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風来坊の気ままB級コラム

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2006.06.03
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なんと、日清食品がこんなもの出していたんですね~
俺がチェーンのお好み焼き屋では、一番大好きな「鶴橋風月」・・・
ここの「豚玉・いかミックス」のお好み焼きを再現してるんだとさ。
あの味がいかに再現されているのか、B級グルメの俺としてはチェックせなあかんでしょう。

(鶴橋風月の実食記事はこちら!豚玉モダン)

鶴橋風月お好み焼き

なんと1枚450円もしました!!こんだけの値段取るねんから、
中途半端な味やと許さんぞってな気分。

まあ作り方は冷凍もんやから、簡単。チンしてトッピングするだけ。
トッピングはきちんと特製の甘辛ソース、からしマヨネーズソース、かつお節、青海苔付き。
出来上がりはこんなの。

鶴橋風月お好み焼き

まあ、普通に旨そうやんかいさ。
「キャベツ、卵たっぷりでふっくらサクサクに仕上げました」
って言葉を信じようやないかいな。
で、一口・・・ふっくらサクサク?????その感触はどこにあるの?
キャベツのサクサク感もなければ、卵のふんわり感も微塵もありゃせん。

これって「鶴橋風月」が自分とこの味やって、太鼓判押して、販売してるん?
その味覚を全く疑うほどのまずさ。
誰が比較して食べても、同じ味やっていう人間おらんと思うぞ。
ホント、食べてて怒りがこみ上げてきた。

これなら、業務スーパーで2枚200円弱で売ってる冷凍お好み焼き「豚玉」「イカ玉」と
変わらない味ですわ。
やはり、冷凍物やインスタント物で名物店の味を再現ってもんは絶対買わないと
心に決めた1品でした。

うまいお好み焼きならこんなんがええですね。

【大阪発・職人が丁寧に焼き上げた 】お好み焼き(豚玉・いか玉)
【大阪発・職人が丁寧に焼き上げた 】お好み焼き(豚玉・いか玉)


しかし、ホンマにうまいんは生地からこだわらな♪

お好み焼きミックス 300g【半鐘屋】
お好み焼きミックス 300g【半鐘屋】


そしてソースも♪

お好み焼き・たこ焼き・焼きそば・イカ焼きに最適! なにわ老舗の味。星トンボ ウスター&とん...
お好み焼き・たこ焼き・焼きそば・イカ焼きに最適! なにわ老舗の味。
星トンボとんかつソース
      

ハンバーガー大阪からお好み焼きの出前です!!
ごはん【送料無料】千房 お好み焼き・たこ焼きセット 京橋店
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最終更新日  2006.06.04 05:16:48


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