ボーケン

昨日深夜でありながらメタボ真鯛が気になり早速まな板の上に。
予想通り肉厚25mm（インチサイズ？）と立派な物、45cmサイズにしては厚いですね～




でもこの内浦湾の諸所の入り江ではメタボ真鯛がけっこう釣れています。
メタボ話題では知人がこの秋に入って49cmで3.1kｇ、真鯛だけでは無く40cmで1.7kgのアジなどなど。
それに駿河湾の魚は美味しいですね！マンスターもいますしね～

今晩は真鯛の刺身を頂きます。




↑　ポチットどうど。