大量の米あまりを解決すべく始まった米粉パン作り、
米を粉にしたのはいいけれど、
グルテンが必要だったことを忘れてました。

そしてよさげなお店を二つ発見！

ひとつは北海道産食材のユウテックさん。

北海道から届きました。
私が探した中では一番安かったような・・・

もうひとつは自然食品のたいようさん。

単価は少し高いのですが、メール便(100円）で
３袋（600ｇ）まで送ってもらえます。

そして何度も失敗しながらやっと成功したのが・・・



玄米と全粒粉を半々にいれて焼いたパン。
今日のお昼はこのパンでサンドイッチを作りました。



満足！



玄米粉　100ｇ
全粒粉　100ｇ
グルテン粉　50ｇ
砂糖　大1
塩　　小1
バター　10ｇ
スキムミルク　大1.5
水　180ｇ
ドライイースト　小1.5
（ＨＢについている計量スプーン使用）

ＨＢの早焼きコースで焼きました。

まさかの次男の寮入りで誤算が・・・

お米を年間予約で購入している我が家。
今回も、大量に買い込んでしまいました。
３月まではいいものの、４月からどうしよう・・・
このままでは来年一年間古米を食べなければいけなくなる

ＧＯＰＡＮが欲しい・・・
されど我が家にはまだ使えるＨＢが・・・

で、考えた末にミルを買いました。



ＰＣで見つけたこの商品をたまたま使ってる様子が
テレビで放映されていて・・・即購入！
（漢方屋さんですっぽんを挽いてました・・・）

早速洗った玄米を挽いてみました。



なかなかいい感じの粉になってくれたのですが・・・
悲しいことに水洗いできないのです
固く絞ったふきんでふき取るのですが、
これが意外と面倒・・・

やっぱりＧＯＰＡＮが欲しいです。

こんばんは！

まさか、５月から更新してないとは、思いませんでした・・・
皆さんお元気ですか？

子どもたちが受験で右往左往している間に
気がつけば師走・・・
月日が流れるのは早いものです。

長男は追い込み時期ですが、もう１８歳。
親の出る幕も無く、本人に任せて自由にさせています。
（なので、何をしているかさっぱりわかりません）

次男はおかげさまで高校が決まりました。
ただ・・・思いもかけず、寮に入ることになり・・・
ただ今ブルー真っ只中
で、ブログを再開させようと思ったわけです。

ですので、またお付き合いいただけたら嬉しく思います。
皆さんのところにも、少しずつ遊びに行かせて頂きますね！

ご近所のパパ友から頂きました～♪



「然」かすてら　って書いてある・・・
賞味期限が短いから保存は冷蔵庫！すぐ食べてね～って。



箱をあけると今流行のやわらか系カステラ！！！



あまり綺麗に切れませんでした・・・
味は絶品！！！
しっとり　もっちり　あま～い
日ごろ褒めない夫もおいしいを連発してました。

京都にあるというお店、調べてみたらカフェ
（然花抄院というお店かな？）
もあるみたい！行ってみた～い！！

パパ友さん、ありがとう～～☆

救出に成功したプチトマトちゃん。



ずいぶん大きくなって花をつけました。