ママぱんだ日記
とうとう手に入れました

なかなか操作に慣れなくて四苦八苦してるけど
楽し~
これからもっと使いこなさなきゃ♪
とりあえず、かわいいカバー探そうっと
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買っちゃいました~
三菱オーブン『石焼厨房』

ハード系のパンが焼けるオーブンがずっとずっと欲しくて
電機屋さんやネットを探し回り、
あらゆる口コミを読んで研究し
ようやくゲット
さっそく試し焼き開始!

まずはシフォンケーキ
さすが石焼!
かつてないほどふっくら仕上がりました
カフェ風に盛り付けてみました。

そして次はローストポーク

焼きスチーム機能で中までちゃんと火が通ってます。
楽し~
使いこなせるよう頑張ろうっと
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三崎朝市のついでに三浦半島ドライブへ


城ケ崎公園



油壺マリンパーク


そしていちご狩り~
甘くて美味しかった♪
早起きは三文の得?
楽しくて充実した一日でした
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三浦半島三崎漁港の朝市へ行ってきました。


新鮮な魚や野菜がいっぱい~
マグロやサザエ、魚の干物、新鮮たまごやお野菜を
持ち切れないくらいたくさん買いました!
早起きは三文の徳!?楽しかった♪
サザエは茹でてガーリックバター炒め

マグロのサクとネギトロでまぐろ丼

そして晩ごはんで美味しく頂きました
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イギリスパンを焼きました
パンは色々作ったけど、食パン系って意外と初めてかも
力いっぱいこねてこねて一次発酵、
パンチして成形して二次発酵
 
2/3はイギリスパン、1/3はぶどうパンに。
ちょっと焦げたけど…焼き上がり~


焼きたてをバターとジャムで頂きました♪
う~ん、焼きたてはやっぱ美味しいなぁ

明日はサンドイッチ作ろうっと
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久しぶりに娘と渋谷へ

駅前では忠犬ハチ公慰霊祭やっててびっくり!
こんなりっぱな式典をやってるなんてハチ公ってすご~い
日本一有名なスクランブル交差点では
記念撮影してる外国人や
ウエディングドレス姿で撮影してるカワイイモデルさんがいっぱい。

表参道から原宿へ

お洒落なカフェでランチをして買い物

楽しかったけど疲れた~
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会社のお友達とパン教室の体験へ行ってきました。

今回は天然酵母を使ったパン2種類。
全粒粉入りカンパーニュと苺あんパンです。

いつものパンと違う柔らかい種に苦労しながら先生のご指導でコネコネ♪
成形して焼きたてを試食しました。
カンパーニュはパリパリ、苺あんはほんのり苺味が超美味し~
やっぱ焼き立ては最高!
色々お勉強になりました♪
体験終了後、教室のあるたまプラーザ周辺でショッピング~

久しぶりに来てみるとあまりの激変ぶりにびっくり!
桜もきれいに咲いていました。
そして欲しかったレースアップブーツもゲット

楽しい一日ですた♪
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会社のお友達が3月末で辞めることになり、
色々お世話になったお礼にバッグを作ってプレゼントしました
彼女は3○歳なんだけど、とっても清楚で可愛いい人なので
イメージしながら友達と布地を選んで作ってみました

オマケに毛糸で編んだコサージュ付き♪
喜んでもらって嬉しかったです
こちらは自分のお弁当&タンブラーのために作ったトート。

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お友達から韓国のお土産を頂きました

コエンザイムとかコラーゲンとかお肌にすっごく効きそうなマスクいろいろ~♪
これでお肌はぷるぷるかな?(笑)
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会社のお友達に話題のパン『天使のチョコリング』頂きました

テレビでも紹介されて人気なんだって~♪

外はサクサクのパン生地、そして中にチョコチップがめっちゃ入ってて
とっても美味しいで~す(AD堀くん風)
そして売り上げの一部が世界中の恵まれい子供たちに寄付されてるそうです。
お腹もココロもちょっとだけ温かくなりました
ハートブレッド・アンティークさんはこちら
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