今回紹介する商品は大分県の九重連山の麓で湧き出る清らかな湧水です。水質を表わす硬度は22mg/1Lでまろやかで飲みやすい。その硬度の低さから「軟水」と呼ばれています。赤ちゃんのミルクなどに適度な水質だと言えます。
それにしても「硬度」って何？硬度とはですね・・・漫画キン肉マンの悪魔将軍に出てくる筋肉の硬さを言うのです。硬度ゼロのスネークボディから、硬度10の ダイヤモンドボディまで自由自在に体をあやつる悪魔将軍。この宇宙に存在するあらゆる技を跳ね返してしまう。主人公のキン肉マンを苦しめました。その硬度・・・
じゃありません！ちがうわ！嘘です、嘘ですよ。
「水質の上」での硬度は、水に含まれるカルシウムやマグネシウムなどの量をこれに相当する炭酸カルシウムに換算して数値で表したものです。
大分県で例えますと一番低いのは庄内温泉。あるじゃないですか・・・どどめ色、まるでコーラのようなお湯の温泉。あれが５ぐらい。一番高いので言えば、長湯温泉・・・炭酸濃度日本一ですよ。１７００程度ありまする。なんでも多けりゃおいしいってものでもない。適度がよろしいようで・・・
九重町は湧水で有名で清らかな水が多い。その水を今回利用した飲み口まろやかな天然水だということです。ぜひ一度お試しくださいませ。
青汁と言うと私の記憶の中に刷り込みのように出てくるＣＭがあります。元プロ野球選手の八名信夫さん、悪役商会の親分と言った方がわかりやすいでしょうか。あの人が「う～んまずい。もう一杯！」っておかわりするＣＭのイメージです。
その「まずさ」ってのはどこから来るのか。それは間違いなくその「苦味」から来るものです。良薬口ににがしとことわざにもあるように「苦い」ものは飲みづらい。つまり青汁ってのは飲みづらいイメージが付きまとうもの。
しかしながらこの大麦若葉の青汁は違う。大麦若葉は青汁独特の苦味が少ないものです。一般に野菜が苦手だなあ・・・って言う人もＯＫです。
大麦若葉というと多くのクロロフィルが含まれている。クロロなんとか・・・いや例えますと緑の血液のような役目をしてくれるものなのです。
つまりこの青汁を飲みますと腸内の不要な物質を排出してくれ便秘の改善に効果がある。加えて成人病に大敵のコレステロールの消化・吸収を抑えてくれます。緑の血液で本当の血液もサラサラになってしまう。大麦若葉の青汁は一石二鳥の効果があるのです。
また老化防止にもかなり効果があります。美味しい無添加青汁！大分県産 有機JAS認定 大麦若葉 青汁 ぜひお試しください。
トマトの赤い色はリコピンのおかげで保たれています。リコピンは老化の要因とされる活性酸素を抑制する働きがあります。
トマト料理はいろいろあれども、一番おすすめしたいのはベタなのですがトマトソースです。どんな料理にも用途が広がし簡単に調理できるからです。
まずトマトのヘタをしっかりとってフードプロセッサーやミキサーを使うなら細かく切ることをお勧めします。ジュース状にしてから鍋に移してください。火は中火ぐらいでコトコト煮詰めていく。そうすると当然「あく（灰汁）」が出てきます。これをこまめにすくいとっていくことが慣用です。灰汁が出なくなると透明感が出てくるでしょう。それを続けながら煮詰め、かき混ぜる作業を繰り返す。トマトの量が半分くらいになれば完成です。
一番おすすめしたいトマトソースを利用した料理。これまたベタなのですがトマトジュースが一番です。最近トマトがダイエットに効果があることがわかってきました。毎日食べ続けるためにもジュースをお勧めします。そのまま飲める人はいいのですがそうでない人が多い。そういう場合はりんごと割ると非常にまろやかでおいしい味になると思います。いろいろ試したのですがりんごがベストだと感じました。
おいしいトマトは甘みと酸味、そしてコクとこの３つの絶妙のバランスによって成り立っていると思います。そこで今回ご紹介する商品が新鮮でおいしい大分県産走るトマト。たっぷり4kgをお届けします！徹底管理の下作られた糖度のバランスのとれた食味が特徴的なトマトです。ぜひ１度お試しください。
おすすめアイテム
|
ブログを作る※無料・簡単アフィリ
ブログトップ
| 楽天市場
5,700円 （送料込、税込）
2件 
