら朝の洗顔用として大活躍。
各社色々出ているので、試してみようと思います。





最終更新日時 2010.10.29 15:24:47
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2010.09.11

生姜パワー 

寒いときだけでなく、冷房がきいている夏場も冷え性は辛いですが、
現在 体温が低めの人が増えています。

冷えは美容の大敵です。
体温が低いと脂肪が燃焼しにくいので太りやすいんです。
また免疫力も下がるので、健康面にもマイナス。

冷えは万病の元といわれますので、普段から体を温める食べ物を
食べることを心がけましょう。

お勧めは「生姜」です。

生姜の辛味は、「ジンゲロールと「ショウガオール」という成分です。
血行を促進する作用や、体を温める働きがあるほか、新陳代謝を活発に
する作用も。

手軽に摂れるサプリメントでも良いですね。
少し継続すると代謝機能もUPして、ダイエットにも◎です。




最終更新日時 2010.09.11 09:51:59
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2010.07.21

毛穴のお悩み 
[ 美容健康 ]  

気をつけていても目立つ毛穴。。。
誰もが気になるお悩みである、毛穴の汚れの原因は一体何なのでしょうか?


気になって仕方ない『毛穴の汚れ』⇒これは、わかりやすく言うと毛穴の
『開きによる汚れ』や『黒ずみ』よるものです。

☆「毛穴の開き」の原因

毛穴には皮脂腺があって、皮脂を分泌しています。
皮脂は、私たちの肌にとっては必要不可欠なものなのですが、乾燥などによって皮脂分泌が
盛んになると、毛穴が開いて目立つようになってしまいます。

また、加齢にともなう「肌のたるみ」によっても毛穴は開きます。

このように毛穴が開いた状態になると、皮脂、古い角質、汚れなどが堆積しやすくなり、
『毛穴の汚れ』となってしまうのです。

☆「黒ずみ」の原因

人間の肌はおよそ28日周期でターンオーバー(生まれ変わり)を繰り返しています。
この細胞サイクルが狂ってしますと、本来剥がれ落ちるべき古い角質が毛穴に残り、
黒ずみ・シミ・くすみ となるのです。


皮脂は毎日分泌されますし、空気に触れる限り黒ずみも起こります。
適切なケアを怠るとすぐに毛穴は汚れてしまいます。

毛穴の汚れを防ぐには、毎日の正しい洗顔で汚れを確実に落とした上で毛穴を
引き締めることが一番の近道といえます。
さらに日々の生活を見直して、肌の内側からケアすることも大切です。






最終更新日時 2010.07.21 09:35:32
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2010.05.29

コラーゲンの働き 
[ 美容健康 ]  

最近、化粧品やサプリでよく聞くコラーゲンってどういうものなのでしょうか。

コラーゲンは、骨、軟骨、歯、内臓、血管、などなど、身体のほとんどの部分で細胞と細胞の間にあり、その隙間を埋めるように存在しています。
細胞同士を結合させる働きをしてくれますので、コラーゲンが間に入ってくれているおかげで、私達の身体細胞に弾力性やハリを保つ事ができるのです。

お肌だけでなく、身体のさまざまな組織細胞のしなやかな強さを保つ効果をもたらしてくれている成分という意味では、美容のためだけでなく、老若男女誰にとっても大事な成分といえますね。

コラーゲンとは、体内にあるたんぱく質の約3分の1を占める成分で、その内の約4割が皮膚に含まれますので、特に女性からは「美肌の味方」と考えられているのは納得できます。

いわゆる「お肌のハリや弾力性」を保つためには、このコラーゲンが欠かせないわけです。
しかし残念ながら、年齢とともに体内のコラーゲンは減少していくので化粧品やサプリメントで補ってあげる必要があります。

赤ちゃんのようなプルプル弾力肌になるために、積極的に取り入れてみませんか?


最終更新日時 2010.05.29 09:56:34
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2010.05.16

頭皮ケア 
[ 美容健康 ]  

色々なスキンケア製品やヘアケア製品だけで満足できない方は、頭皮ケアを取り入れてみてはいかがでしょうか。

保湿効果や洗浄効果なども重要ですが、香りの面でもアロマテラピー効果もあり、頭皮ケアはマルチな効果があるのです。

頭皮ケアは美肌効果も高く、頭皮を清潔に保つだけではなく、頭とつながっている顔の皮膚をいたわる為にも有効です。

伝説の美女であるクレオパトラもふんだんに頭皮ケアを行い、美しくつややかな髪や肌を手に入れ、英雄たちを魅了していたようです。

頭皮ケアを目的にした化粧品も増えてきているようです。
実は顔と頭皮は一体になっています。どちらもケアしてあげるのがいいですね。



最終更新日時 2010.05.16 10:13:34
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