*ニソロを見上げ、モシリに立つ*

１０月初訪でっす♪
ようやく念願叶っての来訪(^o^)丿


２０代初めはよく街なかを仕事帰りなどで
呑みに出歩く事が多かったんですがねー。

よく頂いていたのは地下時代の一斗さんや焼き鳥大学など。
今回来訪の百里香さんは老舗であって、
若き頃からよく外観は見るけれども中々どうして
暖簾を潜る事はしなかったなあ。


で、随分前に萬造さんブログにこの百里香さんが記事になり、
いつか行きたいなー、とフムフム感じていた訳です。




うんやっぱり敷居が高い感じがする(汗)
若き頃は無意識に「大人の中華の世界」
と感じていたのかもしれません。


では暖簾を潜ります。
入ってみると私が想像していたよりも
随分狭かったので驚きました…！
もっとこう…中華の奥まった世界を想像していた(汗)
うんこれなら馴染み易い雰囲気ですよ(^o^)丿ふんふん♪

私はカウンターへ。
メニューを拝見するとあら？結構な高めな価格帯(汗)
いや…夜のみ営業だからこうなのかもしれませんが。

でも！来たからには頼みたいものを頼むっ！
ホールはおばちゃんです。うー少々恐い感ｗｗ
でも常連さん(と思わしき)とは愉しげにお話しております。



私は此処にきたら絶対注文しようと思ったのは
はい、これ焼き餃子６個５４０円！



この焼き目は芸術ですわ。

餃子にはビールです。瓶ビール注文しました＾＾
へ？此処に来たら中国酒だろ？？
だって全然判りませんもん、中国酒(汗)
いつかまた来訪した時にでも挑戦してみたい中国酒。

私の場合、餃子のタレは…
お酢が全体の７０％、醤油２５％、ラー油５％位の割合でしょうかね＾＾

では一口。
うひょー！あーこれ…旨いなあああー。
非常にあっさりした餡なんえすねえ。
幾つでも頂けちゃうよ。皮が丁度良い厚さ！
普通にウメー。皮ウメー、餡ウメー。

いや…これは
私の帯広での餃子経験の中では「これぞ餃子！」断トツだ。


これだけでも此処に来た甲斐があった。
でも私はこれだけでは終わらないｗｗ

やっぱりコレ！ラーメンでしょっ。
デフォ価格ではラーメン７００円(夜だから価格……？)
で醤油叉焼麺にしてなんと…１０００円ですうう(泣)



シンプルな舞台ですねー。
キクラゲが「私は中華ですからね」と主張。
その他、塩や味噌まである。
湯麺(タンメン)８００円は中華では必須なの？

では一口。
うん？あー醤油のアタリが強く深くまろやかな。
スープは清湯なんでしょうが、醤油が強いです。
でもしょうっぱくはなく円やかな深みなのが不思議。
油分がこのスープでは邪魔のように感じますが、
無いなら無いで物足りない感じもするなー。



チャーシューが大振りなももチャーで
ぼそぼそなのかと思いきやしっとりした
味わい浅めのチャーシュー。うん食べ応えあり。


はいラーメンは見た目通りシンプルな味わいでした。
醤油ダレにナニカあるんでしょうね、中国醤油とか？うーん。
何といっても収穫は餃子です！次回は水餃子を注文したい。





＊百里香＊
住所　帯広市西１条南１１丁目１
時間　１７時３０分～２３時
定休　日曜日