お蕎麦の海苔巻きと、きつね丼のランチレシピです♪
おはようございます

今日は1日中曇り。の予報の東京ですが、朝から快晴～♪

あ、そう言えば石原良純氏が、夢に出てきたなぁ(￣∇￣*)ゞ




『今朝の一旅』

　　　今日のお話は福島県の会津地方。

　　　日本中でいちばん足を運んだ場所が、ここ福島県！

　　　浜通り、中通りはもちろんなんだけど、特に会津は地図見なくても移動できるよ～。

これまた日本でいちばん好きな喜多方ラーメンを食べに、わざわざ行きたいくらい。

喜多方のラーメン屋さんは、朝7時から賑わってるからスゴイ♪

それからもう1つ！

全国的にはあまり知られていないかもしれないけど、私は山都の蕎麦をお薦めします。

近くまで行った際には、ぜひ13件の農家食堂で、宮古の蕎麦をたのしんでみてください♪

　　　

++++　会津のおいしいものはこちら♪　++++
会津そば	こづゆ	喜多方ラーメン	会津馬刺し

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こちら、お休みの日のランチ。 　　←例のおいしい海苔で、久しぶりにお蕎麦を海苔で巻いてみました。 蟹カマには棒状のキュウリ、納豆には千切りのキュウリが合います！ オットはこれだけじゃ足りないので、お揚げとネギでキツネ丼も作りました。 この量、あっという間に完食。そば寿司って、おいしいね～。

相変わらず、たっぷり食べてる我が家です。
ぽちっとおねがいします（σ_σ）ゞ
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いつもありがと～！

　　　　　ここも見てね♪
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■□ そば寿司の材料 □■	■□ そば寿司の作り方 □■
・蕎麦 ・海苔 ・キュウリ ・カニかま ・みょうが ・納豆 ・めんつゆ	１、蕎麦を茹でて氷水でしめ、ザルにあけて 　　ペーパーなどで水気をしっかり切る。 ２、まきすに海苔をのせ、蕎麦、具をのせてしっかり巻き、一口大に切る。 ３、冷やしためんつゆをつけていただきます。

■□ 白だしきつね丼の材料 □■	■□ 白だしきつね丼の作り方 □■
・油揚げ ・長ネギ ・たまご 《Ａ》 ・白だし･････････大さじ２ ・きび糖････････大さじ１ ・水････････････２００ｃｃ	１、お鍋に《Ａ》を入れ、沸騰したら長ネギと油揚げを加える。 ２、長ネギに火が通ったら、玉子を加えさっとかき混ぜたら 　　弱火にして蓋をする。 ３、お好みの硬さまで火を通して、ご飯にのせる。 　　三つ葉や七味をかけて。

++++　そして食後に♪　++++
総合1位の福袋！	コーヒーの福袋も	生ドラも～