旅の〆
この週末、僕ら夫婦は懐かしい思い出の店を訪ねてきました。それが、金曜日の日記にアップした写真の店。んが切れてますが、ホッとかめちゃん。串揚げの抜群に美味い店です。7年ぶりに行った今回、暖簾の色あせが年月を感じさせましたが、親父さんも奥さんも、ますます良い感じで脂がのってきたようで、料理も会話も最高でした。ちなみに、7年前の暖簾。色が違いますな^^で、今回最も楽しかったのがここでの会話。常連さんのファイターズ好きなお爺さん、地元の会社の社長さん、札幌から出張で来る度に顔を出す社長さんなど、みんなでカウンターを囲んでの会話は本当に楽しくて、思い出深い夜になりました。名刺も交換したので、札幌でも飲めそうだし、また帯広に行ったら呼び出せそうだし(笑)ビールに最高に合う串揚げですが、ますます腕を上げたかめちゃん。写真ははんぺんですが、これも良かったなぁ~ネタは何十種類もありますが、地産地消の面白い食材や一品料理など、かなり充実しています。満足度高く、良いお店ですよ。帯広の人が見ているかどうかわかりませんが(多分見てないでしょうね^^;)、是非盛り上がって欲しいお店で、僕らも定期的に足を運ぶ予定です♪おまけの一品は、ツブとマッシュルームのガーリック炒めです。ツブもマッシュルームも十勝産。肉厚で美味いマッシュルームは、イタリアンな一品に仕上がっていました。これ、ビールも良いけど白ワインも良さそうだな~気になる人は、帯広の北の屋台、ホッとかめちゃんへ急げ!おしまいう