昨日の日本テレビ「満天☆青空レストラン」のメモです。

今回はビビる大木さんをゲストに、今話題の「塩麹」料理を食べてました。しかし意外なことに、出演者たちは塩麹のことをまったくしらなかったようです。

まずは何でも「漬ける」と美味しくなるそうです。番組では、ゆで玉子を2日漬けたものと、豆腐を3日以上漬けたものを食べてました。

次に、鶏肉を塩麹に漬けてからオリーブオイルやバジルと焼いて「鶏の塩麹ソテー」にしてました。

また、ご飯のお供として「塩麹の佃煮風」も作ってました。

塩麹は汁物にも合うということで、次に作ったのは「塩麹のおすまし」。

最後の乾杯メニューは、「塩麹ラー油だれ」を作ったうえで作った「塩麹ラー油パスタ」でした。中華風な感じですが、美味しそうでした。

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さすがに楽天にはたくさん塩麹がありますが、番組に出ていた名人の「木屋本店」のものは見当たらないようです。

16日と23日の、テレビ朝日「お願いランキング」のメモです。

人気声優がぶっちゃけたエピソードを公開する「雄二のぶっちゃけ部屋」のメモです。この2回分は、「うる星やつら」に出演していた声優3人がゲストでした。

ラム役の平野文さん

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諸星あたる役の古川登志夫さん、テンちゃん役の杉山佳寿子さんがゲストでした。杉山さんは「アルプスの少女ハイジ」のハイジ役でも有名です。

16日放送分
第3位 どうやって役を勝ち取ったの？
平野　「もともとDJをやってて、アニメの声をやったらどうですかとハガキをもらい、初めて受けたのがラムだった。3行以上しゃべらないじゃないラムちゃんって。だっちゃの表現をアレンジして感情を表現したら、「だっちゃね」と「かだっちゃよ」は漫画にも出してもらえた」
音響監督斯波さんからメッセージ
「30～40人近くとってみて初めて平野さんに出会って、だっちゃの後の小さな笑いがかわいらしかった。これはハマるぞと思った」
杉山「名古屋出身だから、関西弁は全然喋れないんですよ。えせ関西弁といわれると思ったけど言われなかった。ラムちゃんでオーディション受けたけど（平野・古川初耳）、そのときテンちゃんが呼ぶんですよ。斯波さんにテンちゃんやりたいっていったら、みんなが終わってからやらせてもらえた」
斯波「（古川さんについて）最初の頃は実はテレビ局側からも「あんまり良くないな」と言われてた。相当強く言われた。連続の非連続をやってほしいと話してから面白くなっていったと僕は思ってる」
古川「二枚目から三枚目に変わるのが難しい。慣れるしかないですよね。あたるまで二枚目役が多くて、あたる役がターニングポイントになった」

第2位 高橋留美子先生ってどんな人？
古川「あの世界観は絶対男性だと思ってた」
平野「ラムちゃんは平野さんでよかったですと言ってもらった」
古川「神谷明さんから呼ばれて行ったら、チョコレート色の宮殿だった。廊下が普通の家の３～4倍広い。お手洗いが多いから迷っちゃう」
平野「販売部数が1億冊を超えたイベント。女子プロのプロレスリングのリングを作ってた。女子プロレスとか阪神タイガースとか好きなのよ」

第1位 アニメ以外でやっている仕事があったら教えて
杉山「今はやってないけど、リカちゃん電話のリカちゃんは29年間やってました」
日高「かけましたよ（大喜び）」
ここで、「南ちゃんがリカちゃん電話にかけたら」というテーマで無茶振り。ベル音は三ツ矢さんがやってました。
平野「自分の車のETC社債機の声が日高さん。ピュアで素直に従いたくなる声」

23日放送分
第3位 うる星メンバーって仲よかったの？
平野「古川さんはアドリブ王」
古川「平野さんがよく吹くからそれが面白くて」
杉山「つねって笑いをこらえてた」
ここで、みんなでガヤをやってみる。渡部さんの指定は「居酒屋」。ガヤでは、シーンにいないキャラクターの声を出してはいけないというルールがある。

第2位 実はこれがやってみたいという役
杉山「ラムちゃんをやってみたい」
平野さんは、13歳の三ツ矢さんと一緒に12歳で子役をやってたそうです。
三ツ矢「ラムでデビューしたのを見て「文やるじゃん」って思った」
平野「三ツ矢に褒められるなんて初めてだった。ルパンのオーディションを知らなかった。不二子をやりたかった。やっぱり受けたかった。とっても後悔した」
三ツ矢「聞いてみたいよね」
ということで、ここで平野さん版の峰不二子をやってました。

第1位 声優になるまではどんな苦労をした
杉山「一番最初はギャラが1本800円だった。行って帰ってくるとお金がない。お昼も食べられない。先輩がお昼だよっていうけど朝たくさん食べちゃったんでと断った。ハイジのころ、やっと食べられるようになった。でも、ハイジが当たってしまったので2年くらい仕事がなかった」
三ツ矢「主役だとCMとかで副収入があるので食べられるけど、ヒットして色がついちゃうと仕事が減ってしまうことがある」

このコーナーはまとめるのが大変だけど、毎回内容が濃くて面白いですね。

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昨日のテレビ朝日「お願いランキング」のメモです。

「意外と知らない便利グッズ」の雑誌「DIME」版で、お風呂グッズの紹介をしてました。


第1位 岩盤浴仮面　1155円

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赤外線放出サウナマスク。

第2位 バスボムメーカー　4179円

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オリジナル入浴剤を作れる。

第3位 温度センサー付きLEDシャワーヘッド　2280円

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色の光で温度表示。

第4位 バスエクサ（2個）　1785円

バスエクサ　ピンク　2個セット 価格：1,785円（税込、送料別）

お風呂に入りながらエクササイズできる。

一昨日のテレビ東京「ワールドビジネスサテライト」のメモです。

今週の「ヒットの順番」は、「ダイエット器具」の楽天売れ行きランキングでした。相変わらず表示が速いので、全部はメモできませんでした。

第1位 レッグマジックX


第2位 レッグマジックサークル


第3位 レッグマジックサークル マットセット


第4位 レッグマジックXトータルセット


第5位 スケーティングシェイプ


第6位 ヒップシェイパー･スイング


第7位 シャドーボクサー


第8位 懸垂ジム


スケートは好きなので、スケーティングシェイプはちょっと楽しそうですね。
懸垂ジムは昔流行ったぶら下がり健康器を思い出させます。

昨日のテレビ朝日「お願いランキング」のメモです。

「意外と知らない便利グッズ」で、雑誌「ゲットナビ」の編集長がUSBグッズを紹介してました。

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第1位 ペン型スキャナー　15800円

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文字をなぞると、データとして取り込める。191ヶ国語の外国語にも対応。英語はボイスリーダーに対応。

第2位 USBボイスレコーダーMP3万年筆　4980円

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録音して、キャップ部分にあるUSBでパソコンに差し込むと音声データをパソコンで使えるようになる。ヘッドホン対応でミュージックプレーヤーにもなる。

第3位 USB歯ブラシUVケース　1980円

細菌の繁殖を抑えて、清潔でキレイな歯ブラシを維持できますUSB歯ブラシUVケース 価格：1,050円（税込、送料別）

USBでパソコンにつなぐと、中に入れた歯ブラシが6分間で清潔に。紫外線で殺菌。雑菌を99％カット。

昨日のテレビ朝日「お願いランキング」のメモです。

美食アカデミーが、「ステーキファミレスけん」のメニューを評価してました。美食アカデミーの顔ぶれは、点数表記順に斉藤美穂さん、川越達也さんと、今回新しく加わった元プロボクサーだったこわもて美食家・横崎哲さんです。

第1位 US産ヒレステーキ100g　30点満点
川越「うまーい。1番これ！」
斉藤「これ優勝でしょ。火加減も肉質も素晴らしい」
横崎「これはいいじゃないですか～」

第2位 チキン何番　9/10/9　28点
川越「食感もカリッとして楽しい」
横崎「このカリカリ感とタルタルが美味しい」
斉藤「ソフィスティケイテッドされてるタルタルソース」

第3位 特選サーロインステーキ180g　8/10/8　26点
川越「おーっ、美味しい（スマイル）。これだけの肉質でボリュームは原価以下だと思います」
横崎「大きく見せるために薄くしすぎてる」

第4位 チーズinハンバーグ　7/9/7　23点
川越「今日これでいこうよ（スマイル）。チーズソースの絡み具合。極上ですよね」
斉藤「デミグラスソースの量が多すぎる」
横崎「ソースがすごく多い。中に入ってるチーズも多い」

第4位 けんステーキ200g　7/8/8　23点
斉藤「焼きすぎてるのよ鉄板に乗せてるから」
横崎「かなり美味しくなると思う。肉はいい」
川越「ソースはわが国の男性はみんな好き。焼肉のタレ」

第6位 トマトチーズハンバーグ　5/7/7　19点
横崎「あんまり美味しくない。肉汁を感じない。食べてないのかな美味しいハンバーグ」
斉藤「こんなにたくさんソースを流してどういうつもりなんだろう。酸っぱい」
川越「ソースをかけただけだとお肉の嫌な香りがぶわっと上がってくる」

第7位 塩ダレ・ペッパーポークステーキ　5/6/5　16点
川越「硬いな、これ。鉄板で硬くなっちゃうでしょ」
横崎「肉の厚さが決定的にダメ。噛んで肉汁が出てこなかった」
斉藤「2枚にしたがゆえの焼き加減のマズさ」

「ロードサイドのハイエナ」流コスト1 / 5のムダ0経営術 ワニブックス〈PLUS〉新書 / 井戸実 【... 価格：798円（税込、送料別）

閉店した店舗を利用して展開する社長の経営手法を書いた本だそうです。

土曜深夜のTBS「ランク王国」のメモです。

今日開業のスカイツリー合わせの企画として、全国のタワーの高さランキングをやってました。公式キャラクターがいる場合は、それも紹介してました。

第1位 東京スカイツリー（キャラクターいろいろ）


第2位 東京タワー（ノッポンブラザーズ）


第3位 福岡タワー


第4位 名古屋テレビ塔


第5位 空中庭園展望台（そららちゃん）


第6位 プレイパークゴールドタワー

第7位 海峡ゆめタワー

第8位 さっぽろテレビ塔（テレビ父さん）

第9位 ツインアーチ138（ミズリン）

第10位 東山スカイタワー（のっぴー）

意外とマイナーな感じの塔が多いんですね。