青空の下で串揚げパーティー

2010.11.09

アウトドアでする、ちょっとお洒落なパーティーレシピです♪

こんばんは。
今日はだいぶさかのぼって、10月半ばの話。
前日は雨で、とっても寒かったのに
この日は雨の予報がはずれて、お昼から急に晴れてきたので
予定通り、空の下で串揚げパーティーすることに♪

+++ 串揚げパーティー +++

実は前日からお泊りの予定だったんだけど私の体調がNGで日帰りになってしまい申し訳ないことをしました	急に空いてしまったその前日に作ってくれたと言う手作りの芋ようかん！私には、すごく甘かったけど全然甘くないという人もいて味覚ってそれぞれだな～と	いよいよパーティーの始まり野菜、魚介類、肉類などあれこれ串に刺して準備し衣をつけて揚げていきます車で日帰りなので、お茶最近はすっかりお酒無しだわ
全部で10数種類の具材に私が衣をつけて、もう1人が揚げていくという流れ作業直射日光の炎天下で揚げ物はさすがに暑いよ～！	これは…なんだったかな？ハマグリ、エビ、豚肉、砂肝セロリ、玉ねぎ、アスパラ… なにせ1ヶ月前のことで何食べたか思い出せないな～	必ずお汁がつきますこの日はけんちん汁おいしいお豆腐屋さんのおいしいお揚げでね
終盤、写真を全然撮ってないことに気づき海老とアスパラをパチリこの後、コーヒー飲みながら何時間も外で語り合い～	お土産？を買いに洋服屋さんやら、落花生屋さんやら夕食はカレーをご馳走になり	〆はWiiのカラオケ大会！ 22時過ぎまで歌い、その後私の手作りスイーツを食べて帰宅したのは、夜中の2時… 体、持ちません