T字路マダムの呟き

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さてさて　長く暑かった夏も　そろそろ終わりでしょうか（甘いかな）

多少　夏ばて気味で食欲がなかった日

とても重宝したモニター商品。

 　ニチレイの気くばり御膳

フイルムをはずし　蓋はつけたままで　レンジでチン

 　ほかほかのおかずの出来上がり

コレさえあれば　あとは　ご飯を用意すれぼよいだけ

タイヘイさんのお弁当のモニターをさせていただいた時もそうでしたけれど

（コチラはご飯入りのタイプ）

冷凍技術の進化は驚くべきもののようで　

焼き物は焼き物の食感と風味

煮物はしっかりと味がついていて

温め直されたものというのは美味しくないという思い込みもあるのかもしれませんが

解凍モノの嫌なフニャっとした感じがありません。

特に今回『これは美味しい』とちょっとした感動をしてしまったのは

味がしっかり染み込んでいたサイコロの形をした蒟蒻の煮物

蒟蒻の煮物って　中まで味が染み込んでいないことがおおいでしょう。

　中心に近くなるにつれ無味になっていくというか・・蒟蒻の臭さが目立つというか・・・

それが一切なくて　サイコロの中心まで味が染み渡っていて　本当に美味しかったです。

どうやって作ったのか　レシピが知りたいと心から思いました。

それとね、食材を食べやすいサイズに切るという心遣いがなされていて

噛んだり飲み込んだりするのが苦手な方にも

安心して食べてもらえるよう工夫されている商品だと思いました。

（昔　子供の通う幼稚園でボランティアで給食作ってたし

今　料理教室にも通っているので　食材の切り方は気になるところです）

さて　今回のモニター商品　

実は　美味しいお・ま・けがついておりました。

　子供達が大好きな焼きおにぎり

こちらもまた　

学校生活、塾やクラブ、ゼミで多忙な子供達の忙しい朝に大活躍してくれています。

育ち盛りの家庭の冷凍庫に1パック入っていると重宝しますよ。