静岡県のおいしい焼きそばのレシピです♪
　「富士宮やきそば」って知ってる？

　3年ほど前に、オットの大好物でもある焼きそばのおいしいお店は無いかと

　ネットで検索してたら、静岡県に有名なやきそばの町があって

　それが都内でも食べられるって分かったので、去年ふたりで食べに行ったの♪

　そしたらすご～くおいしくて、お取り寄せしようかな～と話してたら

　去年くらいからボチボチスーパーでも見かけるようになって

　大手メーカーが人気に便乗して作った麺じゃなくて

　ほんとに富士宮で作られてる麺を見つけたので、早速購入！


これ、好き嫌いはあると思うけど、ぜひ一度食べてみてほしいな～。

最初はきっとビックリすると思う。なにこれ？って感じ。

物凄い歯ごたえと弾力で、悪く言えばゴムみたい？

なんて表現したらいいんだろ？

とにかくおいしい♪♪　やみつきになるよ～！

ラードを絞ったあとの「肉かす」って言うのを入れることと

いわしの削り粉をかけるのが特長みたい。



　　だけど、肉かす無かったし

　　もう1つの特長でもあるキャベツもないし

　　富士宮の人から苦情来そうだな～^^;

　　麺のみ富士宮ってことで

　　今回はご了承ください。


　　アップにしてみたけど、麺の感じ分かる？

　　ふつうの焼きそば麺とちがうでしょ？

　　あ～、伝わるかな～？

　　分からない、気になるって人は

　　ほんとに一度食べてみて♪

　　「初」　であることはまちがいないから～。


おいしい焼きそばに
ぽちっとおねがいします*^^*♪
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いつもありがと～！

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■□ 焼きそばの材料 □■	■□ 焼きそばの作り方 □■
・富士宮やきそば････････････３玉 ・もやし････････････････････２袋 ・豚肉･････････････････････８０ｇ ・別の焼きそば添付ソース････１袋 ・ウスターソース･････････････大さじ１.５ ・胡椒････････････････････少々 ・にぼし粉･････････････････小さじ１ ・ごま油･･･････････････････小さじ１ ・紅生姜(赤キャベツ色素)･･･適宜 ・青海苔･･････････････････適宜	１、フライパンに油を熱し、豚肉、もやしの順で炒める。 ２、その間に袋の端を少しだけ切った中華麺を、レンジで2分温める。 ３、１に麺を加え、野菜の下に麺を隠すようにして蒸し焼きにする。 ４、にぼし粉、ソースを加え、更に炒め、 　　最後はじーっとそのまま焼き付けて、焦げ目を少しだけつける。 ５、お好みで青海苔と紅しょうがを添える。

++++　どれもこれもおいしそ～♪　++++
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