posted at 2006/10/08


桔梗堂の甲子園名物「白玉しるこ」は、期間限定で４月～１０月です。

■住所■兵庫県西宮市甲子園二番町１－１６
■電話■0798-48-1611

お茶の先生をしている母の友人のお土産。
日本一美味しい「白玉しるこ」と云っても、決して過言ではありません。

和菓子は甘い。
中でも特にしるこ系は、甘い！！！が、私の定説ですが、
桔梗堂の「白玉しるこ」は、甘さがお上品であっさり。
後味が甘～く残らないので、甘さが苦手な方にもお奨め。
夏でもサッパリ食べられる和菓子です。
それに、餡だけでなく、白玉も柔らかい。
冷たいなめらかな餡と白玉が絡み・・・もう～とろけそうになります。
甘いだけが餡ではないのですね～目からウロコでした。
ここの「白玉しるこ」なら、何個でも食べてしまえます。

posted at 2006/10/08



井出商店の中華そば→お店と同じスープのラーメンが届きます！

■住所■〒640-8329　和歌山市田中町４丁目８４
■電話■073-424-1689
■時間■昼12時～夜12時　（定休日　木曜日）

弟が和歌山のお土産に買ったテイクアウトを家で作りました。
いくら有名店のラーメンでも、
家で作れば普通のラーメンだろうなぁ・・・と、
全く期待せずに作ってみたら、虜になりそうなほど美味しかった～☆

ラーメンといえば、スープの塩味が濃いものと、思っていましたが、
ここのスープは、塩味が本当に薄い。なのに、味に深～い旨みがある。
あまり美味しいので、最後の一滴まで飲み干してしまいました。
それに、熱する前のスープがゼラチン状なのも驚き。
なんか・・・・お肌がツヤツヤしそうな感じなのです。

お店でも食べたいですが、
どうしても和歌山が遠い方は、是非、ネットショップで・・・・！
説明書通りに作れば、プロの味の極旨ラーメンを家で味わえます☆

posted at 2006/08/20

宝寿司　ＪＲ灘駅北側

■電話■078-803-2192
■住所■神戸市灘区灘北通１０－１－９
■時間■昼11:30～14:00　　夜16:30～22:00　　定休日　水曜日

会社が近所なので、よくお土産を食べます。
握りも、巻きも、ちらし寿司も、手頃な値段で美味しいので大好き。
ネタも良いですが、しゃりの味が特に好きです。
お土産が、宝寿司の時は、ちょっとテンションが上がる位・・嬉しいです。

posted at 2006/07/20

中谷本舗のＨＰ

ネットショップがあります♪
ゐざさ寿司と柿の葉すしがとても美味しかったです☆

・・・実は、柿の葉すしは嫌いでした。
昔、和歌山旅行で食べた時、寿司めしがボロボロして味が不味く、
サバやサケもパサパサして酢の味しかしないことに、ガッカリ。。
それ以来、柿の葉すしはパサパサした不味いモノ。
というイメージが出来上がってしまいました。

しかし、母がお土産で買って来た「中谷本舗」の柿の葉すしは、
まず、酢めしがツヤツヤしていて味も・・・美味しい！！
やっぱり、ご飯が美味しくないと、お寿司はダメですからね。
それに、購入してその日に食べると、
サバとサーモンが、半生状態のようで、新鮮！！
こんな柿の葉すしがあるなんて！って、感動的でした。
以来、阪神百貨店に行ったら、必ず買って帰ります～♪

posted at 2006/06/17



「甘々娘」という名前のトウモロコシを、
父がネットで購入した。
まだ葉っぱがついている状態で届いたけれど、
母は、トウモロコシを焼くのが面倒だから、
一杯のトウモロコシを前にして、憂鬱そうだったのだけど、
箱の中に入っていたチラシに、
「皮をむいたトウモロコシを、軽く水につけ、
ラップで包んでスイッチをＯＮ。
３～５分で美味しく仕上がります」と、あるのを発見。
レンジでチン♪で、美味しいわけない・・・と思いながら、
試しにやってみたら・・・・これが、嘘みたいにオイシイのだ☆
目からウロコでした～♪