豚肉と三つ葉のヘルシーなレシピです♪
ヘルシーメニューを心掛けているとは言え、週末だけは「特別よ♪」と言いつつ

ついついコッテリ料理が満載になっちゃう。

外食するとね～。好きなものを頼むから、私はさっぱりでも夫はゴッテリ･･･。



かと言って、お肉も大切な栄養源！しっかり食べないと、フラフラしちゃう。










　　　極力、脂は抑えたいから　しゃぶしゃぶして、さっぱりお肉♪










　　　下には三つ葉をたっぷり！　　　１束全部敷き詰めました。


←パセリ食べ放題。


　　　お豆腐にのってるのは

　　　　ふきのとうです♪






　　　こういうメニューだと、いくら食べても太らないのね～。

　　　この夏から6キロ落としたけど

　　　もうリバウンドすることも無く、無理のないダイエットってあるんだな～と実感！


　　　入らなくなってたパンツも、すぽすぽ履けるようになって

　　　ＰＣも体も、軽くて快調よ♪
　　　　　　　　　　　　　　↑
　　　　　　　　けど、もちっと痩せたい･･。

■□ 材料 □■ ・豚肉･･････２００ｇ ・三つ葉････１束 ・ゆず胡椒･･適宜 ・ポン酢････適宜

■□ 作り方 □■ １、たっぷりのお湯で、豚肉をしゃぶしゃぶする。（昆布を入れても可） ２、ザルにあけて水切りをし、温かいままカットした三つ葉の上に盛る。 ３、お好みでポン酢やゆず胡椒でいただきます。

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